Terminé
Don avec contrepartie
250 € collectés
Objectif de 3 200 €
7 %

Projet non financé

le 17 mars 2017

Cette collecte est terminée.

Une nouvelle année pour "Le Pourpier Doré"

Faire revivre le potager de grand-mère à l'époque d'aujourd'hui. Légumes rustiques et variés, le tout fait biologiquement.

par Le Pourpier DORÉ

Sainte-Cécile, Florenville, Belgique
Terminé
Don avec contrepartie
250 € collectés
Objectif de 3 200 €
7 %

Projet non financé

le 17 mars 2017

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Bonjour et bienvenue!

  • Qui sommes-nous ? 

Deux maraîchers, deux passionnés par la nature, et ce qu'elle peut nous offrir. Après des semaines, voire des mois de réflexion, une idée nous est venue ... ! 

Pourquoi ne pas permettre aux gens, de venir chercher selon leurs goûts et envies du jour, des légumes frais à même le jardin ? 

Pour cela, nous avons créé "Le pourpier Doré", un jardin avec différentes variétés de légumes, du plus commun au plus rustique. 

Joy et Freddy
Joy & Freddy

 

  • Notre devise ? 

"Faire revivre la cuisine de grand-mère, adaptée à la cuisinière d'aujourd'hui."

L’image contient peut-être : plante, arbre, ciel, plein air et nature
Aperçu du jardin en 2016

 

  • Le principe ? 

Nous faisons tout nous-mêmes, du semis à la récolte. Chaque jour, nous proposons un étalage de divers légumes, récoltés le matin et pouvant se garder en caissette. Pour les autres légumes, tout reste "en terre" ! 

Vous désirez une laitue? pas trop grosse? Verte? Frisée? Il n'y a plus qu'a vous promener dans notre jardin et faire vous-même le choix de votre légume. Un tableau à l'entrée est là pour vous indiquer les diverses possibilités de cueillette au jour le jour. 

Ce n'est pas tout ! Vous pouvez aussi simplement venir jeter un oeil, nous voulons que notre jardin soit un endroit apaisant, au milieu des fleurs et au ruissellement de la rivière. Un endroit qu'il fait bon de visiter un dimanche après-midi avant de recommencer une semaine de travail, de venir partager vos recettes, discuter de vos astuces et même goûter quelques fleurs comestibles... 

Une partie de l'étalage.

 

 

Quelques courges... 

 

  • 2016: L'ouverture - test

Nous avons commencé une première saison en juillet 2016. Cette saison a été un test afin de savoir si nous faisions le bon choix. Elle nous a permis de rentrer tout juste dans nos frais de lancement et de découvrir les attentes de nos clients.

Première saison, qui de loin nous a encouragé à continuer, et même à vouloir tripler notre production. Au démarrage, et vu les conditions météorologiques, rien n'était gagné! 

Mais en voyant l'enthousiasme de notre clientèle, cela nous a donné de quoi mettre quelques coups de fourche en plus et de relancer une nouvelle saison 2017! 

Début des premières récoltes... Juillet 2016

 

Avec nos gains de l'année 2016, nous avons pu démarrer l'armature de notre premiere serre. Nous voulons que tout soit ''fait-main". Ce qui nous demande plus de temps, mais qui est aussi un gain d'investissement et surtout une gratification personnelle. 

Début de notre serre "home made"

 

Ce qui clôture notre année 2016, et c'est pour cela que nous avons besoin de votre soutien! 

A quoi va servir la collecte ?

Nous aurions besoin pour commencer la saison 2017: 

  • D'un nouveau motoculteur, plus performant et plus enclin à  travailler notre terrain, qui n'a jamais été exploité avant nous. (ancienne forêt) : Valeur de celui-ci en plus de la charrue: 2 750€

  • De bois et de bâches pour la continuité de notre serre: 500€

 

Si nous dépassons la somme voulue, celle-ci nous servira pour : 

  • Une balance professionnelle250

     

  • Quelques outils à main et divers accessoires250€ 
  • Et compléter notre famille de graines rustiques, arbres fruitiers et plantes aromatiques: 500€

 

Pour ce projet, qui, nous l'espérons, vous tiendra autant à coeur que nous, d'ores et déjà, un grand merci pour votre soutien et votre collaboration.

 

Joy et Freddy

Contreparties

Pour 15 € ou plus

Légumes au choix

Un grand merci! Remerciement personnalisé sur Facebook + 1 kg de légumes au choix, à venir retirer au jardin.


Disponibilité : Juillet 2017
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 30 € ou plus

Panier découverte

Un tout grand merci! Contrepartie précédente + 1 panier de légumes en fonction de notre récolte pour 2 personnes (environ 6 légumes).


Disponibilité : Juillet 2017
Livraison : Locale 15 km du jardin

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 45 € ou plus

Panier grand-mere

Un tout grand merci! Contrepartie précédente + 1 pot de confiture maison (250g) + 1 fromage d'Orval (250g).


Disponibilité : Août 2017
Livraison : Locale 15 km du jardin.

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 75 € ou plus

Abonnement aux paniers pendant 2 semaines

Un énorme merci! contrepartie précédente + 1 abonnement de 2 semaines aux paniers de légumes pour 2 personnes (soit 1 panier/semaine).


Disponibilité : Août 2017
Livraison : Locale 15 km du jardin.

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Abonnement aux paniers pendant 5 semaines

Un grand merci! Contrepartie précédente + 1 abonnement aux paniers de légumes MAIS pendant 5 semaines au lieu de 2.


Disponibilité : Août 2017
Livraison : Locale 15 km du jardin

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Panier de produits locaux

Un immense merci! Contrepartie précédente + 1 panier de produits locaux (environ 5 produits: charcuterie, fromage, bière, jus et miel).


Disponibilité : Août 2017
Livraison : Locale 15 km du jardin

Cette contrepartie n'est plus disponible
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