Je m'appelle Aline et j'ai 37 ans. Après quelques années de vadrouille de La Rochelle aux Alpes, en passant par l'Ardèche, la région lyonnaise et Angers, je suis de retour dans ma région natale : le boischaut sud de l'Indre.

Je réalise aujourd'hui un projet qui me tient à coeur depuis de nombreuses années, devenir paysanne ! Je m'installe sur des terres familiales à Jeu-les-Bois. Je suis fière de créer un élevage de poules pondeuses et de chèvres sur cette ferme "en sommeil" depuis le départ en retraite du dernier agriculteur en 2007.

Le batiment qui va accueillir la fromagerie, le centre d'emballage des oeufs et le magasin

Je vous présente rapidement le parcours qui m'a ramené jusqu'ici. J'ai obtenu un BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole) à Ahun en Creuse puis une licence professionnelle agronomie Gestion Durable des Ressources en Agriculture à Clermont-Ferrand.

Sur le plan professionnel, j'ai travaillé en tant qu'assistante vétérinaire en Ardèche, aide fromagère puis responsable de magasin dans une fromagerie artisanale des Hautes-Alpes, chargée d'études à l'Institut de l'élevage à Angers, ouvrière agricole en caprin fromager à Limonest puis dans la Vienne.

C'est moi (avec le bonnet) et j'aime bien les vaches aussi...

Dans le cadre de mon parcours à l'installation, j'ai réalisé un stage de longue durée en poules pondeuses et maraîchage bio près de Limoges. Après ces nombreuses expériences, l'heure est venue pour moi de me lancer dans mon propre projet!

Un parcours de 8000m2 + des arbres = des poules heureuses!

Mon objectif est donc de produire des oeufs de poules et du lait de chèvre en agriculture biologique. Le lait sera transformé en totalité à la ferme en fromages et yaourts. La commercialisation se fera en vente directe.

Avant cela il y a beaucoup de travaux à réaliser. Voici le programme :

- Eté 2020 : Installation des deux poulaillers mobiles en bois, aménagements des parcours et construction du centre d'emballage des oeufs "conformément à la législation en vigeur". Les premières poulettes doivent arriver en septembre.

- Automne 2020 : Début de la construction de la chèvrerie en bois, accolée au batiment ancien.

L'entrée de la fromagerie et la chèvrerie à côté (il faut se projeter !)

- Hiver 2021: Arrivée de 40 chevrettes non sevrées de race Alpine et Cou-Clair du Berry au mois de mars. La Cou-Clair du Berry est une race rustique dont les faibles effectifs me poussent à m'engager à la préservation de cette race locale. En plus elle est jolie !

- Printemps 2021: Importants travaux de clôtures et plantation d'arbres pour permettre aux chevrettes de mettre le nez dehors dès l'arrivée des beaux jours. Je prévois de replanter des arbres et des haies pour participer au maintien du bocage et des bouchures !

J'ai un ami qui dit toujours : "C'est beau les chèvres dans un pré !"

- Eté/Automne 2021: Construction de la salle de traite et de la fromagerie.

- Hiver 2022: Les premières mises-bas, les premières traites et les premiers fromages (mars) !!!

Malgré mon apport personnel et des subventions, l'investissement reste important pour avoir un outil de travail confortable et aux normes. C'est pourquoi je fais appel à vous aujourd'hui !

Cette collecte précieuse servira à financer les premiers investissements et la mise en place de l'atelier poules pondeuses.

Le premier palier (3 000€ soit 60% de l'objectif) permettra l'aménagement des parcours, les plantations et en particulier les clôtures obligatoires pour des raisons de biosécurité et indispensables pour dissuader les prédateurs...

Le second palier (4 250€ soit 85% de l'objectif) permetttra d'acquérir un poulailler mobile en bois de 45m2, en complément de mon apport personnel.

Le troisième palier (5 000€ soit 100% de l'objectif) permettra d'acquérir du petit matériel indispensable aux poules (seaux, stockage des céréales, abreuvoirs...)

Enfin si la collecte dépasse mes espérances, au-delà de 100% je pourrai financer tout ou partie du premier lot de poulettes (valeur 2 000€) !

Vous pouvez participer à la collecte par chèque, en les envoyant à cette adresse :

Aline Lorilloux

2 La Fontmiau 

36120 Jeu-les-Bois

Pensez à préciser vos noms, adresse et e-mail pour pouvoir bénéficier des contreparties.

Je vous remercie de votre attention, de vos encouragements et de votre participation.

A bientôt!

Crédit photos: merci à Adrien, Ferme de l'Hermitage et Lise, Volailles & Compagnie