Aidez la ferme l'Arbre à Poule à financer sa serre !

par 

Magali HARING et Patrick MANCHERON

Don avec contrepartie

Aménager un espace de production résiliant et bioclimatique, et étendre notre surface couverte pour vous offrir plus de légumes en Picardie.

Hauts-de-France

Villers-Saint-Paul, France

67%

86

Contributeurs

4 700 €

sur 7 000 €

Projet financé !

Le 29 juin 2020

Présentation du projet

Qui sommes-nous ? 

 

Nous, Magali et Patrick, vivons selon les principes de la permaculture depuis maintenant une dizaine d'année.

Depuis notre rencontre il y a 15 ans la ferme a changé de visage : recréer de la vie et du partage, transmettre l'histoire de la ferme familiale de Patrick et transmettre les valeurs de la terre dans un premier temps. Puis les années passent et les projets s'ajoutent : l'échange de savoir, d'apprentissage et des liens sociaux humains se mêlent.

 

Notre objectif de vie est la résilience et la réduction de notre impact sur l'environnement.

 

Une ferme urbaine agro-écologique

 

Ainsi, nous avons développé petit à petit notre ferme urbaine au coeur de notre ville de 6500 habitants inclue dans une communauté d'agglomeration de 86 000 habitants. Pour Patrick il s'agit de planter tous les ans des arbres fruitiers en tout genre et moi je m'occupe de mettre des animaux au milieu du verger : le végétal et l'animal réunis d'où l'Arbre à Poule !

Des poules mais pas que ! Des chèvres et des moutons, nos animaux pédagogique de compagnie qui vivent avec nous toute leur vie. Certains aiment les câlins d'autres non, certains ont une laine douce et d'autres moins mais ils faut les tondre pour leur bien être tous les ans et même certains 2 fois par an, c'est pourquoi nous utilisons leur laine pour réaliser de superbes tapis. Nos animaux nous offrent leur fumier pour faire les couches chaudes et du compost de qualité pour notre belle terre.

Le sol est la base de notre agriculture. Nous le travaillons de moins en moins et surtout il est toujours couvert.

Nous avons également planté des arbres fruitiers divers et variés et des arbustes comestibles qui offrent une couverture naturelle au sol, aux animaux et aux cultures.

Mélanges de cultures, paillage du sol, peu d'arrosage : nous recréons des écosystèmes naturels qui avec le temps tendent à s'équilibrer et offrent une protection de nos cultures. 

La résilience du lieu est de plus en plus perceptible pour ceux qui ont une sensibilité a l'environnement et aux vivants.

Nous ouvrons ainsi régulièrement nos portes.

Des visites sur notre ferme reconnue Ferme d'avenir en 2017 et Bienvenue à la Ferme en 2019 sont organisées pour le public. Des familles, des associations participent à des stages, des formations ou à des visites des jardins pour des adultes désireux de changer leurs visions du jardinage à titre personnel ou professionel en appréhendant la permaculture

De nombreuses personnes se tournent vers ce nouveau monde et partagent nos convictions profondes, nous gardons en ligne de mire notre philosophie et gardons la joie de voir que finalement nous ne sommes plus tout seul dans cette direction.

 

Un magasin à la ferme

 

De plus nous avons créer un petit magasin à l'entrée de la ferme pour vendre nos produits.

Depuis notre installation il y a 3 ans notre clientèle est au rendez vous et ne fait que croître, étant sur une zone urbaine importante. Nous observons que les besoins et envies des consommateurs changent, avec plus de proximité, un relationnel plus familial et accueillant, mais surtout la création de lien sur notre territoire.

   

Nous avons agrandi la gamme de produits en plus des légumes et fruits de saisons nous proposont nos sirops comme ceux avec : les différentes menthes, le thym, la mélisse, les sirops de pomme de notre verger et jus de pommes ainsi que les chutneys, confitures et gelées de nos fruits/légumes produits sans aucun traitement.  

  

 

À quoi va servir la collecte ?

Au vu de l'augmentation de notre clientèle de plus en plus sensible à nos techniques culturales agroécologiques, nous ressentons le besoin d'avoir une surface couverte plus importante pour augmenter notre gamme et notre production de légumes d'hivers et de légumes du soleil (tomates, poivrons, aubergines...).  

Nous aimerions développer les sauces tomates et ketchup c'est pour cela qu'un tunnel supplémentaire n'est pas négligeable en Picardie pour faire sortir de terre dans de bonnes conditions plus de tomates sur sol vivant, des tomates qui ont du goût, très bon goût !

  

De plus l'idée est d'aménager la serre pour qu'elle soit la plus résiliente possible et aller progressivement vers une serre bioclimatique.

Dans un soucis de développer des techniques innoventes et résilientes nous avons aussi à court terme l'envie de mettre en place un atelier de production en aquaponie.

Nous faisons donc appel à vous pour nous aider à financer ces deux projets qui nous tiennent vraiment à coeur.

 

Dans un premier temps, la collecte permettra : 

  • Le financement d'une serre tunnel : 4000€

  • L'aménagement de la serre tunnel pour aller vers une serre bioclimatique : 3000€

Dans un second temps, si vos dons nous le permettent, nous financerons un atelier de production en aquaponie : 5000€

Si vous souhaitez nous aider dans notre projet, vous pouvez faire un don soit via la plateforme de Miimosa soit en nous envoyant un chèque (ordre : Les jardins de l'arbre à poule ) à : 28 rue Mortefonaine 60870 Villers Saint Paul

N'oubliez pas de nous préciser votre nom, votre prénom et votre adresse mail.

Haring Magali et Mancheron Patrick - contacts@larbreapoule.com

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Au vu du contexte, les contreparties pourront être récupérées jusqu'à fin 2021. Nous vous contacterons une fois la collecte terminée pour vous proposer des dates pour les différents ateliers, vous pourrez alors sélectionner celle qui vous convient le plus.

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Un grand merci pour votre aide pour l’agriculture locale française sans aucun traitement chimique. Pour le bien être de notre belle planète, protéger les ressources eau, air, les espèces endémiques végétales et animales. Nous sommes pas seul et chacun peu améliorer dans son quotidien des toutes petites choses simples mais qui font de grandes bouffées d’oxygène pour elle.

Tous acteurs pour le monde d'aujourd'hui plus propre et plus engagé.

Grace à votre aide la production de nos légumes et fruits se développera en local sur un secteur urbain

 


Nos partenaires :


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un sirop transformé sur la ferme

Sirop au choix : menthe ou de thym, pomme ou pomme-épices, ou mélisse. Il s'agit des plantes de notre ferme avec du sucre biologique, d'épices biologiques ou non et sans concentrateurs, ni colorant.

Disponibilité

décembre 2020


Livraison

Nationale


Choisie 6 fois

Pour 30 euros ou plus

Un panier de nos légumes

Merci à vous ! Voici un panier de saison 4-5 kg de légumes en fonction de la saison et de la production.

Livraison

À retirer sur place


Choisie 17 fois

Pour 35 euros ou plus

Panier de nos produits transformés à la ferme

Nos produits transformés sur la ferme par nos soins avec nos légumes ou fruits et sucre biologique : 1 sirop 250ml / 1 confiture 350 g / 1 chutney 115 g / 1 ketchup 115 g

Disponibilité

décembre 2020


Livraison

Nationale


Choisie 7 fois

Pour 50 euros ou plus

Des légumes et des produits transformés

Un grand merci avec des bonnes productions à découvrir avec du goût, du vrai goût de culture sur sol vivant. Un panier de légumes 4-5 kg et un panier de produits transformés rien que pour vous.

Disponibilité

décembre 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 14 fois

Pour 60 euros ou plus

Après-midi découverte des sens en famille ou entre amis

Visite des gourmands à la ferme : Durée 1h30 puis goûter/dégustation pour 2 personnes. Le goûter sera fait à la ferme avec nos produits de saison et les produits de nos collègues ( lait, farine, yaourt).

Livraison

À retirer sur place


Choisie 3 fois

Pour 75 euros ou plus

La laine, une matière à découvrir en famille

Merci à vous tous ! Venez en famille travailler la matière, de l'animal jusqu'au fil. Prenez vos blouses de fermiers pour trier, brosser, carder, colorer la laine des moutons et chèvres. Chacune a son nom et son caractère, leur laine est aussi différente d'un animal à l'autre. Vous parents et vous enfants serez acteurs et repartirez avec vos échantillons produits sur cet atelier. La magie de la couleur c'est un bonheur simple !

Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 100 euros ou plus

Découverte de l'agroécologie

Merci d’être auprès de nous ! La visite de notre ferme urbaine en agroécologie dure 2 heures en plein cœur du végétal : visite du verger les jardins par Patrick. Nous échangeront autour des plantes qui nous nourrissent et vous pourrez repartir avec un panier de légumes 5/6 kg et un panier de produits transformés. Diverses douceurs pour garder le bénéfice gustatif des saisons et de cette approche du goût de nos terroirs picard.

Livraison

À retirer sur place


Choisie 4 fois

Pour 150 euros ou plus

Atelier laine de l'animal au fil

Mille merci de douceur ! Toucher, sentir, trier, carder, feutrer et colorer les toisons des nos moutons et chèvres. Apprendre le parcours de la laine en atelier pratique, toucher et transformer soit même quoi de mieux pour comprendre le processus. Des moments de détente et de partage hauts en couleurs ! Pour la pause du midi un petit repas fermier bien-sur ! L'atelier est pour un adulte et se déroule de 9h à 17h.

Livraison

À retirer sur place


Choisie 2 fois

Pour 160 euros ou plus

Journée de formation au jardinage naturel et permaculture

Bienvenue pour une journée sur notre ferme urbaine l'arbre à poule. Séances théoriques et pratiques pour produire sa nourriture naturellement. Comprendre comment notre écolieu fonctionne, s'imprégner d'une journée de retour a la terre. Repas inclus avec les produits de notre ferme. L'atelier est pour un adulte et se déroule de 9h à 17h.

Livraison

À retirer sur place


Choisie 5 fois

Don libre

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