Des légumes, des fruits et des oeufs bio sur 10 hectares !

par 

Adrien Nouel et Julie Cuvelier

Don avec contrepartie

Faire du maraîchage sur 3 hectares, planter 1000 arbres et abriter 240 poules pondeuses (par Adrien Nouel et Julie Cuvelier).

Nouvelle-Aquitaine

Pardaillan, France

70%

61

Contributeurs

4 230 €

sur 6 000 €

Projet financé !

Le 10 février 2021

Présentation du projet

Bonjour à tous, nous sommes Adrien Nouel et Julie Cuvelier et nous avons 39 ans.

Nous sommes tous les deux passionnés par l’agriculture et maintenant c’est décidé, on s’installe avec nos enfants pour vivre de ce que l’on aime faire ! Adrien possède de longues années d'expérience dans le maraîchage sur tous types de sol à titre privé. Après avoir fait différentes formations dans le maraîchage, l’arboriculture et une couveuse agricole, et avoir rencontré des agriculteurs se rapprochant de notre idéal, nous nous installons sur la commune de Pardaillan dans le Lot et Garonne.

Ce qu’il y aura sur le terrain :

A l'heure actuelle, il y a quelque travaux pour le hangar et le point de vente à effectuer (vente sur site prévue pour 2022). Les parcelles sont en friches depuis 6 ans et la propriétaire d'avant y élevait des vaches. Nous sommes sur un sol argilo-limoneux.

 

La ressource en eau

Nous avons l’intention de faire une mare contenant 3500 m3 d’eau dont le fond sera fait avec de l’argile bentonite qui permet de dynamiser l’eau et de la purifier d’éventuelles toxines. Une irrigation faite par un forage générerait beaucoup de calcaire, même avec un filtre et cela peut être dommageable pour les cultures. Il nous paraît donc plus judicieux de faire une petite mare qui couvrirait seulement les besoins d’irrigation lors de moment de sécheresse. En juillet 2020 il y a eu un record d’évapotranspiration depuis 1959 ! Enfin les mares renferment sur un pourcentage insignifiant de l’espace, une grande proportion d’espèces végétales ou animales protégées. Ces espèces ne sont d’ailleurs pas liées à la partie aquatique elle-même, mais également associées aux biotopes environnants formant ainsi de véritables îlots, ou foyers de biodiversité.

Notre méthode de culture repose sur le fait que le sol doit toujours avoir une couverture végétale. cela permet de préserver l'humidité du sol et tous les micro-organismes. Notre besoin en eau est beaucoup moins important par rapport aux agriculteurs qui labourent et travaillent le sol.

Le défi environnemental  implique de restaurer les fonctionnalités naturelles des écosystèmes (sols, milieux aquatiques...) pour mieux utiliser les interactions biologiques et leurs potentiels en réduisant les apports d’intrants chimiques et la consommation d’énergies non renouvelables. Notre démarche repose sur une agriculture naturelle qui prend la nature comme modèle.

Notre installations à taille humaine fonctionnera comme un écosystème productif et économe en ressources. Nous sommes persuadés que la biodiversité nous permettra d’avoir des récoltes abondantes et de qualités sur une petite surface, tout en créant de l’humus et en aggradant les sols, en embellissant les paysages, en stockant du carbone dans les sols et les arbres. Des haies seront plantées dès cet hiver dans la parcelle, avec plus de 1000 arbres, arbustes et buissons.

Les poules arriveront début mai. Elles seront de race sussex, ce sont de très bonnes poules pondeuses, elles pondent même l’hiver. Elles vivront en poulailler mobile “Louisiane” acheté chez Dassé et se déplaceront le long des haies. Elles nous aideront à gérer les insectes ravageurs comme le balanin dans les noisetiers mais aussi l’enherbement au pied des arbres.

Les fraisiers seront plantés de mars à juillet et les premières fraises seront récoltées en août. Les arbres fruitiers seront plantés durant l’hiver 2021.

Nous produirons des pommes, des poires, des pêches, des prunes, des kiwis, des cerises, des figues, du raisin, des framboises et d'autres arbres peu connus seront planté comme des nopal, des éléagnus, des ehretia, des leycesteria, des yuzus, des asiminier, des amélanchier ... 

Cela nous permettra de produire quasiment toute l’année. Nous mettrons différentes variétés, des anciennes au plus récentes, cela nous permettra de combattre plus efficacement les maladies et ravageurs. Il faudra attendre un peu pour les premières récoltes mais le site possède déjà des pruniers et des figuiers. 

L'objectif de notre ferme est de nourrir environ 650 personnes en fruits, légumes et oeufs sur une année en leur offrant des produits sains et de grandes qualités nutritionnelles tout en améliorant la qualité du sol et de l'envrionnement.

À quoi va servir la collecte ?

Au total, l’investissement s’élève à plus de 100 000€ !

Votre participation nous aidera à financer :

- Dans un premier temps, les arbres fruitiers. Grâce à vos soutiens, nous planterons plus de 1000 plants à 16€ le plant pour 6000€ (10 000€ de subventions)

- Dans un second temps, nous financerons les 240 poules et leur poulailler mobile de 45 m² et tout le matériel qui va avec pour : 10 350 € (peut etre 35 % de subvention)

- La réalisation d’une mare de 3500 m3 (entre 30 et 40 % de subvention)

Merci à tous pour votre soutien, sans quoi notre projet ne pourrait avancer !

Vous pouvez nous retrouver sur facebook : “Le jardin Charma”

 

Si vous le souhaitez, il est possible de nous adresser votre don par chèque à l'ordre de “Adrien Nouel” ou “Julie Cuvelier” à l’adresse suivante :

 

Julie cuvelier

40 av Marcelin Berthelot 33110 Le Bouscat

Contreparties

Pour 15 euros ou plus

Parrainage d'un arbre

Nous écrirons votre nom à coté de votre arbre.

Choisie 17 fois

Pour 20 euros ou plus

1 visite à la ferme

1 visite à la ferme avec un petit panier de fruits et légumes bio de notre jardin

Disponibilité

août 2022


Livraison

À retirer sur place


Choisie 11 fois

Pour 50 euros ou plus

Formation 1 journée sur site

Une formation de 8h selon l'intérêt de la personne: installation, administratif, Préparation du sol, irrigation, …

Choisie 4 fois

Pour 70 euros ou plus

Un gros panier de fruits et légumes BIO

1 panier gourmand de fruits et légumes bio de notre exploitation en fonction de la saison

Disponibilité

septembre 2021


Livraison

Locale


Choisie 4 fois

Pour 100 euros ou plus

Paniers fruits légumes et oeufs pendant 1 an

4 paniers gourmands de petits fruits, légumes et œufs durant 1 an livré chez vous dans un rayon de 100 km à partir de septembre 2021

Disponibilité

septembre 2021


Livraison

Locale


Choisie 5 fois

Pour 150 euros ou plus

Parrainage

Votre nom sera inscrit sur une plaque de remerciement installée dans le jardin. En plus, nous vous offrons un panier gourmand par saison pendant 3 ans, lors de vos visites à la ferme.

Choisie 4 fois

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