par Permavenir ASBL
Participez au 1er documentaire 100% belge dédié aux héros de l'alimentation locale et responsable de tout le pays ! Un immense merci pour votre aide !
Du 15 juillet au 22 septembre 2019, nous avons parcouru à vélo électrique nos 10 belles provinces à la rencontre des héros de notre alimentation : producteurs locaux, coopératives, commerces équitables et initiatives citoyennes.
En tout, nous avons effectué plus de 50 étapes dont 7 coopératives, 4 maraîchers, 6 transormateurs, 5 éleveurs, 3 restaurateurs, 2 vignerons, 2 brasseurs, 1 société de pêche durable, 1 boulanger, des associations et une multitude de citoyens. Nous voulons transformer tous ces témoignages en un long-métrage documentaire qualitatif, indépendant et 100% citoyen.
Plus de 60 personnalités rencontrées à travers les 10 provinces.
Ces dernière années, de nombreux documentaires portant sur les initiatives citoyennes ont fleuri avec un but : éveiller nos consciences et nous pousser à agir afin de bâtir un nouveau modèle de société. Pour cela, l'équipe de réalisation parcourt parfois jusqu'à plusieurs milliers de kilomètres pour aller voir ce qui se fait ailleurs...
Nous avons opté pour une approche plus simple, une approche "plus proche" : nous sommes restés en Belgique, avec une équipe belge pour filmer des producteurs belges.
La Belgique, malgré sa petite taille, regorge de ressources !
Nous avons parcouru plus de 1000 Km à vélo en mode Zéro Déchet. Il était important à nos yeux de limiter un maximum notre emprunte carbone et le gaspillage.
Nous avons baptisé notre projet Tandem Local. Pourquoi ce nom? Car plutôt que de prendre l'avion et d'interviewer des personnes (re)connues, nous avons choisi de mettre en avant notre pays et les citoyens qui œuvrent quotidiennement, à leur façon, à la création d'alternatives au modèle industriel et économique actuel.
Nous voulons vous montrer la richesse et la diversité des initiatives présentes en Flandre et en Wallonie, afin d’encourager le partage et l’entraide entre communautés.
Voici un exemple avec Les œufs du paradis : 3 poulaillers mobiles énergétiquement auto-suffisants, beaucoup d'espace, des poules nourries avec des grains que la famille récolte elle-même. Résultat : ils sont heureux, les poules aussi et ça se goûte dans leurs œufs !
Parce que l’alimentation est au cœur des enjeux actuels !
Manger fait partie des besoins vitaux, et l’alimentation a un impact significatif sur la santé et l’environnement. Dès lors, comment avoir une alimentation de qualité plutôt qu’une alimentation de supermarché ? L’alimentation locale, saine, est-elle vraiment réservée à une frange de la population ? Comment rendre visibles et accessibles ces acteurs locaux de l’alimentation au plus grand nombre ? Tels ont été nos questionnements et notre motivation pour réaliser ce film : « la révolution commence dans l’assiette ». Choisir une alimentation saine et locale, c'est soutenir nos producteurs, donner un coup de pouce à l'économie belge et redonner vie à nos campagnes. C'est aussi choisir de boycotter les produits superflus qui nuisent à notre santé, notre bien-être et celui de notre planète.
L'authenticité est au cœur de notre démarche. À chaque étape, avant de tourner, nous avons pris le temps de faire connaissance avec les intervenants et leur entourage, de partager leur quotidien, de discuter autour de bons repas et de découvrir à la fois les plaisirs de leur métier et les difficultés qu'ils traversent.
Un peu à la " J'irai dormir chez vous " : équipés de nos tentes, chaque producteur nous hébergeait sur ses terres.
Afin d'avoir de la diversité et différents points de vue, nous sommes partis à la découverte de divers types d'entrepreneuriat, allant du petit commerce local proposant des produits éthiques et responsables à une moyenne entreprise, faite de petits compromis, prônant un modèle économique davantage tourné vers l'humain.
Notre objectif : permettre au grand public de saisir les enjeux en cours (agricoles, sociaux, politiques, éducatifs, économiques et climatiques) et de découvrir les solutions déjà existantes.
À présent que notre Tour(nage) de la Belgique est achevé, place à la phase de montage!
MiiMOSA peut éditer une facture/un justificatif de don pour les entreprises. Il suffit de faire la demande.
Si nous faisons appel à vous, c'est parce que nous désirons que ce film vous appartienne!
En contribuant à son financement, vous aider tous ces artisans et vous encouragez des solutions concrètes pour l'humain et la souveraineté de notre pays.
Au cours de ces deux mois, nous avons constaté que chacun travaille à sa manière et peut apporter des solutions à d'autres (tantôt pratiques, économiques, logistiques ou éco-systémiques). Une véritable synergie peut alors émaner entre tous ces acteurs.
Des solutions existent autant pour les producteurs, les entrepreneurs, les distributeurs que pour les consom'acteurs, au sein des différentes communautés (flamandes, wallonnes et bruxelloise) et c'est ce que nous comptons bien vous montrer! Comme par exemple à Anvers où des citoyens ont créé des espaces agricoles et sociaux sur des toits d'immeubles : De Pakt.
Des journalistes surnomment notre documentaire : Le « Demain » belge, un clin d'œil au film réalisé par Cyril Dion et Mélanie Laurent.
« Pour l'équipe de Tandem local, l'alimentation et la consommation locale sont au cœur de la transformation de nos sociétés. La Belgique fourmille d'initiatives dans ce sens. »
Gilles Toussaint, La Libre Belgique.
Afin de parvenir à réaliser ce film, votre soutien nous est indispensable. Il l'a été tout au long de notre périple, lorsque vous nous avez fait part de vos nombreux mots d'encouragement à travers les réseaux sociaux. Nous vous en sommes très reconnaissants!
Vidéo : résumé de notre parcours en province de Namur avec quelques découvertes sur les acteurs de la consomation locale namuroise et les paysages qui vont avec.
Partenaires : Mangez Local, Permavenir, Financité, Terre en Vue, Agroecology in Action et Le MAP.
PS : concernant les contreparties : clique ici pour choisir une photo spéciale de notre périple, on te l'imprime et on te l'envoie ! ;-)
Le dossier de nos rencontres
Recevez notre itinéraire Tandem Local retraçant notre parcours et tous les producteurs et distributeurs rencontrés (Dossier numérique trié par localité, catégorie et produits).
Photo du périple
Choisissez une photo* : on vous l'envoie signée en format carte postale. + Notre itinéraire Tandem Local *lien en bas de campagne
Invitation à la Première
Recevez une invitation à la Première projection (Bruxelles ou Liège) + une affiche du film + notre itinéraire Tandem Local
Le Pack Rencontre
Recevez 2 places pour la Première + l'équipe vous invite à boire un verre en leur compagnie lors de l'événement + une affiche du film + notre itinéraire Tandem Local
Le Panier Découverte
Recevez un assortiment savoureux de nos producteurs. Le panier de compose d'un paquet de truffes équitables (Belvas), d'un pot de sirop d'Aubel, de semences paysannes (Cycle en Terre), de pâtes protéinées Aldento, d'un paquet de café équitable (J.J. Looze), de fruits et légumes sélectionnés en fonction de votre localité. + Recevez votre photo du périple + notre itinéraire Tandem Local
Le Pack Fiesta
Découvrez quelques boissons bien de chez nous. Recevez une bouteille 75cl de mousseux Ruffus (méthode champenoise), 3 bières artisanales Forêt, 3 bières Sainte-Nitouche, une bière 75cl Badjawe, une bouteille 75cl de cidre de pommes du Condroz et 2 sodas Ritchie. + Recevez en prime 2 places pour la Première, 2 boissons sur place + notre itinéraire Tandem Local
Le RDV Gastronomique
Réservez-vous un moment gastronomique pour 2 personnes* + Recevez deux places pour la Première + notre itinéraire Tandem Local. *2 couverts au Restaurant Noir Bonnet (valable pour le menu, boissons non-incluses)
LA TOTAL LOCAL
Recevez la totale ! Une sélection de nos rencontres : une bouteille de mousseux Ruffus (méthode champenoise), d'un pot de sirop d'Aubel, des sachets de semences (Cycle en Terre), un paquet de truffes (Belvas), 2 bières Forêt, 2 bières Sainte-Nitouche, une bière 75cl Badjawe, une bouteille de cidre de pommes du Condroz, 2 sodas Ritchie, un paquet de pâtes Aldento, un paquet de café équitable (J.J. Looze), une diversité de fromages et un panier de fruits et légumes. + Recevez un bon de 50€ pour 2 personnes au Café des Minimes à Bruxelles + 2 places pour la Première + une photo dédicacée de l'équipe + l'itinéraire Tandem Local + une surprise personnalisée.
Le Pack Business
L’équipe vous offre une projection privée du film avec des membres de l'équipe, dans votre société (offre valable pour une représentation à partir de novembre 2020).
Conquérir le coeur de ceux qui ne le sont pas encore en élargissement notre assortiment de bières; voilà notre véritable objectif.
L’ Écureuil est une petite boulangerie artisanale qui propose du pain au levain préparé à base de farine bio et locale cuit au feu de bois.
