Création d'une chèvrerie et vente en circuit court

Participez à la construction d'une chèvrerie aux Monts du Jura. Fromages frais et yaourts y seront vendus en direct.

par EARL La Chevrerie de Capucine

SIREN: 849329271

Échenevex, France
Succès
Prêt rémunéré
3,5%
50 000 € collectés
Objectif de 50 000 €
100 %

Taux d'intérêt
3,5%/an
Durée
Échéances
mensuelles
Rang de remboursement
junior
Différé
aucun
Montant minimum
50 €

Voir les risques - Voir la fiscalité - Voir les conditions


Projet financé

le 18 juillet 2020

Cette collecte est terminée.

Le mot du porteur de projet

Bonjour,

Je suis Mélanie, passionnée de chèvres !

Mon projet de chèvrerie est né il y a 2 ans quand intolérante aux protéines bovines j'ai enfin pu goûter aux fromages de chèvre et de brebis.

L'absence de chèvrerie dans le secteur m'a poussé à m'aventurer au-delà du pays de Gex pour aller à la rencontre de producteurs et visiter leur chèvrerie. L'été dernier j'ai réalisé un stage de 2 mois dans l'une d'elles pour gagner en savoir-faire et m'immerger pleinement dans l'activité !

Pourquoi La Chèvrerie de Capucine ? C'est un hommage à ma première chèvre !

Ma chèvrerie a vu le jour en avril 2019, dans une région où la 1ère chèvrerie est à plus de 20km. Après 2 années de montages juridiques et administratifs, le permis de construire en poche, les travaux ont enfin commencé en début d'année 2020 ! Nous en sommes aujourd'hui à la charpente.

Je porte une attention toute particulière au bien-être de mes chèvres et de la préservation de notre environnement. Le projet est soutenu par la Commune d'Echenevex (01) et s'inscrit dans le cadre de la préservation des Bas-Monts du pied du Jura, en accord avec le Parc Naturel.

Je souhaite produire grâce à vous des fromages, des yaourts, des crèmes desserts et des glaces au bon lait de mes chèvres !

Installée au pied des monts du Jura, la chèvrerie est facilement accessible pour les gourmands et les amoureux de la nature.

                      

A quoi va servir la collecte ?

La collecte permettra de financer le laboratoire et la salle de traite. 

La maçonnerie est déjà derrière nous et nous sommes entrain de finaliser la charpente et la couverture! 

                                

La collecte MiiMOSA est le petit coup de pouce qui me permettra de débuter mon activité dès la fin de l'été pour vous proposer mes produits frais au bon lait de mes chèvres !

Merci à tous et j'ai hâte de vous voir à la chèvrerie !

Succès
Prêt rémunéré
3,5%
50 000 € collectés
Objectif de 50 000 €
100 %

Taux d'intérêt
3,5%/an
Durée
Échéances
mensuelles
Rang de remboursement
junior
Différé
aucun
Montant minimum
50 €

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Projet financé

le 18 juillet 2020

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