Avec une accélération de la demande en produits nutritifs l'exploitation a connu un succès, si bien qu'elle doit se moderniser au plus vite.
Création d'un atelier de transformation de produits fermentés et protéines végétales biologiques en Indre-et-Loire !
Projet de création d'un restaurant éco-responsable, bio et 0 déchet. Potager sur place - Compost - Cuisine saine - Producteurs régionaux.
CUISINE LIBRE® le laboratoire d'exploration, création et transmission intégrant agriculture, alimentation et santé, pour un monde meilleur.
Projet étudiant qui a pour objectif de faire découvrir l'aquaponie en montant une station d'aquaponie pédagogique dans le Puy-de-Dôme.
Un air de famille est avant tout un joli rêve qui devient réalité ! Un savoureux mélange entre cuisine de saison et souvenir d’antan !
Pour pérenniser notre activité, nous fabriquons un nouveau fournil dans un écolieu jurassien et nous nous transformons en SCOP.
Imaginez-vous, dans un Bus entouré de baie vitré, dans une salle contemporaine en train de manger un plat aux produits frais locaux.
Je suis chef à domicile, je souhaite développer mon activité de plats à emporter pour cela j'ai besoin d'un véhicule afin de venir chez vous
