Aidez-moi à créer la première ferme urbaine à Liège!

Je veux créer le première ferme urbaine de micropousses à Liège. Innovation, circuits courts, écologie et qualité sont mes mots d'ordre !

par LoKaLi

Liège, Belgique
Succès
Don avec contrepartie
4 801 € collectés
Objectif de 4 500 €
106 %

Projet financé

le 29 mars 2019

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Qui suis-je ?

Je m’appelle Guillaume, je suis ingénieur agronome liégeois et passionné de technologie et d’agriculture. Il y a quelques mois, je suis revenu de Singapour où je travaillais pour une des plus grosses fermes urbaines du pays ! J’y ai appris des techniques agricoles innovantes pour produire des aliments sains, de qualité et avec une empreinte écologique minimale.

De retour en Belgique, j’ai eu envie de créer la première ferme urbaine de micropousses à Liège !

 

 

Les micropousses c’est quoi ?

Ce sont des plantules de légumes, céréales, légumineuses ou fines herbes. Ces versions juvéniles de nos produits traditionnels regorgent de nutriments, de couleurs et de goût ! Je ne travaille qu’avec des partenaires bio. Même mes pots sont biodégradables ! Je produis des micropousses de bourrache, de pois, de radis, de coriandre, de poireaux, de trèfle...

 

Pour qui ?

Je souhaite livrer mes produits aux restaurateurs et traiteurs soucieux de proposer des produits de qualité et "green" à leurs clients.

Afin de donner accès à mes micropousses aux particuliers, je cherche aussi à lier des partenariats avec des magasins locaux/bio.

photo de l'Avenir
J'ai besoin de vous !

 

Aidez-moi à devenir un acteur du circuit court et à proposer une nourriture qualitative aux liégeois !

A quoi va servir la collecte ?

Pour l'instant, j'ai trois armoires prêtes à être utilisées. Afin d’avoir une production suffisante pour séduire les restaurateurs, il m’en faudrait 5.

Pour réaliser le projet, il me faut des fonds pour financer l’achat d’armoires, de lampes LED et de matériel pour mon système hydraulique.

De plus, le projet n’est viable qu’en proposant un service de livraison aux restaurateurs. J’ai acheté une camionnette d’occasion, mais j’ai maintenant besoin de matériel pour l’aménager.

Merci d'avance à toutes et à tous: amis, famille, clients, voisinage et associations nous accompagnant dans ce projet !

Succès
Don avec contrepartie
4 801 € collectés
Objectif de 4 500 €
106 %

Projet financé

le 29 mars 2019

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Merci !

Un énorme merci via nos réseaux sociaux ! :)


Disponibilité : Février 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

5 grandes barquettes de micropousses

Contrepartie précédente + 5 grandes barquettes de micropousses au choix !


Disponibilité : Avril 2019
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Visite + kit DIY

Contreparties précédentes + visite guidée de nos locaux + kit DIY d'une sorte de micropousses au choix (graines, chanvre, pot biodégradable, instructions de culture et recette).


Disponibilité : Avril 2019
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 75 € ou plus

Panier de la semaine

Contreparties précédentes + un panier de la semaine chez un de nos partenaires "boutiques locales/bio".


Disponibilité : Avril 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

1 menu au restaurant

Contreparties précédentes + 1 menu une personne offert chez un de nos partenaires restaurateurs participant.


Disponibilité : Avril 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 105 € ou plus

Pour les restaurateurs

Pour les restaurateurs, traiteurs et magasins Bio : 4 "paniers de la semaine" offerts !


Disponibilité : Avril 2019
Livraison : Locale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Contreparties précédentes + votre nom tagué à vie sur le mur de nos locaux ! Un dîner pour 2 offert dans un de nos partenaires restaurateurs participant.


Disponibilité : Avril 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible