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Quel est notre projet ?

 

Nous aimerions créer dans un petit village d’Ariège, nommé Lescure, un lieu inexistant à l’heure actuelle. Dans cet espace, tous pourraient se retrouver autour d'une assiette et d'un verre, dans un magasin tenant lieu d’épicerie et de salle d'exposition d'art où tout le mobilier serait à vendre.

Dans ce but, nous avons l'intention de créer une SCI partagée entre porteur de projet et association pour l'achat du bâtiment, dont le bas appartiendra au ferronnier qui le loue déjà depuis plusieurs années ; il créera une partie du mobilier, et le haut sera dédié à la vie de l'association.

Notre association Melting Potes a donc vu le jour cette année ! Elle réunit des passionnés, animés par l’envie de faire partager leurs passions pour l’art, la musique, la chasse, l'agriculture, la cuisine et l’environnement. 

Elle est composée d'un ferronnier d'art, d’une maman chasseresse à tendance écolo détenant un food truck, de copainEs artistes, de copains producteurs, de copains chasseurs de nos familles et nos ami(e)s.

Techniquement avant l'association il y a la ferronnerie qui est déjà en activité et le food truck qui ouvre avant l'été. Ces deux projets sont montés avec des statuts de micro entreprises et installés de part et d'autre du local que nous souhaitons acheter pour le projet associatif ! Ayant chacun notre activité, générant nos revenus, nous pourrons donner des heures de bénévolat à l'association, séparement de nos activitées respectives car nous sommes conscients que ce village a besoin d'être redynamisé. Le café associatif sera ouvert à 9h30 jusqu'au service de midi, et réouvrira à 14h30 a la fin du service et fermera à 21h30.

Pour la rentrée 2019 : des projets, des envies des concrétisations...

Le café associatif Melting Potes est destiné à être un lieu d'échange et de convivialité. Il favorisera l'accès au circuit court et aux produits locaux en alliant à cela l’accès à l'art et à la culture pour tous au travers d'artistes et artisans locaux dans le cadre d'expositions collectives.

Qui sommes nous ?

 

Wayne John Critchley : ferronnier d’art de nationalité anglaise, installé en Ariège depuis huit ans maintenant et plus précisément sur la commune de Lescure à l’atelier de la Baure depuis 3 ans. Regroupant essentiellement le travail du métal; soudure forge et ferronnerie, je suis un artisan et artiste accompli ayant travaillé sur divers projet. Mêlant mon savoir faire de charpentier et de sculpteur à mon imaginaire d'artiste, je réalise depuis plus de quinze ans des installations paysagères et des structures métalliques en ferronnerie d’art.

Charlène Bouvard :  Après l’obtention d’un baccalauréat, art appliqué option arts plastiques, je me suis dirigée vers l’association des compagnons du devoir. Tailleur de pierre de formation, installée en Ariège depuis 7 ans maintenant, je me suis reconvertie à la naissance de mon fils dans la production agricole, le service et la restauration. Je me suis prise de passion pour la cueillette, la chasse et la cuisine vivante saine et simple avec les produits qu’offre ce territoire si riche qui nous entoure.

Et si c'était l’heure du vivre ensemble ?

 

Le projet s’articule autour de la cuisine, l’artisanat d’art et l'épicerie de proximité en donnant la priorité aux produits sans emballages et la production des agriculteurs les plus proches ainsi que le fruit de la chasse des chasseurs locaux.

Nous y proposerons des repas chaud à des prix raisonnables ainsi que de la petite restauration ou des assiettes tapas trois ou quatre soir par semaine. Il sera possible de laisser des repas et des boissons chaudes en suspend pour ceux qui le souhaitent et il sera possible d’acheter le mobilier exposé si l’envie vous en prend car même le bar sera à vendre !

Ce café associatif  se veut, avant tout, propice à l’échange, au partage et à la découverte de façon vivante et ludique, pour favoriser le dynamisme rural et les rencontres inter-générationnelles.

Nous mettrons l'accent sur 3 activités principales:

1. L’épicerie comme volet social

Produire consommer échanger : de la survie vers la vie...

Vu les enjeux écologiques et économiques auxquels nous sommes confrontés à l’heure actuelle, la partie épicerie de proximité sera une épicerie ou l’on pourra acheter des produits au détail sans emballages ; nous invitons les gens à venir avec leur propre contenant et nous mettrons à disposition des bocaux en verre consignés pour ceux qui arrivent les mains vides. Nous privilégierons les produits bio et locaux ainsi que les produits vracs.Tout comme pour la restauration, il sera possible de laisser des paniers en suspend ou juste un kilo de farine dans une dynamique d’entraide locale.

  2)  La cuisine

Rien ne se perd tout se transforme…

La cuisine évoluera au fil des saisons au bon vouloir de la nature. Nous privilégieront les produits du terroir en utilisant autant que possible les produits apportés par les petits producteurs des environs, et  y ajouterons parfois une touche de fantaisie mêlant l’art et l’originalité à la cuisine traditionnelle.

 3)  La créativité artistique

La créativité artistique : un art de vivre…

Lieu de vie, de rencontre et de passage, le café associatif accueillera les créations de plusieurs artistes et artisans locaux pour allier l’utile à l'agréable. Expositions éphémères ou durables, mobilier créatif, photos, peintures, sculptures, bijoux et artisanat d’art alliant les genres et les matériaux  pour que l’art puisse être objets utiles du quotidien, faire passer un message, exprimer une idée ou simplement remplir une fonction chaleureusement décorative.

Pour acheter le bâtiment et pour créer ce lieu de vie, il nous manque actuellement 15 000€.

Pour nous aider dans cette démarche, nous fixons un premier palier à 6 000€ : cette somme nous permettra de faire naître le projet d'association Melting Potes, en évitant un crédit bancaire !

Un second palier est fixé à 10 000€ : si nous atteignons cette somme, nous pourrons financer la totalité de l'achat du bâtiment, et l'association soit propriétaire d'un quart de la SCI constituée sur la Ferronerie la Baure, permettant ainsi de séparer nos projets personnel et les projets de l'association.

Et si vos dons le permettent, un troisième palier est fixé à 15 000€ : en effet,  en plus de l'achat du bâtiment, il faudra faire une phytoépuration et également stabiliser le parking ce qui revient à un budget de 5 000€ !

Si jamais nous dépassons notre objectif de collecte, nous utiliserons cet argent pour améliorer le pôle épicerie et acheter du matériel pour l'aménagement du lieu.

Nous espérons que la solidarité et l'entraide, qu'elle soit financière ou humaine peut nous amener à réaliser ces rêves pour dynamiser la vie locale de Lescure et de ses environs, favoriser les rencontres et privilégier les circuits courts l’entraide et la cohésion sociale.

Nous espérons que ce projet vous semble pertinent et cohérent !

Si vous le préfèrez,  vous pouvez également participer à la collecte en envoyant un chèque à l'adresse suivante :

Association Melting Potes

2 Place du dr labro

9420 Rimont

Vous recevrez les mêmes contreparties que les personnes ayant contribués sur MiiMOSA, il vous suffira juste de préciser laquelle vous désirez !

 

Merci à toutes et à tous pour votre aide financière et humaine ! N'hésitez pas à nous poser des questions. Nous sommes à l'écoute de vos conseils, de vos critiques, de vos contacts et idées.

 

Si vous souhaitez recevoir plus d'informations détaillées sur le projet complet et développé, nous pouvons vous l'envoyer par email.

Et quel que soit le palier financier franchi, tous les contributeurs seront invités à une grande fête avec nous dans le cadre d’un repas champêtre. Dès que l'occasion se présentera...!

PS : Si ce projet a du sens, que vous le trouvez cohérent mais que vous ne pouvez pas nous soutenir financièrement dans ce projet, merci de transmettre cette campagne de financement à vos proches et à votre réseau de connaissance.

 

OUVERTURE PRÉVUE EN SEPTEMBRE 2019 À LESCURE (09)

Nous avons besoin de vous pour faire exister et vivre cet endroit !