Après une maladie génétique qui a impacté fortement ma vie professionelle sociale et familiale, j'ai décidé d'être combatif et de faire de ma passion de l'élevage de poules, mon activité principale. Après avoir acquis une terre agricole en friche, il a fallu terrasser, aménager, canaliser, électrifier... et construire 6 poulaillers de 30 m2 chacun au centre de parcours grillagés.

Aujourd'hui notre exploitation produit des oeufs certifiés bio avec 950 poules pondeuses et des naissances de poussins tous les mois. L'exploitation est adhérente au réseau Bienvenue à la Ferme ainsi qu'à Nature & Progrès.

Nous accueillons le public familial mais surtout des enfants et des personnes en situation de handicap. Le contact avec les poules s'avère être une thérapie extraordinaire.

Concerné par le handicap, nous accueillons régulièrement des enfants et des personnes atteintes de pathologie et handicap moteur ou sensoriel dans les poulaillers existants.

Le bilan des visiteurs est plus que positif : la position de cette parcelle agricole avec le Canigou en arrière plan donne une certaine sérénité et inspiration à ce lieu. La zone d'élevage est disposée de telle sorte que 950 poules pondeuses bio déambulent librement entre les 6 poulaillers sur 2 hectares.

Le constat est que les visiteurs souhaitent profiter des animaux et bénéficier d'ateliers de plantation sur des jardinières surélevées, néanmoins aucune salle d'accueil ni sanitaire adapté n'existe.

Pour développer l'exploitation, nous allons construire un bâtiment agricole aux normes ERP autour de la thématique de la poule, pour accueillir et proposer des animations essentiellement à des enfants et des personnes en situation de handicap.

Ce projet repose sur 3 idées :

•  Une attente identifiée de retour aux sources agricoles pour tous et notamment pour les personnes en situation de handicap.
• La diversification d'une exploitation agricole qui développerait son activité par la production et la transformation de volailles de chair bio. Pour l'instant, une seule exploitation agricole de volailles de chair certifiée bio existe dans l'arrière pays des Pyrénées Orientales, d'où une forte attente de consommateurs qui privilégient la vente directe à la ferme et la sélection de leurs volailles sur la zone d'élevage.
• La nécessité de stocker l'alimentation bio des animaux et de réserver un espace à la naissance des volailles. Un espace sera réservé pour la nurserie, incubateur et poussière qui seront visibles derrière une zone vitrée pour voir l'évolution de l'œuf à la naissance.

Dans cette salle d'accueil du bâtiment, nous proposerons des ateliers d'éducation à l'environnement et de découverte des techniques d'élevage et de maraîchage. Une grande cuisine ouverte à la salle permettra de préparer des casse croûtes fermiers avec les produits de l'exploitation de confrères voisins.

La répartition des surfaces : 

• Salle d'accueil et d'animation pour les personnes à mobilité réduite avec sanitaires adaptés aux enfants et aux fauteuils : 250 m2.
• Atelier d'emballage et de transformation dès volailles : 150 m2.
• Stockage et nurserie des volailles : 130 m2.

Cette collecte permettra de cofinancer la salle d'animation et de démarrer ainsi un projet agritouristique. Précisemment, les premiers euros collectés grâce à vous permettront d'assurer la trésorerie nécessaire pour démarrer le gros oeuvre du bâtiment. Cette trésorerie est fondamentale, avant que le crédit bancaire ne soit débloqué et le versement des aides à l'investissement de la Région et de l'Europe ne soient obtenues. 

Grâce à vous, nous pourrons démarrer les fondations du bâtiment qui mesurera 530m2. 

Notre premier palier est fixé à 10 000€ pour nous aider à commencer à construire les fondations de notre bâtiment !

Avec un deuxième palier fixé à 15 000€ nous pourrons avancer encore plus vite dans la construction, et ce serait pour nous d'une aide immense !

Un dernier palier fixé à 20 000€ serait extraordinaire et nous pourrions commencer sereinement à construire ce beau projet, grâce à vous et votre soutien ! 

Le coût total prévisionnel de la construction comprenant la potabilité de l'eau, le gros œuvre, le raccordement photovoltaïque, les aménagements intérieurs et les équipements, les agréments, est estimé à 350 000€. 

Pour ceux ne souhaitant pas payer par carte bancaire ou sur Internet, vous pouvez m'envoyer un chèque l'adresse suivante. Votre contribution sera reversée sur le site de MiiMOSA et vous aurez bien entendu accès aux mêmes contreparties :

EARL La Poule Joyeuse

Chemin du Mas de l'arbre

66350 Toulouges

Contact : Olivier Parra, 06.28.81.22.48 - lapoulejoyeuse@gmail.com

 

Un grand merci à toutes et à toutes de vos soutien, toutes vos contributions sont essentielles pour ce projet collectif.

Vous serez remercié lors de l'inauguration festive que nous ferons tous ensemble. Retrouvons nous d'ores et déjà sur www.facebook.com/La-poule-joyeuse