Alimentation Générale - Une épicerie éthique et de proximité

Ouverture d'une épicerie éthique, majoritairement en circuit-court, bio et vrac à Sancerre, dans le Centre de la France.

par Annelise JACQUIN et Laurent Gely

Sancerre, France
Succès
Don avec contrepartie
5 840 € collectés
Objectif de 4 400 €
132 %

Projet financé

le 20 mars 2021

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Après près de 4 ans de maturation (et oui, nous sommes à Sancerre !) nous allons enfin ouvrir notre épicerie !
Une épicerie qui nous ressemble, simple, éthique, conviviale. Une épicerie avec des légumes de Vinon, des céréales de Feux, des fromages de Sury en Vaux...Bref des produits locaux et de qualité.

NOUS, c'est Annelise et Laurent. Sancerrois depuis... quasiment toujours, acteurs de la vie associative locale, nous avons cette fois-ci décidé de nous investir professionnellement dans ce projet pour notre village qui nous est cher.     

   

Les quelques 1300 habitants de Sancerre ont déjà accès à quelques commerces et services mais il n'y a plus de commerce de proximité à proprement parler depuis que la supérette a fermé ses portes il y a maintenant près de 4 ans. Et ça, dans un village comme Sancerre, ça manque tristement !

La municipalité de Sancerre l'a d'ailleurs bien compris et nous avons la chance qu'elle nous soutienne dans ce projet en rénovant et en mettant à notre disposition un local situé à l'entrée du centre-ville.

L'épicerie s'appellera Alimentation Générale. Amateurs de jeux de mots, nous avions bien pensé à d'autres noms, mais notre choix s'est finalement porté sur celui-ci : simple et sans équivoque.

Car si nous proposerons des produits locaux, bio et du vrac, l'épicerie se veut aussi être un vrai commerce de proximité où il sera possible de trouver des produits d'entretien, des cosmétiques, des accessoires...

L'ouverture de l'épicerie est prévue pour avril 2021. D'ici-là, n'hésitez pas à suivre l'avancée des travaux sur les réseaux sociaux !

A court terme, nous proposerons également des livraisons et, quand la situation sanitaire sera plus propice, des moments de rencontres et de partages avec des producteurs.

A quoi va servir la collecte ?

Lorsqu'on se lance dans un tel projet, les besoins en financement sont nombreux ! Achat de matériel pour la conservation, caisse enregistreuse, mobilier, stock de départ...

Si nous sommes chanceux et que vous croyez en notre projet, vos dons serviront à l'achat de matériel et de mobilier pour la vente de produits en vrac. 

L'utilisation des dons sera répartie comme suit : 

Pour le système de distribution vrac, dans une démarche éthique et afin de limiter l'utilisation du plastique, nous avons opté pour des silos et des bacs éco-conçus, en carton biodégradable et recyclable, entièrement fabriqués en France !

Deuxième palier !!!  7 000€

Soyons fous... 

Si la collecte fonctionne bien et que nous atteignons le deuxième palier, nous pourrons investir dans un moulin à café professionnel qui permettra de moudre votre café en grains directement au magasin !

 

 

Merci infiniment pour votre participation !

Pour ceux et celles qui préfèrent contribuer par chèque (à l'ordre d'Annelise Jacquin - le montant sera ensuite reversé à la cagnotte) ou en espèces, vous pouvez nous envoyer vos dons à l'adresse suivante :

Annelise Jacquin et Laurent Gely
2 bis impasse Johanneau
18300 Sancerre

Succès
Don avec contrepartie
5 840 € collectés
Objectif de 4 400 €
132 %

Projet financé

le 20 mars 2021

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

L'aneth

Un grand merci pour votre participation ! Votre nom sur nos réseaux sociaux ➕ Un café à partager avec nous à l'épicerie ➕ Un sac à vrac.



Livraison : Locale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

La coriandre

Un grand merci pour votre participation ! La contrepartie précédente ➕ Un contenant pour vos achats en vrac.



Livraison : Locale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

La cardamome

Un grand merci pour votre participation ! La contrepartie précédente ➕ Un Tote bag en coton à l'image de l'épicerie.



Livraison : Locale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 70 € ou plus

Le gingembre

Un grand merci pour votre participation ! La contrepartie précédente ➕ Un carnet en papier recyclé pour noter vos recettes ou vos listes de courses !



Livraison : Locale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Le paprika

Un grand merci pour votre participation ! La contrepartie précédente ➕ Un kit je fabrique ma lessive moi même ! (1kg de bicarbonate de soude, 1kg de cristaux de soude, 1kg de paillettes de savon, terre de sommières pour les taches grasses)



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Le poivre

Un grand merci pour votre participation ! La contrepartie précédente ➕ Une bouteille de vin bio.



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Le Piment !!

Un grand merci pour votre participation ! La contrepartie précédente ➕ Une remise de 20 % lors de votre premier passage à l'épicerie



Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible
Vous aimerez peut-être
Etre averti du lancement
Prochainement

Une unité de méthanisation agricole

 
Prochainement
Prêt rémunéré
5,5%

Les agriculteurs sont les moteurs des énergies renouvelables en développant la production de biogaz sur leurs exploitations.