Bonjour à tous ! 

 

Je m'appelle Marie, j'ai 32 ans, une petite famille qui partage cette aventure et des projets plein la tête.

Passionnée par l'agriculture, les animaux et tout ce que cela peut englober, j'ai repris l'exploitation agricole de mon père en 2005 suite à son décès. Installée en bovins et ovins viande, j'ai cessé l'activité en 2013 pour diverses raisons et pour découvrir de nouveaux horizons. Aventurière, je me suis engagée chez les militaires parachutistes pendant 5 années, tout en conservant la propriété familiale. Les années ont passé et l'objectif est resté le même : faire vivre cette jolie petite ferme et notre village.

 

Le village 

Le cirque de Freysselines est pour moi le plus beau village de France, situé à 620m d'altitude au pied des Monédières sur la commune de Chaumeil. Les Monédières; surement en avez-vous entendu parler ou plutôt chanter par le groupe Les trois cafés gourmands, "l'odeur de cette terre et vue sur les Monédières".

Au milieu de la bruyère, des landes et des myrtilles y vivent encore quelques rares habitants. 

 

La ferme de Marie 

Entouré en rouge, c'est mon exploitation agricole abritant autrefois des vaches et des brebis, il reste encore Grâce la vache normande et le cheval breton Badaboum. 

Les cocottes 

Le chat Patate et le chien Betty 

La conjoncture, les soucis personnels et l'envie de voir autre chose m'ont fait cesser l'activité ... (provisoirement).

Les myrtilles 

Nous trouvons sur les hauts plateaux des petites baies sauvages bleues, ce sont des myrtilles sauvages et plus bas des myrtilles cultivées.

La myrtille cultivée pousse dans de la terre de bruyère avec des sols légers et acides. Lorsqu'elle est mûre, la myrtille se teinte d'une couleur bleue, les variétés cultivées sont bien plus grosses que leurs cousines sauvages. Toutes sont riches en vitamine C, antioxydants, améliore l'acuité visuelle et préviennent de certaines maladies (cancers, maladies cardio-vasculaires, diabète,...). Celles-ci se récoltent en période estivale et peuvent être consommées nature, avec du sucre, en tarte, confiture et pleins d'autres bonnes recettes. Sur l'exploitation, il y a déja 250 plants de myrtilles plantés. Je souhaite augmenter leur nombre sur 50 ares (environ 1000 plants) pour faire la vente à la ferme et sur les marchés . 

Les Alpagas

J'ai fait leur connaissance grâce à un ami et mon conjoint puis des visites chez différents éleveurs ont permis à la magie d'opérer. Les recherches, des stages pour apprendre à travailler leurs laines (fibres) et le projet est lancé !

Un alpaga ??? Voyons un peu ce que c'est ! 

L'alpaga est originaire de l'Amérique du Sud (Bolivie, Pérou, Chili, Argentine), c'est un mammifère domestique de la famille des camélidés descendant de la vigogne. Il mesure 90 à 100 cm et peut vivre 20 ans. L'alpaga a été domestiqué dans le but de produire une fibre fine, chaude et douce. Elle ne dégage pas d'odeur, ne contient pas de suint (pas de graisse) et est naturellement hypoallergénique. 

Il existe 2 types d'alpagas : Les Huacayas et les Suris. Les différents critères d'évaluation de la fibre sont : la finesse, la brillance, la densité, l'ondulation, la longueur et l'uniformité. 

Le Huacaya

La toison de celui-ci ressemble à celle d'un mouton, fine, dense, frisé, un vrai nounours. 

Le Suri 

La toison de cet alpaga est sous forme de mèches ou dreadlocks. Mais à part sa toison, c'est le même animal que l'Huacaya. Ses mèches peuvent avoir plusieurs formes, très fines et droites; l'ensemble doit être homogène même sur la houpette de la tête.

(Les photos des alpagas ne sont pas issus de mon élevage.)

J'aimerais acheter une dizaine d'alpagas courant 2019, pour travailler leurs fibres artisanalement, proposer des visites, des ateliers et balades dans les Monédières avec eux pour petits et grands.

Le Gîte

Voici la maison de mes ancêtres, bâtie en 1603 en pierre du pays avec deux trés belles cheminées. La partie du bas est en travaux depuis quelques jours, la rénovation de l'étage du haut est en cours, faite par nos soins.

Elle sera rénovée, pour accueillir une dizaine de vacanciers suceptibles de rechercher calme, depaysement et la découverte de vieille batisse. C'est un véritable plaisir de voir revivre la maison de mon enfance.

Le four à pain

Ce fournil possède deux fours à pain, nous supposons le grand four pour le pain et le petit pour les pâtisseries. Conçu avec des pierres du pays, des pas d'oiseaux et pour le moment de la lauze. Il a besoin d'un raffraichissement pour la toiture et la maçonnerie.

Je voudrais retaper ce beau fournil, pour conserver notre patrimoine et ainsi refaire fumer la cheminée en y faisant des pizzas, du pain....

Le projet

Pour redonner de la vie au village ainsi qu'à l'exploitation familiale, j'ai prévu un mélange de tous ces ingrédients. 

Une fois en rythme de croisière, je souhaite vendre les myrtilles en direct à la ferme, travailler la laine des alpagas artisanalement, mettre la maison en location et bercer tout ceci par des visites à la ferme, balade avec les alpagas en faisant découvrir le village et ses alentours, créer un atelier de feutrage et autre technique, préparation de la laine brute en pelote jusqu'au crochet.

Les produits issus de la laine (fibre) des alpagas seront vendus à la ferme, sur les marchés, et dans des magasins de producteur.

Un site internet sera crée en cours d'année 2019, avec une vente en ligne de produits de la ferme.

Comme tout projet, cela nécessite un investissement personnel et financier.

Dans le désir de partager avec vous la vie de ces petites bêtes, je vous propose de participer à cette aventure.

Nos fonds personnels serviront pour les travaux du gÎte, le financement pour le troupeau, achat des deux espèces Suri et Huacaya, se fera auprès d'un établissement bancaire ainsi que la plantation de myrtilles et la rénovation du vieux four à pain.

La collecte va servir à acheter le matériel nécessaire à la transformation de la laine, soit un total de 5 000€.  

• Pour 40€, achat d'un bobinoir.
• Pour 200€, achat d'accessoires.
• Pour 240€, achat d'un échevaudoir + accessoires.
• Pour 500€, .achat du rouet à pied + accessoires.
• Pour 620€, achat d'un rouet électrique.
• Pour 600€,  achat de la cardeuse à rouleaux + accessoires.
• Pour 2 800€, achat d'une alpaga femelle. 

Si ce premier objectif est dépassé, nous vous remercions avant tout, puis nous nous donnerons un nouveau défi : atteindre 7 400€, afin de de financer le métier de tisser qui s'élève à 2 400€ !

Grâce à vos dons, les 7 400€ sont atteints ! Ensemble, nous pouvons aller encore plus loin et acheter un nouvelle alpaga femelle à 2 800€, soit atteindre les 10 200€ !

Pour celles et ceux qui ne souhaitent pas faire de don sur internet, il est possible de m'adresser un chèque à l'adresse suivante:

Marie Fraysse

Freysselines

19390 Chaumeil

Transmettez moi vos adresse postales pour que je puisse vous envoyer vos contreparties. Pour tous renseignements, n'hésitez pas me contacter.

Suivez l'aventure de l'exploitation sur la page Facebook "Les alpagas des Monédières" ! 

Un petit geste de chacun est une grosse réussite pour moi.

UN ENORME MERCI A VOUS !