Brasserie artisanale en Haute-Savoie

par 

La Demarrante

Prêt rémunéré - 60 mois - 5,25%

Financez le développement de cette microbrasserie d'Annecy engagée dans une démarche responsable.

Auvergne-Rhône-Alpes

Annecy, France

100%

553

Prêteurs

175 000 €

sur 175 000 €

Projet financé !

Le 23 septembre 2021

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Impact du projet

5 emplois

créés ou maintenus


Détails de l’investissement

Taux d'intérêt

5,25 % / an *


Remboursement capital

Amortissement Mensuel


Différé

amortissable avec différé de 6 mois


Versement intérêts

Mensuel


Durée

60 mois


Rang de remboursement

Junior


Montant min. / max.

50 € / Pas de limite


*Voir les modalités de définition du taux d’intérêt


Plan de financement

Montant financé sur MiiMOSA

175 000

+ Apport

-

+ Subventions

-

+ Prêts bancaires

-


= Total nécessaire au projet

175 000

Présentation du projet

Bonjour,

Je m'appelle Romain et j'ai créé en 2016 la brasserie La Démarrante, à Annecy, en Haute-Savoie. 

En tant que boulanger de formation, j'ai étudié le travail de la levure, composante importante dans la fabrication de la bière. Cela me permet de décliner plusieurs gammes de bières différentes tout en proposant notre propre pain au levain naturel pour l’espace brewpub.

Voici notre pain sur levain naturel issu de nos bières : 

 

Grâce à Martin qui m'a rejoint en 2020, nous sommes ravis de trouver de plus en plus de clients et d'augmenter de façon considérable nos ventes. 

 

Dans notre  brasserie, vous avez le choix entre plusieurs types de bières artisanales : blonde, blanche au thé, ambrée épices et agrumes, barley wine, IPA, ou autres bières travaillées avec des matières premières nobles comme des variétés de poivre Sichuan ou Timut. 

 

 

Cependant, à cause de la crise sanitaire, notre production s'est ralentie puis nous avons déménagé en fin d'année dernière. Nous avons ensuite subi un sinistre sur notre matériel à cause de l'arrêt de notre production.

L'année 2021 amorce ainsi notre transition industrielle. Nous allons donc décupler notre capacité fermentaire et organiser 6 rotations industrielles, ce qui nous permettra d'augmenter notre chiffre d'affaires en assurant des volumes conséquents et réguliers tout en développant de nouveaux produits. Nos ventes sont en augmentation mais nous n'avons plus assez de cuves pour répondre aux demandes de nos clients. 

 

À quoi va servir la collecte ?

Nous sollicitons l'épargne citoyenne dans le but d'acquérir du nouveau matériel, afin de répondre aux besoins du marché.

Aujourd'hui, l’outil de production de la brasserie est calibré pour sortir un volume de 350 hl/an or il y a une demande marché de la marque pour 850 hl/an. 

Grâce à la collecte MiiMOSA, nous comptons acquérir :

  • Un système de lavage automatique des fûts à 3 000 €
  • 5 fermenteurs de 20 hl à hauteur de 25 000 €
  • Un système de glycol à 20 000 €
  • Une machine d'embouteillage à 120 000 €
  • Nécessitant des travaux industriels et aménagements qui nous coûteront 7 000 €

Merci par avance pour votre soutien, et au plaisir de vous retrouver dans notre microbrasserie !

Romain et Martin


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L'entreprise

Nom :

LA DEMARRANTE

Localisation

Annecy, France

SIREN :

819992223

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Sur 60 mois à un taux d’intérêt de 5,25%

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Fiscalité


En tant que personne physique (et hors cas de dispense), les intérêts que vous percevez en contrepartie des sommes prêtées sont soumis à un prélèvement forfaitaire de 30% (cotisations sociales CSG-CRDS et impôt sur le revenu).

En savoir plus sur la fiscalité du financement participatif.

Frais


Il n'existe aucun frais pour les investisseurs.

Tout savoir sur les frais appliqués par MiiMOSA.

Mentions règlementaires

Délai de réflexion

Conformément à l’article 22 du Règlement (UE) 2020/1503 du Parlement européen et du Conseil du 7 octobre 2020 relatif aux prestataires européens de services de financement participatif pour les entrepreneurs, les investisseurs non avertis disposent d’une période de réflexion de 4 jours minimum à compter du moment où une offre d’investissement est réalisée.

Risques

Votre investissement n'est pas couvert par les systèmes de garantie des dépôts établis conformément à la directive 2014/49/UE du Parlement européen et du Conseil. Votre investissement n'est pas non plus couvert par les systèmes d'indemnisation des investisseurs établis conformément à la directive 97/9/CE du Parlement européen et du Conseil. Plus le taux est élevé, plus le risque de perte en capital ou d'impayé des intérêts est important. Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Conflit d'intérêt

MiiMOSA s'engage à n'avoir aucune participation dans une quelconque offre de financement participatif sur sa plateforme.

Voir notre Politique de gestion des conflits d'intérêts.

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