Qui sommes nous ?

Nous sommes 2 frères Laurent & Thomas, qui avons repris respectivement la ferme parentale en 1995 et en 2015, située à Doudeauville, en plein coeur du Pays de Bray. La ferme est dans la famille depuis 1979 (notre père a commencé avec 20 vaches et 30 hectares) et cela va surement continuer pour lontemps !

Aujourd'hui, la ferme est composée de 100 vaches laitières de race Prim Holstein, et nous cultivons 290 hectares : prairies, maïs, blé, orge, lin & colza.

    

 

Zoom sur la production laitière

Nos 100 vaches laitières produisent environ 1 million de litres de lait par an, qui est collecté par notre laiterie Danone, située à 9 kilomètres de la ferme, chez nous on fait du LOCAL !

Aujourd'hui nous sommes en système conventionnel, les vaches se nourrissent d'herbe, de maïs, pulpe de betterave et un aliment composé de soja et de colza. Mais cela va évoluer : nous souhaitons intégrer de la luzerne produite sur la ferme, dans l'alimentation des vaches afin de réduire nos consommations de soja et colza.

Nous travaillons tous les jours à améliorer le bien-être de nos animaux et cela passe par l'amélioration du suivi de leur état de santé. CHEZ NOUS LE BIEN-ÊTRE ANIMAL EST PRIMORDIAL !

Dans une réflexion sur l'amélioration continue de notre activité, nous avons réalisé un bilan carbone financé par la laiterie Danone, cela permet d'identifier des actions pour évoluer et diminuer l'empreinte carbone de notre lait : NOUS SOMMES DES ELEVEURS ENGAGES POUR LA PLANETE !

 

Notre projet

Suite au bilan carbone, un plan d'action a été identifié afin de diminuer de 19% nos émissions de gaz à effet de serre ! Cliquez sur la vidéo en haut de page pour une courte présentation du projet.

1- Améliorer la santé des animaux

Nous souhaitons avoir un suivi personnalisé de chaque vache par notre vétérinnaire > il se rendra une fois par semaine sur la ferme pour observer toutes les vaches. Avec sa vision de spécialiste il saura identifier les vaches pour lesquelles il nous faut agir, objectif : agir vite, dès les premiers symptomes et non quand la vache est malade ! Nous voulons également diminuer l'usage des antibiotiques grâce à ce suivi. Nous avons déjà fait un mois d'essai et cela porte déjà ses fruits : une diminution de la consommation d'antibiotiques, car nous avons agi rapidement et avec les traitements adaptés.

2- Diminuer l'âge au 1er vêlage et l'intervalle entre chaque vêlage

Pour diminuer l'empreinte carbone, nous devons diminuer l'âge auquel la vache aura son premier veau et le temps entre chaque naissance des veaux suivants. Cette amélioration est possible grâce à une meilleure détection des chaleurs.

Notre projet représente un investissement total de 15 000 € pour 2020 :

1- Suivi personnalisé de toutes les vaches par un vétérinnaire 4 000€

Le vétérinaire (clinique des Catheliers à Buchy) se rendra toutes les semaines sur la ferme pour observer l'état de santé de toutes les vaches : les vaches seront vraiment bichonées !

2- Achat d'un détecteur de chaleur 11 000€

Objectif : détecter toutes les chaleurs 24h/24 et 7jours/7 grâce à une connexion sans fil entre les détecteurs et notre téléphone portable : nous sommes des éleveurs 100% connectés avec nos vaches !

Danone nous finance la moitié de notre projet (7 500€), nous participons à hauteur de 6 000€ en fonds propres, il nous reste donc 1 500€ à financer. Nous sollicitons donc votre aide pour compléter le financement de notre projet et vous proposons des contreparties en échange.

NOUS COMPTONS SUR VOTRE SOLIDARITE ! :)

Et pour celles et ceux qui préfèrent contribuer au projet par chèque, c'est possible! Je transfère personnellement la somme sur la plateforme MiiMOSA ! N'oubliez pas de me transmettre vos coordonnées mail. Voici l'adresse d'envoi :

GAEC LIETAERT

10 rue les ravines

76220 Doudeauville

Un grand merci à tous !