Atelier de fabrication de fromages affinés

par 

Alexandre TRAVERSE

Don avec contrepartie

Soutenez un jeune éleveur du Périgord noir dans son projet de fabrication de fromages affinés bio sur l'exploitation familiale.

Nouvelle-Aquitaine

Carlux, France

104%

75

Contributeurs

6 295 €

sur 6 000 €

Projet financé !

Le 2 avril 2015

Travaux cave

Bonjour à tous

Nous venons faire le point sur le chantier de la cave, nous ne nous sommes pas manifestés plus tôt car nous attendions que le veaux (coffrage ou patron destiné à soutenir les pierres qui formeront la voûte) soit fini de disposer mais le chantier s'est à nouveau interrompu depuis 3 semaines. L'entreprise n'a été présente que quelques jours.

Nous avons fait l'avance des règlements des travaux jusqu'au hourdis en cinq acomptes sur la période du 25/05/2014 au 10/01/15 .

Le chantier devait être terminé au mois d'avril 2015, le financement était calé par rapport a cette date.

Le retard pris par l'entreprise sur les travaux nous met dans une situation très difficile.

Comme prévu nous allons continuer à vous tenir au courant de l'avancement du chantier de la cave.

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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg).

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 20 fois

Pour 20 euros ou plus

Contrepartie précédente + dégustation de fromage à la ferme.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 8 fois

Pour 30 euros ou plus

Contrepartie précédente + 1 fromage blanc battu (450g) et 6 yaourts. A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 10 fois

Pour 50 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 1 capellou (400g) + 250g de tomme + 8 yaourts + 2 petits fromages frais de 100g. A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 16 fois

Pour 75 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 1 capellou (400g) + 500g de tomme + 1 fromage blanc battu (450g) + 10 yaourts. A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 3 fois

Pour 100 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 2 capellou (400g) + 500g de tomme + 4 petits fromages frais de 100g + 2 fromages blanc battu de 450g + 12 yaourts + 1 tomme fraîche (500g). A retirer à la ferme ou sur les lieux de distribution de nos AMAP.

Disponibilité

septembre 2015


Choisie 13 fois

Pour 200 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + repas à la ferme (pour 2 personnes) + 1 journée à la ferme avec initiation à la fabrication du fromage + panier de produits.

Disponibilité

août 2015


Choisie 3 fois

Pour 500 euros ou plus

Remerciements avec votre nom sur notre page Facebook + ticket tombola (pour gagner une tomme de 2kg) + dégustation de fromage à la ferme + 2 nuits dans un gîte en demi-pension (pour 2 personnes) + journée à la ferme avec initiation à la fabrication du fromage + panier de produits.

Quantité restante

0


Disponibilité

août 2015


Choisie 2 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-20

Prêt rémunéré

8,00%

Une unité de méthanisation au coeur des Pays de la Loire

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

244 735 € collectés

Objectif 400 000 €

61%

lg biomethane

72300 Solesmes, France