par Florian MATTERNE
Avez-vous aussi déjà eu une idée que vous trouviez géniale ? L’envie de démarrer un projet qui parait fou aux yeux des autres ? Prendre du temps pour développer quelque chose qui fait sens et fixer vos propres limites ? Vous avez ici l’occasion de m’aider à réaliser la mienne…
« La charrette à poules »
En quelques mots, c’est un élevage de poules pondeuses bio, transportées dans des poulaillers mobiles et picorant sous des arbres. Les œufs seront vendus au niveau local.
Le bien-être des poules, la vente locale des œufs et ma faible empreinte carbone seront les valeurs phares de mon projet. Changements climatiques obligent, j'ai pensé mon projet pour qu'il soit le plus neutre en carbone possible.
A la source
« La charrette à poules » est une combinaison de différentes ambitions, rêves, désirs, mais surtout une suite logique d’un idéal que je poursuivais avant même mes études en agronomie : tendre vers une vie simple, durable et respectueuse de l’environnement. L’idée du projet a germé lors de mon voyage à travers l’Europe durant lequel j’ai rencontré des personnes travaillant en agroforesterie. La passion émanant des récits des agriculteurs que j’ai pu rencontrer m’a donné l’envie de développer mon propre projet.
Par ces rencontres, j’ai retenu leurs trucs et astuces, ainsi que les embûches par lesquelles ils étaient passés.
L’agroforesterie, une évidence pour l’élevage
L’application de l’agroforesterie (élevage ou culture sous des arbres) comme mode d’élevage pour les poules prend toute sa logique lorsque l’on sait que cet animal est à la base issu du monde forestier. Il leur faut un couvert, un espace où elles se sentiront en sécurité, principalement contre le danger venu du ciel. Les arbres assurent cette fonction et en procurent bien d’autres : de l’ombre lors de grosses chaleurs, un abri durant les fortes pluies, un apport de nutriments…
Les arbres apportent donc des services aux poules et les poules apportent des services aux arbres. Les poules, en se nourrissant, participeront au contrôle de l’enherbement au pied des arbres et à la réduction des populations d’insectes ravageurs.
Où des arbres poussent, le carbone de l'air est fixé, l'eau pénètre plus facilement dans le sol pour alimenter les nappes phréatiques, le sol s'enrichi en carbone et y motive la vie. L'arbre servira également de coupe vent, il favorisera le développement de la biodiversité et produira des fruits et/ou du bois.
L'utilité de l'arbre dépasse donc les bénéfices liés au projet et est une bonne assurance vie pour notre futur.
Notre futur, ça se construit maintenant
La rencontre d’un agriculteur en Flandre, et de bien d’autres par la suite, a consolidé ma conviction d’inscrire la durabilité dans ce que j’entreprends. Cet agriculteur développait sa ferme en essayant de diminuer sa consommation de pétrole. Moi aussi je veux relever ce défi !!
La petite échelle sur laquelle j’ai basé mon projet me permettra de bouger les poulaillers mobiles à la main et de livrer les œufs en vélo cargo. C’est sur ce dernier point que je pense pouvoir me démarquer. Ça me demandera un effort, c’est sûr, mais je suis prêt à le faire pour maximiser la durabilité de mon projet. Pour diminuer le poids du poulailler lors de son déplacement, je vais expérimenter l’effet Pavlov. Je vais habituer les poules au bruit du sifflet et faire en sorte qu’elles me suivent, et ainsi alléger la charrette de +- 100kg.
L’endroit d’élevage : « Les Terres de Crompechine »
« Les Terres de Crompechine » est un lieu d’opportunité pour le développement de projets durables.
Je définirais cet espace d’accueil comme étant une place propice à la biodiversité, à l’entraide entre porteurs de projets et à l’utilisation réfléchie du territoire. Un lieu idéal pour l’élevage de poules pondeuses en somme ! ;)
Il y a encore de la place pour un(e) maraîcher(e) si jamais…
Vous voulez acheter des oeufs?
La boite de 6 oeufs sera vendue à 2,90€ et sera livrée en vélo cargo aux personnes qui le désirent :
Pour plus d'infos et suivre le projet, n'hésitez pas à consulter ma page facebook !
Utilisation de l’argent pour un 1er pallier de 4 000€ :
Utilisation de l’argent pour un 2ème pallier de 1 380€ :
Si nous atteignons ce premier pallier de 4 000€, l’argent supplémentaire servira à :
Une attention particulière...
> A ma famille et à mes amis pour leur soutien,
> Aux Terres de Crompechine pour me donner la possibilité de développer mon projet,
> A Clément Brillot, ébéniste pour la confection des coquetiers et sous-verres,
> A Giskov Cycles pour la vente d'un très bon vélo cargo,
> A la mode de chez nous pour la future collaboration de vente des oeufs sur leur terrain,
> A Groupe One pour leurs conseils avisés,
> A la Maison Fischer, apiculteurs sur les Terres de Crompechine,
> A Ourania Studio (rééducation en kiné par la VR) pour la gravure laser.
Pour terminer, un tout grand merci pour votre aide ainsi qu'à ceux qui me soutiennent déjà dans ce projet ! La réussite de cette campagne ne sera pas seulement une aide personnelle. Ce sera aussi une contribution au soutien de pratiques plus durables en général.
A bientôt,
Florian
L'oeuf de soutien
Un grand merci + une carte postale du projet.
L'oeuf de la première pierre
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ choix du nom d'une poule.
L'oeuf volant
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ 1 pot de miel de la Maison Fisher (apiculteurs sur les Terres de Crompechine).
L'oeuf de marque
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ 2 coquetiers gravés au nom du projet.
L'oeuf marqué
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ 2 coquetiers gravés au nom du projet +++ une visite personnelle du projet ++++ un moment passé à 2 personnes pour graver au laser (verre ou bois) le message ou le dessin de votre choix dans la région de Namur.
L'oeuf massif
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ 2 coquetiers gravés au nom du projet +++ une visite personnelle du projet ++++ un bon pour un panier de légumes pour 4 personnes, venant de chez "A la mode de chez nous".
L'oeuf gagnant
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ 2 coquetiers gravés au nom du projet +++ une visite personnelle du projet ++++ un bon pour un panier de légumes pour 4 personnes, venant de chez "A la mode de chez nous" +++++ invitation à piloter le vélo cargo dans les environs des Terres.
L'oeuforique
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ une visite personnelle du projet +++ 2 coquetiers gravés au nom du projet ++++ 4 sous-verres en bois avec le visuel du projet gravé au laser ++++ 4 bières à l’étiquette personnalisée.
L'oeuf de luxe
Un grand merci + une boite de 6 œufs à venir retirer sur les Terres de Crompechine ++ une visite personnelle du projet +++ 2 pots de miel de la Maison Fisher (apiculteurs sur les Terres de Crompechine) ++++ un bon pour un panier de légumes pour 4 pers. venant de chez "A la mode de chez nous"+++++ 2 coquetiers gravés au nom du projet ++++++ 4 sous-verres en bois avec le visuel du projet gravé au laser +++++++ 4 verres gravés au nom du projet ++++++++ 4 bières à l’étiquette personnalisée +++++++++ 2 bouteilles de cidre des Terres de Crompechine.
Mon but ? Ouvrir une poissonnerie proposant des produits frais, issus d’une pêche et d’une aquaculture responsable !
Participez à la construction d'un abri pour un élevage caprin raisonné et de petite taille, prônant le circuit-court et le local !
Accompagnez une brasserie dans son développement commercial en circuit-court.
