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Le Mas du Lézard Vert

Nous avons pour projet de financer un véhicule, la création d'un laboratoire de transformation et d'une boutique de vente.

par lowitz-pollina

Laparade, France
J-23
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Présentation du projet

Bonjour,
Nous sommes une famille de 4 : je m'appelle Murielle, j'ai 49 ans et trois filles.

Après de nombreuses années à travailler dans l'accompagnement et l'insertion des jeunes dans la rue, des femmes battues, il m’est paru évident que  la deuxième partie de ma vie devait être consacrée à mes filles LUNA 19 ans, CELHIA 13 ans et EDENE 7 ans.

Nous avons décidé de monter notre propre ferme, un mini village vacances avec comme thème "nature et bien-être".

Nous avons acheté en novembre 2017 à Laparade (47260) dans le Lot et Garonne un petit corps de ferme avec dépendances, mais cependant tout reste à faire..!

Nous avons dans un premier temps choisi de cultiver du safran.

Enceinte de 8 mois de mon ainée LUNA,  j'avais planté en 1998 cent bulbes de safran, mais l'aventure s'est arrétée là, son père décédant avant la récolte...

20 ans après, il nous est paru évident de lui rendre hommage en cultivant sa fleur préférée. C'est ainsi qu'en aout 2018, 1000 bulbes furent plantés avec nos petites mimines. Aucun tracteur ou autre engin n'est utilisé. Depuis le mois d’avril 2019, 1000 nouveaux bulbes se sont rajoutés !

Toute une élaboration culinaire fut réfléchie pour pouvoir proposer le safran sous diverses formes. Des gelées que l'on déguste sur un toast,  avec du foie gras, une viande blanche, des crêpes :

- gelée de vin doux au safran 

- gelée de champagne au safran

- mais aussi des pâtisseries, du sel au safran etc.

Puis " les 4 filles du lézard Vert", ont voulu exploiter la diversité d’arbres fruitiers, en fonction des saisons et ainsi pouvoir proposer des produits gourmands et frais, comme des gelées de fruits rouges etc.

Enfin pour pouvoir séduire nos futurs visiteurs, j'ai puisé dans mes souvenirs afin de leur faire découvrir la gelée de tilleul que me faisait ma grand-mère sicilienne Orsola.

Aussi, nos 10 races de poules sont de véritables alliés pour l’entretien du terrain et nous fournir des œufs fermiers que l'on vend en direct et sur les marchés.

Notre volonté est de produire local et être respectueux de la nature et du consommateur, en circuit court.

Nous obtiendrons même la certification BIO offciellement en Avril 2021 suite à l'accord de qualisud.

Aujourd'hui, nous avons l’intention de faire découvrir notre ferme à tout ceux qui veulent venir nous rencontrer, aux touristes, à nos clients, mais aussi aux curieux de la permaculture qui voudrait découvrir nos projets et partager leurs expériences sur la question.

A quoi va servir la collecte ?

Nous avons un gîte pour accueillir 4 personnes (avec accueil pour un bébé) pour des séjours à la semaine ou au week end. Néanmoins, nous pensions que ce gîte était exploitable de suite mais la toiture s'effondrait à certains endroits et surtout il n'y avait pas de ceinture de soutien de la structure...

Au final, le coût de la rénovation a été de 15 000€ pour la toiture et de 11 000€ de maçonnerie. Soit au total 26 000 € que nous avons investi avec nos économies. Il reste désormais une terrasse à faire ainsi que la sécurisation tout autour du gîte. Cela représente 5000€.

Dans un second temps, nous souhaitons refaire entierement le séchoir à prunes pour développer la culture en aquaponie :

- en bas les cuves avec nos carpes, au 1er étage nos plantes, et au fond la création d'une salle avec rétro projecteur expliquant nos cultures de safran et d'herbes médicinales.

Cout estimé : 25 000 €

J'ai sollicité une aide financière à la chambre d'agriculture pour placer une énergie renouvelable pour alimenter les cuves.

L'inscription à FRANCE PASSION CAMPING CAR est faite, nous n'attendons plus que les campings-caristes.

C’est pour ces différents projets, en cours de réalisation et de développement que nous avons besoin d'un coup de pouce pour entamer ces chantiers, nous avons besoin de vous aujourd’hui ! Pour les personnes qui souhaiteraient nous soutenir sans payer par internet, vous pouvez nous adresser un chèque à notre adresse, vous bénéfiecierez des mêmes contreparties : 

Laubarède - 47260 LAPARADE

Tel : 05.53.8.15.71

Port : 06.42.13.58.27

Nous ne vous remercieront jamais asssez de votre aide pour que ce projet de vie puisse avancer et se finalise !

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Votre nom sur le site

Merci ! Votre nom sur notre site internet dans la partie des contributeurs au projet.


Disponibilité : Septembre 2019

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Pour 25 € ou plus

Gelée de vin doux

Recevez chez vous 1 Gelée de vin doux avec votre étiquette personnalisée (pot de 40g) ! Votre nom sur notre site internet dans la partie contributeur.


Disponibilité : Septembre 2019
Quantité restante : 300

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Pour 45 € ou plus

Gelée de vin doux et de tilleul

Gelée de vin doux + gelée de tilleul avec leurs étiquettes personnalisées (pot de 40g) + Votre nom sur notre site internet dans la partie contributeur.


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : Nationale Quantité restante : 300

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Pour 75 € ou plus

Trio de gelées (vin doux, champagne et tilleul)

Gelée de champagne, vin doux et tilleul avec leurs étiquettes personnalisée (pots de 40g) + votre nom sur notre site internet dans la partie contributeur.


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : Nationale Quantité restante : 200

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Pour 100 € ou plus

Trio de gelée + sejour camping

Trio de gelée, vin doux, champagne et tilleul. (pot de 40g) Séjour d un week end à la ferm, toiles de tentes pour 6 personnes disponibles avec jouissance gratuite de la piscine !


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : Nationale France entière Quantité restante : 100

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Pour 150 € ou plus

Trio de gelée + sejour camping

Trio de gelée, vin doux, champagne et tilleul. (pot de 40g) 24 oeufs fermiers + Séjour de 4 jours, toiles de tentes pour 6 personnes disponibles (voir disponibilité pour les dates de séjours) avec jouissance gratuite de la piscine !


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : Nationale France entière Quantité restante : 100

Sélectionner

Pour 250 € ou plus

trio gelée et sejour 1 semaine camping

Trio de gelée, vin doux, champagne et tilleul (pot de 40g) 24 oeufs fermiers + Séjour de 1 semaine, toiles de tentes pour 6 personnes disponibles + Panier petit déjeuner offert sur 7 jours avec jouissance de la piscine gratuitement !


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : Nationale france entière Quantité restante : 100

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