J-5
Don avec contrepartie
3 074 € collectés

Objectif de 3 700 €
83 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Les bons oeufs bio des "Laurettes" !

Soutenez notre projet de nouveau centre de conditionnement pour valoriser la vente en circuit court de nos œufs bio produits sur la ferme !

par Laurent BODIN

Samer, France
J-5
Don avec contrepartie
3 074 € collectés

Objectif de 3 700 €
83 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Bonjour !

Je m'appelle Laurent, agriculteur à Samer, dans le Pas de Calais. Après mes études agricoles, je suis devenu aide familiale sur l'exploitation de mes parents. J'ai repris celle-ci le 27 décembre 2011.

Notre exploitation est orientée sur l'élevage laitier et d'œuf de consommation. Le troupeau laitier est composé de vaches de race Rouge Flamande, race à petit effectif du nord de la France.

L'atelier poules pondeuses a été développé par mes parents à la fin de mes études en 2004 (nids garni de paille et caillebotis en bois, les œufs sont ramassés à la main). Depuis mon installation, avec mon épouse, Delphine , nous avons essayé de mettre en place des méthodes plus respectueuses pour l'environnement (binage du maïs et utilisation d'insectes pour lutter contre les poux rouges… ) pour finalement engager la totalité de la ferme en agriculture biologique en août 2016.

Depuis notre conversion en agriculture biologique, notre but est d'essayer de valoriser le plus directement possible certains de nos produits.

Aujourd'hui, nous valorisons l'ensemble de nos poules de réforme directement aux particuliers pour satisfaire l'ensemble des gourmands soit par des oeufs frais en provenance de leur jardin, soit en Prête à Cuire (PAC) afin que chacun puisse se mijoter de bons petits plats.

Nous valorisons aussi quelques bovins en colis de viande.

Nous souhaitons développer notre gamme de produits, dans un premier temps par la vente d'oeufs qui est le projet le plus simple et le plus rapide à mettre en oeuvre sur notre ferme. Aujourd'hui, nous sommes aussi en réflexion sur un projet de transformation laitière, seulement ce dernier nécessite plus de temps de formation, d'études d'investissement et de contraintes sanitaires et réglementaires.

Nous souhaitons progressivement étoffer notre gamme de produits avec comme principal débouché la vente directe à la ferme, les AMAP en création sur notre secteur et éventuellement des magasins de producteurs ou supérettes qui mettent en avant les produits locaux.

A quoi va servir la collecte ?

Grâce à vos dons et votre soutien, cette collecte nous servira à financer :

- Une calibreuse-mireuse pour une valeur 3 742€.

- Un tampon automatique d'une valeur de 1 488€.

Soit un total de 5 230€ !

Nous fixons un premier palier à 3 700€ pour financer notre future calibreuse-mireuse !

Si la collecte dépasse nos espérances, un deuxième palier est fixé à 5 300€ pour financer l'ensemble de nos besoins : la calibreuse-mireuse et le tampon automatique. 

Cet ensemble est nécessaire pour répondre à la réglementation française pour la vente d'oeufs de consommation étant donné que le poulailler possède plus de 250 poules.

C'est une étape supplémentaire dans notre recherche de valorisation des différents produits de l'exploitation. 

Si vous le préférez, vous pouvez également soutenir le projet en envoyant un chèque à l'adresse postale suivante :

Laurent Bodin

186 Le Fort Manoir

62830 SAMER

Vous recevrez évidemment les mêmes contreparties que les personnes ayant contribué sur le site de MiiMOSA, il vous suffira de m'indiquer laquelle vous désirez.

Nous vous remercions de votre lecture et de votre soutien !! Votre contribution nous permettra de vous garantir des oeufs extra frais et de satisfaire l'ensemble de nos clients !!

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un grand merci !

Merci pour votre geste ! Venez chercher une boîte de 6 œufs et nous vous remercierons sur la page Facebook de la ferme !


Disponibilité : Juillet 2019
Livraison : A retirer sur place

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Pour 20 € ou plus

Un encore plus grand merci !

Merci beaucoup ! Venez récupérer une boîte de 12 œufs et nous vous remercierons sur la page Facebook de la ferme !


Disponibilité : Juillet 2019
Livraison : A retirer sur place

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Pour 50 € ou plus

Venez visiter la ferme !

Merci beaucoup ! Un remerciement sur la page Facebook de la ferme, un plateau de 30 oeufs et une bouteille de lait de nos vaches + une visite de la ferme avec un goûter, valable pour 2 personnes et/ou 1 couple avec leurs enfants. Cette visite durera 1 à 2 heures environ.


Disponibilité : Juillet 2019
Livraison : A retirer sur place

Sélectionner

Pour 75 € ou plus

Venez participer à la traite des vaches et le ramassage des oeufs !

Merci infiniment ! Un remerciement sur la page Facebook de la ferme, une visite de la ferme l'après-midi avec une participation au ramassage des œufs, au goûter familial et à la traite du soir. Cette visite est valable pour 2 personnes et/ou 1 couple avec leurs enfants. Les participants repartiront avec un plateau de 30 œufs et une bouteille de lait.


Disponibilité : Juillet 2019
Livraison : A retirer sur place Quantité restante : 29

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Pour 100 € ou plus

Participation aux activités de l'après-midi et parrainage d'un veau femelle !

Parrainez un veau femelle ! Merci infiniment ! Contreparties précédentes + vous aurez la possibilité de choisir le nom d'un veau femelle. Pour l'année 2019 la première lettre du nom commence par "P". A l'issue de votre visite vous repartirez avec un plateau de 30 œufs et une bouteille de lait. Et bien entendu, nous vous enverrons des photos régulièrement.


Disponibilité : Juillet 2019
Livraison : A retirer sur place Quantité restante : 10

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Pour 150 € ou plus

Pour les gourmands : venez découvrir la ferme et repartez avec plein de bons produits locaux !

Merci infiniment ! Contreparties précédentes + vous aurez la possibilité de choisir le nom d'un veau femelle. Pour l'année 2019 la première lettre du nom commence par "P". A l'issue de votre visite nous vous offrirons également quelques produits d'autres producteurs locaux bio (2 bouteilles de cidre, 2 bouteilles de jus de pommes, 2 fromages, 2 sachets de pâtes). Et bien entendu, nous vous enverrons des photos régulièrement.


Disponibilité : Juin 2019
Livraison : A retirer sur place Quantité restante : 10

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Pour 200 € ou plus

Une journée à la ferme avec vos enfants et un panier garni familial !

Un remerciement sur la page Facebook de la ferme, une journée à la ferme valable pour 2 personnes et/ou 1 couple avec leurs enfants (traite des vaches, ramassage des œufs, mettre les vaches au pré et bien sûr pour les enfants et les grands enfants "papa" un petit tour en tracteur…). En plus de cela, vous aurez la possibilité de choisir le nom d'un veau femelle et nous vous enverrons des photos régulièrement. Lors de votre visite, nous vous offrirons un repas de produits bio locaux et vous repartirez également avec quelques produits de notre ferme (lait et œufs) et d'autres producteurs locaux bio (2 bouteilles de cidre, 2 bouteilles de jus de pommes, 2 fromages, 2 sachets de pâtes).


Disponibilité : Août 2019
Livraison : A retirer sur place Quantité restante : 10

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