Ecotourisme agricole au chalet d'alpage du Foliex

Pour le soutien et le développement d'un projet d'accueil éco-responsable, respectueux de son environnement montagnard

par Didier JARRE

73700 Les Chapelles, France
Succès
Don avec contrepartie
1 951 € collectés
Objectif de 3 000 €
65 %

Projet financé

le 24 septembre 2021

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Bonjour, 

Enchanté, 

Didier, issu d'une famille d'agriculteurs savoyards implantés en haute tarentaise depuis des siècles, j'ai, depuis les années 80, su diversifier l'activité de la ferme historique en développant un projet d'écotourisme agricole en zone AOP beaufort. Depuis maintenant 40 ans, je propose des nuitées en chalet d'alpage sur trois domaines agricoles, dans la ferme familiale ainsi que dans la vallée sur toute l'année.

Terrasse Sud avec le barbecue à gaz

A l'heure de la transmission de la ferme familiale, je dois répondre aux impératifs de l'amorçage de la trésorerie permettant de financer la transition écologique de mon logement d'alpage.

Terrasse nord pour déjeuner à l'ombre


En effet, dans le cadre d'un projet d'éco tourisme agricole responsable et durable et d'hébergement en camping en partenariat avec la chambre d'agriculture de Savoie, je souhaite améliorer mes équipements, financer les réparations et de nouveaux investissements verts. 

Terrasse Nord 

Après avoir fait de l'élevage de chevaux, de vaches Tarines et de moutons, réalisé de la vente de bois, développé une activité de maraîchage avec la vente directe de pommes de terre, de pommes bio golden canada et de cidre, mon ambition actuelle est de diversifier encore notre offre d'écotourisme agricole en proposant l'accueil sur le refuge privé familial.

Un ancien chalet d'alpage, situé à 1 600m d'altitude sur le versant du soleil, en face du plus grand domaine skiable au monde, le domaine du Paradiski (19 stations réunies de la Plagne et de Bourg Saint Maurice les Arcs). Vue panoramique imprenable ! 

Dortoir dix personnes, deuxième niveau

Ce chalet d'alpage historique, où nous poursuivons la coupe et la vente d'herbe pour le beaufort au cœur de la zone AOP, a été entièrement reconstruit par notre famille dans les années 80. 

Il profite d'une vue incroyable et d'un grand calme, sans aucune habitation aux alentours : un bijou dans l'écrin naturel des montagnes de Savoie.

C'est donc tout naturellement que je me tourne vers le financement participatif, auprès de MiiMOSA pour recevoir votre aide dans ce projet par des dons financiers et/ou des dons de votre temps (bénévolat) afin de pouvoir faire vivre mon projet, encore. 

Contreparties : je propose en contrepartie des nuitées et des activités dans le cadre de l'écotourisme agricole en zone AOP beaufort en haute tarentaise : visites guidées de musées, basilique et monuments romains entre autres, visites de la ferme, ramassage de pommes bio, myrtilles, champignons, ainsi que des activités physiques et sportives adaptées à tous niveaux. 

Woofing ou bénévolat : la Savoie est une terre d'accueil historique où notre famille a toujours accueilli des travailleurs de bonne volonté, logés et nourris à partir de deux heures de travail par jour selon accord préalable au 0679512082.

Ce projet dans l'amélioration continue a pour objectif, à termes, d'augmenter une capacité d'accueil sur plusieurs sites de 30 à 70 couchages afin de répondre à la demande croissante de possibilité de déconnection en montagne pour un public sportif, de tout âge, avec ou sans handicap. Des évolutions tournées vers l'apiculture, les activités de yoga et la possibilité de balade équestre sont également en cours.

A quoi va servir la collecte ?

La collecte va permettre d'amorcer la trésorerie nécessaire aux travaux de transition écologique du logement et à l'amélioration de son confort 100% éco-responsable par paliers successifs :

Premier palier 1 000€ :
- équipement d'une éolienne (environ 300€ avec redresseur de courant environ 40€) 400m d'enrouleurs électriques de chantiers blindés et résistant à la pluie (10x 75€= 750€)

Deuxième palier 3 000€ :
- installation d'une roue à aube (environ 2 000€)
- modernisation des douches solaires (environ 600€) équipement de panneaux solaire (prix non calculé à ce jour, de 1000 à 2000€)

Troisième palier à 6 000€ :
- ouverture de deux dortoirs supplémentaires coté chalet gardien (environ 2000€).

Quatrième palier 10 000€
- rénovation des deux cuisines côté gardien et côté dortoirs actuels (environ 4000€.)

L'idée est de se débarrasser du groupe électrogène et de se tourner vers un système d'éolienne, de panneaux solaires et de roue à aube avec redresseur de courant continu en courant alternatif afin que les clients puissent, notamment, recharger leurs téléphones et tablettes grâce à une énergie verte sans nuisance sonore.

Douche à rénover si possible installation de deux douches et toilettes supplémentaires.

Si la collecte dépasse son objectif

Nous ouvrirons l'offre de camping d'été (en partenariat avec le site Gamping et Home camper) de août à la Toussaint avec deux sources privées au cours des plus beaux jours de l'année que l'on appelle l'été indien, et des toilettes extérieures rudimentaires mais écologiques. 

Nous rénoverons une chambre supplémentaire à l'étage dédiée aux hôtes et contributeurs à Aime la Plagne afin de diminuer l'impact écologique des arrivées départ du samedi, et de permettre à moindre prix aux visiteurs d'allonger leur séjours en vallée afin de ne pas être pris dans les bouchons sur les routes de Savoie.

Nous financerons du matériel agricole.

Chambre supplémentaire en cours de réalisation

Pour ceux qui ne voudraient pas participer par carte bancaire, vous avez la possibilité de m'envoyer vos dons par chèque à l'adresse suivante, en indiquant votre nom, prénom, adresse postale et adresse électronique et la contrepartie à laquelle vous souhaitez participer : 


Didier Jarre
834, rue de la Tulipe d'Aime 
73210 Aime la Plagne

Je remercie d'avance Chloé, ma famille Feu Berthe et Frédéric Jarre, mes amis de l'école primaire en passant par l'option sport, jusqu'à mes études universitaires en biologie, dans le sport et la santé, à Michel Barnier et Jean Claude Killy et tout ceux qui comme nous les ont aidés par le passé à la construction de la Savoie d'aujourd'hui en passant par l'équipe de France universitaire de ski (Emmanuel et Marie Marchand Arvier, Jan Zajakowski Marco Lavazza.) les membres des différents clubs d'escalade de ski de plongée et autres structures dont j'ai fait parti : Liv Sansoz, Muriel Vaudey, René Germont, Denis Lafarge, Gérard Gautier, L'équipe réserve de Bobsleigh Australienne, ainsi que le regretté commandant Claude Huntzinger pour notre ascension de l'arrête nord de la Pierra Menta, feu Frédérique Bernheim et François Bellet, Natacha Chenot et Mathilde Germy ainsi que mes amis artistes, acteurs, auteurs et réalisateurs (willem Dafoe, Mads Mikkelsen et Julian Schnabel pour la dernière biographie de Van Gogh), les chercheurs qui ont contribué par leur dévouement à de magnifiques œuvres, Lionel Laslaz Kyril Georgiev, Ivan Ivanov, Céline Duwig, ainsi que vous chers donateurs ou ex et futurs contributeurs qui lirez ces lignes pour votre aide à ce que notre monde devienne meilleur chaque jour.

 

Bien à vous, Didier

Succès
Don avec contrepartie
1 951 € collectés
Objectif de 3 000 €
65 %

Projet financé

le 24 septembre 2021

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 15 € ou plus

Votre nom dans le livre d'or

Un grand merci + les contributeurs seront inscrits au livre d'or



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 40 € ou plus

Recettes culinaires traditionnelles savoyardes

Un grand merci + votre nom inscrit dans le livre d'or + recevez une recette secrète spécifique à votre demande (fondue, genépi et grolle) ainsi que des coups de pouce sur l'art culinaire savoyard.



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 65 € ou plus

Nuitée en Solo

Un grand merci + votre nom inscrit dans le livre d'or + le troisième niveau du chalet vous est réservé pour profiter d'une nuitée au calme dans un refuge isolé en en montagne.
Mise en relation avec les différentes structures de la vallée pour vos désirs d'activités et réductions si vous désirez prolonger votre séjour.



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 80 € ou plus

Nuitée + Cueillette de pommes

Un grand merci + votre nom inscrit dans le livre d'or + Profitez d'une journée de cueillette de pommes bio sans aucun sulfatage dans les vergers familiaux pour dégustation ou selon votre envie : faire votre jus de pomme ou vin de pomme ou encore pour pouvoir vous cuisiner de somptueuses tartes aux pommes cannelle citron. Nuitée comprise (pour une personne).



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Camping et Balade pour deux personnes

Un grand merci + votre nom inscrit dans le livre d'or + Profitez d'une nuit pour deux personnes en camping au mois d'août avec ramassage de myrtilles et champignons, dans les recoins secrets de notre famille. Mise en relation avec les différentes infrastructures sportives de montagnes et possibilités de randonnées.



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 250 € ou plus

Nuitée dans un dortoir privatisé et randonnée

Un grand merci + votre nom inscrit dans le livre d'or + Profitez d'une nuit au Chalet d'Alpage, pour deux personnes dans l'un des dortoirs privatisé et d'une demi-journée en ma compagnie, à la rencontre d'un site archéologique de Savoie ou d'une petite randonnée.



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 400 € ou plus

Nuitée en Amoureux, cueillette de Genepi et dégustation.

Un grand merci + votre nom inscrit dans le livre d'or + Profitez d'une nuit au chalet pour deux en amoureux dans un dortoir privatisé et d'une journée de randonnée dans la vallée à la recherche du génépi, plante majestueuse de nos montagnes.
Vous profiterez des conseils d'un savoyard sur les différentes possibilités de recette et d'une dégustation en fin de journée des différents types de produits régionaux.

(En cas d'intempéries : circuit de balnéothérapie.)



Cette contrepartie n'est plus disponible
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