Des fruits bio, le plein de saveurs au Col des Sauvages !

par 

Julie LIÈVRE MOREL

Don avec contrepartie

Collaborez à la création de ma ferme bio de fruits rouges, plantes et autres fruits à pépins en participant à l'achat des plants de départ !

Les Sauvages

92%

97

Contributeurs

9 220 €

sur 10 000 €

Projet financé !

Le 9 octobre 2019

Présentation du projet

Un immense MERCI à tous pour cet objectif atteint si rapidement, je n'en reviens pas! Je ne savais pas à quoi m'attendre et vous m'avez bluffée!

Sachant qu'il reste 36 jours à cette collecte, nous la montons à 10 000€, je pourrais avec cette somme être encore plus sereine. Elle me permettra de financer le séchoir à plantes et fruits, des plants de framboisiers en plus qui seront installés dans l'année 2020. Je pourrais également autofinancer la sorbetière pour le labo de transfo.

Ce nouveau montant me permettra de soulager mon investissement total qui est assez conséquent au vu des travaux important pour l'irrigation et les abris des petits fruits ansi que le labo de transfo.

Après des études de sociologie, je voulais oeuvrer dans la solidarité internationale. Suite à plusieurs voyages et rencontres, je me suis finalement rendu compte que je voulais agir localement en liant mes 3 passions: la nature, la cuisine et le relationnel. Je suis donc revenue à mes racines paysannes sur la ferme familiale. En 2009 j'ai passé un Brevet Professionnel agricole en maraichage, tout en mûrrissant l'idée de me lancer dans la production et transformation végétale. En parallèle, les naissances de nos enfants nous ont confortés, mon mari et moi, dans ce choix de vie. C'est lui qui s'est lancé en premier dans le travail du bois de manière éthique et ludique.

Future parcelle cultivée; le noyer attend ses confrères!

C'est maintenant à mon tour!

Mon projet d'installation s'inscrit en partie dans la reprise de la ferme familiale. Suite au départ à la retraite de notre mère, mon frère reprend l'élevage de chèvre et la fabrication de fromages bio. Quant à moi, je souhaite créer une nouvelle production végétale sur cette ferme.

Dès 2020, je cultiverai des fruits rouges, des plantes et autres fruits à pépins sur la commune de Les Sauvages (nord du département du Rhône). Des légumes bio de garde seront cultivés en rotation des fraises.

La ferme est dans un environnement préservé!

Ces fruits seront cultivés en Bio dans un environnement préservé depuis de nombreuses années (haies, forêts, biodiversité...). Une attention toute particulière est accordée à la provenance des plants. J'ai choisi une pépinière bio et familiale pour les petits fruits, un groupement d'agriculteurs bio pour les fraises et un pépiniériste local et bio pour les arbres. Leur volonté à tous est de perpétuer une production française de qualité et AB et de proposer une large palette de variétés adaptées aux sols et climats de France.

Pour la commercialisation, je privilegierai les circuits directs et locaux (AMAPs, Marchés, Vente à la ferme, Magasins de producteurs...). Je souhaite vendre le plus possible ces fruits en frais, mais je vais aussi les transformer sur place dans un petit labo en confitures et sorbets... à vos papilles!

Futurs produits de la ferme!

 

À quoi va servir la collecte ?

Pour mener à bien ce projet et pouvoir, dès 2020, vous proposer les premiers fruits et plantes, j'ai besoin de vous!

Je souhaite par cette collecte financer les plants de départ qui sont déjà commandés auprès de partenaires sélectionnés attentivement.

Je vais commencer avec :

- 6 000 pieds de fraisiers bio

- 850 pieds de petits fruits bio (framboises, cassis, groseilles, mûres...)

- 30 arbres fruitiers bio (pommes, poires, prunes)

- 400 aromatiques bio (verveine, menthes, mélisse, thym, romarin, basilic...)

- divers arbres bio pour les haies fruitières (aronia, amélanchier, cognassier, sureau, noisetiers..)

Les arbres fruitiers seront plantés dès novembre 2019 tout comme les haies fruitières. Les fraisiers, petits fruits et aromatiques seront quant à eux installés au printemps 2020. La première récolte sera constituée de fraises et plantes aromatiques en été 2020 et de quelques légumes de garde. Pour le reste, il faudra attendre 2021 voir 2022.

7 000€ c'est le montant d'investissement dans les plants pour la première année ainsi que les frais de MiiMOSA (450€).

Si cette somme est atteinte, ce serait extraordinaire et je serai vraiment sereine pour démarrer cette aventure ! Si cette somme est dépassée ce serait exceptionnel et j'utiliserai l'éxcédent pour fabriquer le séchoir à plantes et implanter plus de petits fruits!

MERCI d'avance pour votre soutien !

Par ce geste, vous contribuez à la création de cette nouvelle ferme et par la même occasion à l'enrichissement de l'agriculture paysanne de demain !

Si vous ne souhaitez pas payer par internet vous pouvez m'envoyer vos dons à l'adresse suivante : Julie Lièvre Morel, 445 Route de La Charles, 69170 Les Sauvages

N'oubliez pas alors de me laisser vos noms et adresses mails.


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Un grand MERCI et un panier de la ferme !

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Un grand MERCI et un parrainage d'arbre !

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Un énorme MERCI et un gros panier !

Un énorme MERCI à vous pour votre soutien! Votre nom apparaitra dans le livre d'Or de la ferme. Vous recevrez une invitation à la journée d'inauguration spéciale MiiMOSA, lors de laquelle vous pourrez récupérer un gros panier surprise de la ferme. Vous pourrez également choisir un arbre à parrainer !

Choisie 16 fois

Pour 250 euros ou plus

Un énorme MERCI et un goûter à la ferme !

Un énorme MERCI à vous pour votre soutien! Votre nom apparaitra dans le livre d'Or de la ferme. Vous recevrez une invitation à la journée d'inauguration spéciale MiiMOSA, lors de laquelle vous pourrez récupérer un gros panier surprise de la ferme. Nous conviendrons également d'une date pour un goûter maison à la ferme pour 4 personnes !

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Pour 500 euros ou plus

Un IMMENSE MERCI et une journée à la ferme !

Un IMMENSE MERCI à vous pour votre soutien! Votre nom apparaitra dans le livre dOr de la FERME. Vous recevrez une invitation à la journée d'inauguration spéciale MiiMOSA, lors de laquelle vous pourrez récupérer un gros panier de la ferme surprise. Nous conviendrons également d'une date pour que vous veniez passer une journée découverte à la ferme avec repas du midi et goûter maison pour 4 personnes !

Choisie 1 fois

Pour 1 000 euros ou plus

Un GIGANTESQUE MERCI et une nuit à la ferme !

Un GIGANTESQUE MERCI à vous pour votre soutien! Votre nom apparaitra dans le livre d'Or de la ferme. Vous recevrez une invitation à la journée d'inauguration spéciale MiiMOSA, lors de laquelle vous pourrez récupérer un gros panier surprise de la ferme. Nous conviendrons également d'une date où vous pourrez venir dormir à la ferme avec dîner et petit déjeuner maison et suivre l'activité de la ferme... pour 2 personnes !

Choisie 1 fois

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