Brasserie Bellecombe en Tarn-et-Garonne

par 

Alexandre MISSIOUX

Don avec contrepartie

La Brasserie De Bellecombe a besoin de vous pour voir le jour afin de vous proposer ses bières !!

Occitanie

82400 Perville, France

68%

38

Contributeurs

3 414 €

sur 5 000 €

Projet financé !

Le 7 juillet 2016

Présentation du projet

Un peu de moi :

Je me présente Alexandre Missioux, brasseur amateur depuis maintenant 5 ans. Je suis quelqu'un de créatif et exigeant, ce qui me pousse à aller toujours plus haut dans la réalisation de mes projets.

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Habitant à la campagne en Tarn-et-Garonne à Perville, entouré par les champs, j'ai depuis longtemps l'envie de développer un métier de savoir-faire lié à l'artisanat et aux produits de la terre.

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Cuisinier dans des restaurants gastronomiques et amateur de bières, j'ai l'amour du goût et des bons produits, je me suis naturellement dirigé vers le métier de brasseur.

Au fur et à mesure des essais et des dégustations auprès de mes amis et de ma famille, le choix de créer ma propre Brasserie artisanale s'est imposé.

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Le projet : 

Ouvrir une Brasserie artisanale afin de partager avec vous ma passion.

Au fil des années j'ai pu mettre au point des recettes de bières originales et goûteuses afin de ravir vos papilles.

La gamme se composera d'une Blonde, d'une Ambrée IPA, d'une Brune ainsi qu'une bière spéciale brassée à chaque saison.

Pour répondre aux exigences de tout les clients une bière BIO sera également proposée.

La Brasserie sera un endroit convivial où concerts, expositions et dégustations vous seront proposés afin de créer un lieu de partage et de rencontre.

Quelques photos du local :

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De gros travaux ont déjà été mis en oeuvre, mais comme vous pouvez le constater, il reste à faire !!

Du matériel a également commencé à être acheté.

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À quoi va servir la collecte ?

La collecte va m'aider à financer la fin des travaux ainsi que l'achat d'une partie du matériel.

En concret :

- 890€ pour le plancher de l'accueil public.

- 400€ pour l'ossature métallique et plaque de plâtre.

- 450€ pour le sol de la partie production.

- 1 500€ pour les cuves de fermentation

- 1 400€ pour les cuves de garde

- 360€ pour les pompes et tuyau

Et si j'obtiens plus ??

J'investirais dans un moulin à malt plus performant que celui actuel ainsi que dans une tireuse à bière.

Je vous remercie grandement et sincèrement de votre générosité !!!

Et n'oubliez pas que même le plus petit des dons est toujours utile !!!! 

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Merci ! Remerciements sur la page de la Brasserie + 1 invitation à la journée d'ouverture + 1 bière.

Disponibilité

septembre 2017


Choisie 20 fois

Pour 30 euros ou plus

Merci ! Contrepartie précédente mais 1 invitation pour 2 pers. + 1 bière 75cl de la gamme. À récupérer à la Brasserie ou envoi possible livraison France métropolitaine et Corse.

Disponibilité

septembre 2017


Choisie 12 fois

Pour 50 euros ou plus

Merci merci ! Contrepartie précédente + 3 bières 33cl de la gamme. À récupérer à la Brasserie ou envoi possible livraison France métropolitaine et Corse.

Disponibilité

septembre 2017


Choisie 3 fois

Pour 75 euros ou plus

Merci beaucoup ! Contrepartie précédente + 1 bière 75cl édition spéciale numérotée + Votre nom inscrit sur le mur des contributeurs. À récupérer à la Brasserie ou envoi possible livraison France métropolitaine et Corse.

Disponibilité

septembre 2017


Choisie 1 fois

Pour 100 euros ou plus

Un GRAND merci ! Contrepartie précédente + pour 2 pers. > 1 journée découverte brassage et dégustation à la Brasserie .

Disponibilité

septembre 2017


Choisie 4 fois

Pour 200 euros ou plus

Un TRES grand merci Contrepartie précédente + Prêt d'une tireuse pour votre évènement ou votre brassin spécial de 20L. À récupérer à la Brasserie.

Disponibilité

septembre 2017


Pour 300 euros ou plus

Un TRES grand merci ! SPECIALE PRO ! Contrepartie précédente + Pendant 1 an > à chaque commande 1 fût offert ou 2 cartons de 24 bouteilles de 33cl.

Quantité restante

10


Disponibilité

septembre 2017


Pour 450 euros ou plus

Un IMMENSE merci ! Pour 2 pers. > 1 nuit dans un gite situé aux alentours de la Brasserie + 1 repas gastronomique à la Brasserie + dégustation des produits de la Brasserie + 1 assortiment de 6 bouteilles de 75cl de la gamme !

Disponibilité

septembre 2017


Choisie 1 fois

Don libre

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