Le vrac sur un plateau

Suite à 4 ans de réussite du vrac à Meymac, c'est sur toute la Haute-Corrèze que je souhaite vous l'apporter grâce à un camion aménagé !

par Mélanie FLAMENT

Meymac, France
J-7
Don avec contrepartie
3 960 € collectés
Objectif de 5 000 €
79 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


Partager ce projet
Retour aux actualités

Je vous présente Jean-Baptiste, l'épicier du camion PêlMêl

Les livreurs ont eu un peu d'avance ce matin, ils m'ont déjà apporté mon futur épicier pour le camion PêlMêl! 

Alors même que le projet de camion PêlMêl était inscrit sur le papier à la création du magasin, il aura fallu attendre de trouver la bonne personne au bon moment pour donner une réalité à cette idée. Jean-Baptise et Mélanie, ensemble pour développer PêlMêl en Haute-Corrèze, une évidence que nos premiers échanges ont vite mise en lumière.

Jean-Baptiste, a travaillé 15 années en bureau d'étude pour diagnostiquer, conseiller, développer des projets... Et comme Mélanie après 15 ans de parcours similaire, il a eu besoin il y a 4 ans, de tout changer pour aligner ses valeurs et son travail, en ouvrant une épicerie Bio (avec même un rayon vrac dedans!) avec un ami à Toulouse, où Mélanie a fait toutes ses études supérieures.

En mars 2016, il ouvrait "Bio et Cie",

En octobre 2016, Mélanie ouvrait "PêlMêl".

Et puis Jean-Baptiste a eu besoin de retrouver un environnement avec plus d'arbres et de nature, et alors qu'il visitait Meymac pendant ses vacances, il a apprit qu'il allait officiellement avoir l'occasion de s'y installer en novembre 2019. Au même moment, il a poussé la porte de PêlMêl et a demandé par hasard s'il y aurait éventuellement une opportunité professionnelle pour lui à son arrivée future sur le plateau? Et d'échanges en discussion, de rires en confidences... L'évidence, et le lancement concret de ce projet de camion.

Et comble du comble dans cette boucle de jolies coïncidences, en partant de Toulouse, Jean-Baptiste et son associé ont vendu leur épicerie à deux femmes gérantes ... d'un camion vrac: Les vraqueuses.

D'autres points communs fourmillent dans nos histoires: des bouts de parcours dans le nord est de la France, des passions communes (la photographie, la cuisine, la nature...), la bonne humeur et l'humour, le goût pour les bons produits... Et ces points de rencontre seront aussi riches de complémentarités, car Jean-Baptiste apportera aussi son oeil et ses envies dans les produits que PêlMêl propose. 

Vous l'aurez compris, Jean-Baptiste et Mélanie, deux personnes aux valeurs et parcours similaires qui se rencontrent et se rejoignent au service d'un territoire qu'ils apprécient profondément.

Matthieu DE BRANCEILLES

Belle équipe !!!!

Mélanie FLAMENT

oui! avant même de travailler ensemble ;) Et Jean-Baptiste m'accompagne déjà dans la réflexion sur l'aménagement du camion.

Isabelle SAPIN

Bienvenue à Jean Baptiste. Nous avons hâte de vous rencontrer Bien à vous

J-7
Don avec contrepartie
3 960 € collectés
Objectif de 5 000 €
79 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


Partager ce projet

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Petit mais costaud

Le premier geste zéro déchet le plus simple à mettre en place est de poser un STOP PUB sur votre boîte aux lettres. Pour vous remercier d'être là, nous vous offrons un STOP PUB à l'effigie de PêlMêl.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : A retirer sur place Possibilité de retirer votre Stop Pub au magasin de Meymac ou sur les différents point de vente du camion

Sélectionner

Pour 20 € ou plus

100g de mercis

100g du café ou thé de votre choix, parmi une liste qui vous sera communiquée à la fin de la campagne, dans un contenant surprise d'une des ressourcerie de Haute-Corrèze.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : A retirer sur place A retirer au magasin de Meymac ou sur l'un des points de vente délocalisés du camion

Sélectionner

Pour 30 € ou plus

La surprise PêlMêl

100g de thé ou de café de votre choix (voir contrepartie précédente) + Un paquet surprise comprenant ingrédients et recette pour réaliser un plat 100% vrac à la maison.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : A retirer sur place A retirer au magasin de Meymac ou sur l'un des points de vente délocalisés du camion PêlMêl

Sélectionner

Pour 50 € ou plus

des cadeaux en vrac

* 100g de thé ou café de votre choix (voir contrepartie 20€) + un colis surprise pour préparer un plat 100% zéro déchet à la maison (voir contrepartie précédente) + Un bon d'achat de 5€ au magasin de Meymac ou au camion.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : A retirer sur place A retirer au magasin de Meymac ou sur l'un des points de vente délocalisé du camion

Sélectionner

Pour 70 € ou plus

le pallier des privilèges PêlMêl

Cette campagne est l'occasion de lancer la carte "privilèges" PêlMêl. Une carte payante, d'une valeur de 20€, pour accéder à des services privilégiés pendant un an: Produits locaux à prix tout doux sur commande (qui ne seront disponibles que pour les clients en possession de cette carte), commandes groupées pour certains produits de PêlMêl en grande quantité et/ou à prix préférentiels, préparation de commandes dans vos contenants ... Cette carte vous sera offerte pour la première année pour vous remercier de votre don très généreux! + le bon d'achat de 5€ au magasin ou au camion + 100g de thé ou café de votre choix dans un contenant d'une des ressourceries de Haute-Corrèze.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : A retirer sur place Modalités de mise en place communiquées par mail à la fin de la campagne.
Quantité restante : 6

Sélectionner

Pour 80 € ou plus

Le vrac sur un plateau!

Pour vous remercier de votre don vraiment généreux, nous organiserons une journée spéciale de présentation du camion PêlMêl qui viendra exceptionnellement devant VOTRE porte. Vous serez les premiers clients à découvrir et tester le camion PêlMêl, et pourrez inviter qui vous voulez pour partager ce privilège et faire les premiers achats au camion! + 5€ de bon d'achat pour vous à utiliser ce jour là.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : A retirer sur place Vous êtes chanceux, on vient à vous!
Quantité restante : 4

Sélectionner

Pour 120 € ou plus

la totale vracittude!

Vous êtes vraiment, vous êtes vraiment, vous êtes vraiment phénoménales lalalala la! Evidemment qu'on veut vous remercier comme il se doit, et pour ça, on vous offre la carte privilèges PêlMêl + une tournée devant votre porte! + Un colis surprise avec les ingrédients et la recette pour un plat 100% zéro déchet et local à préparer chez vous.


Disponibilité : Septembre 2020
Livraison : A retirer sur place tout viendra à vous sans que vous n'ayez à lever le petit doigt!
Quantité restante : 0

Cette contrepartie n'est plus disponible
Vous aimerez peut-être
Etre averti du lancement
Planet biomix 2
Prochainement

Du biogaz dans le Loiret !

 
Prochainement
Prêt rémunéré
5,5%

Imaginez une énergie renouvelable produite à partir d'effluents d'élevage et de déchets agricoles... L'avenir s'offre à vous !