Les bergers de la Haze

Je m'appelle vanessa, j'ai 36 ans et je suis diplômée en horticulture. J'ai eu divers boulots auparavant: saisonnier en pépinière, technicienne en laboratoire de recherche, professeur d'horticulture. Mon mari, Pascal, 36 ans est agronome et travaille au CRA-W de Gembloux.
Nous avons trois enfants plein de vies: Valentine (8 1/2 ans), Corentin (6 1/2 ans) et Violette (4 ans).
Il y a un peu plus de trois ans, nous avons commencé à envisager un changement d'orientation. Nous passions la majeure partie de notre temps dans notre potager ou à nous occuper de nos volailles. Le besoin se faisait sentir d'être maître de notre alimentation, d'avoir un travail où l'on a l'impression d'être en vacances tous les jours de l'année car l'on s'y sent bien.
Notre choix s'est rapidement porté sur l'élevage de brebis laitières.
Il ne restait plus qu'à trouver l'endroit. Ce ne fût pas chose aisée. les prix étaient exorbitants .
Finalement, nous avons trouvé à Fontin (Esneux).