C'est une réponse à toutes celles et tous ceux qui ont envie de consommer différemment au quotidien : une épicerie de produits locaux, avec le moins de conditionnement possible, et tout ça disponible en clic&collect ! 

L'ouverture est prévue en septembre 2021 ! 

Mais vous pouvez d'ores et déjà nous suivre sur notre page Facebook : http://www.facebook.com/epiceriechezaurore 

Mettre un pied Chez Aurore, c’est devenir acteurs et actrices du changement en limitant vos trajets et ceux des produits que vous consommez ...

• en faisant vivre les acteurs locaux
• en réduisant vos déchets
• en réutilisant vos contenants

Et bien sûr, vous vous faites plaisir en consommant de BONS produits ! ;-)

Le local est situé en périphérie de Tarbes, à Ibos, route de Pau, juste après le centre commercial Le Méridien, au Lien. C’est un tiers-lieu en émergence, où vous pourrez également trouver des espaces de coworking, un skate park et bien d’autres !

C’est moi, Aurore !

Engagée pour réduire l’empreinte de la consommation sur l’environnement, attachée à mettre en lumière les richesses locales, à 33ans, j’ai décidé de plaquer ma vie de fonctionnaire, de suivre mon instinct, et de vivre l’aventure du circuit-court ! 

Les pâtes viendront de L'Odyssée d'Engrain, la confiture de l'Atelier de Suzanne, les yaourts de Lait Délices & Cow, les carrés démaquillants du Fil d'Armelle, les savons de Mizanu, les sodas de l'Aoucataise ... et ce n'est que le début d'une longue liste !

Avec 6000€, je pourrais acheter quelques indispensables :

• Une caisse adaptée et le logiciel qui va avec,
• Une armoire réfrigérée pour la conservation de nos bons produits frais (yaourts, charcuterie etc.)

Avec 8 000€, je pourrai augmenter mon stock de départ ... parce que là, il m'en manque un peu je crois ;)

En effet, pour commencer l'activité, j’ai besoin d'acheter du stock et pour cela, il faut  pas mal de trésorerie ! 

Avec 10 000€ et plus, je serais, dans un premier temps, la plus chanceuse de vous avoir à mes côtés ! Mais je pourrais surtout acheter une belle machine à café pour vous régaler ! 

Et oui, parce que ce que je n’ai pas encore dit, c’est que Chez Aurore, vous pourrez faire vos courses, mais vous pourrez aussi vous détendre autour d’un café, en lisant un bouquin, en discutant… en faisant ce que vous voulez en fait ! 

Pour celles et ceux qui souhaitent participer mais qui ne veulent pas utiliser leur carte  bancaire sur internet, vous pouvez également envoyer votre contribution par chèque, à l'adresse suivante : 
Aurore Gauquelin 
2A chemin du Talucou 
65320 Bordères sur l’Echez 

Un grand merci pour votre soutien !