J-3
Don avec contrepartie
1 215 € collectés

Objectif de 1 800 €
67 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Création d'un atelier apicole dans le Périgord !

Mise en place d'une production apicole pour la venue de notre fils sur la ferme familiale !

par Thibault LASCOMBES

24560 Bouniagues
J-3
Don avec contrepartie
1 215 € collectés

Objectif de 1 800 €
67 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Qui sommes nous ?

Eric et Karine à la tête une exploitation agricole familiale créé il y a 22 ans suite à un changement d’orientation professionnelle.

Eleveurs de porcs noirs dans le Périgord, nous fabriquons de la salaison, des conserves et quelques colis de viande.

L’ensemble de notre production est commercialisée en vente directe auprès d’une clientèle de particuliers.

Notre fils Thibault souhaite intégrer notre petite structure et pour cela nous devons diversifier notre production pour pérenniser l’exploitation.

La famille au complet

Où sommes nous situés?

Notre ferme se situe dans le Périgord à 12 kilomètres de Bergerac à proximité du château de Monbazillac et du château de Bridoire, sur les communes de Bouniagues et Ribagnac. Nous distribuons nos produits en vente directe sur la ferme, à notre boutique d’Issigeac, sur différentes manifestations en région et sur des marchés de Noël en région Parisienne.

Repas à la ferme

Que produisons-nous ?

Sur l’exploitation nous faisons naître et élevons en plein air des porcs noirs pendant une durée de 18 mois. Les porcs s’alimentent naturellement dans leur parc composé de prairie et de forêt avec en plus un complément en céréales achetées en local et sans OGM.

La transformation est réalisée par nos soins dans notre laboratoire agroalimentaire.

    

Notre projet :

Pour l'installation de notre fils Thibault sur la ferme nous voulons créer un atelier de légumes en permaculture (financé par nous même) ainsi qu’un atelier apicole.

Pour ce dernier nous avons besoin de vous afin de concrétiser ce projet !

Après s’être formé auprès d’un apiculteur et avoir son soutien technique nous souhaitons cette année  acquérir une dizaine de ruches pour que notre fils puisse débuter (voir plus si la collecte le permet).

L’ensemble de la récolte sera commercialisée en circuits courts.

Les champs

 

A quoi va servir la collecte ?

Nous voulons acquérir une dizaine de ruches afin de permettre à notre fils de commencer son activité apicole et, pour cela, nous avons besoin de vous :

Nous fixons un premier palier à 1 800€ pour financer l'acquisition des dix premiers essaims !

Essaim sur cadre

Un deuxième palier est ensuite fixé à 2 700€ pour acheter les ruches qui accueilleront les essaims et leurs habitantes ! 

Ruche

Si nous dépassons le montant de la collecte :

Ce serait extraordinaire ! Nous pourrions acheter des ruches supplémentaires afin de permettre à notre fils de démarrer plus facilement.

Le matériel pour la récolte du miel sera en autofinancement (tenues de protections, bac et couteau à désoperculer, extracteur, maturateur et divers petits matériels dont certains seront achetés d'occasion pour réduire le coût).

 

Si l’idée vous plait, nous vous invitons à participer à ce projet pour permettre l’installation d’un jeune agriculteur.

 

Si vous ne souhaitez pas payer directement sur la plateforme, vous avez la possibilité de nous adresser un chèque par voie postale (en me précisant bien votre nom + prénom + adresse mail), en l'envoyant chez :

Famille Lascombes

Lieu dit Veyrines

24560 Bouniagues

Votre contribution sera alors ajoutée manuellement à la collecte et vous recevrez les mêmes contreparties.

 

Encore un GRAND MERCI pour votre soutien !

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un grand merci !

Merci pour votre contribution et votre soutien pour les exploitations familiales qui essayent de maintenir une agriculture respectueuse de la nature ! Votre nom sera marqué sur le mur des contributeurs de notre page Facebook.


Disponibilité : Janvier 2019

Sélectionner

Pour 20 € ou plus

Un pot de miel !

Un grand merci ! Votre nom inscrit sur notre page Facebook et un pot de miel de 250 grammes !


Disponibilité : Octobre 2019
Livraison : A retirer sur place

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Pour 30 € ou plus

Le duo de la ferme !

Un grand merci ! Votre nom inscrit sur notre page Facebook et un pot de miel de 250 grammes et une rillette de porc noir de 190 grammes !


Disponibilité : Octobre 2019
Livraison : A retirer sur place

Sélectionner

Pour 50 € ou plus

Le trio de la ferme !

Un grand merci ! Votre nom inscrit sur notre page Facebook et un pot de miel de 250 grammes, une rillettes de porc noir de 190 grammes, un pâté de campagne 190gr et un pain d'épice de 250 grammes !


Disponibilité : Octobre 2019
Livraison : Nationale France métropolitaine

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Pour 75 € ou plus

Un repas à la ferme !

Un grand merci ! Votre nom inscrit sur notre page Facebook et 2 pots de miel de 250 grammes + un repas à la ferme pour 2 personnes, le mercredi soir en juillet et août 2019, comprenant une assiette d'entrée et un plat au choix !


Disponibilité : Juillet 2019
Livraison : A retirer sur place

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Pour 100 € ou plus

Un panier gourmand !

Un grand merci ! Votre nom sur notre page Facebook , 2 pots de miel de 250 grammes, un saucisson sec de porc noir, une rillettes de porc noir de 190 grammes, un pâté de campagne de porc noir de 190 grammes, et un pain d'épices de 250 grammes !


Disponibilité : Octobre 2019
Livraison : Nationale France métropolitaine

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