Maraîchage bio sur petite surface - Légumes et mesclun -

Maraîchage sur petite surface en légumes de bases et spécialisé en mesclun (mélange de jeunes pousses).

par Le jardin "les jeunes pousses"

Die, France
Succès
Don avec contrepartie
4 265 € collectés
Objectif de 6 000 €
71 %

Projet financé

le 27 mai 2018

Cette collecte est terminée.
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Elles grandissent les jeunes pousses

 

 

 

Bonjour à toutes et à tous !

 

J’avais prévu de vous tenir au courant de l’évolution de mon installation depuis quelques temps mais ces derniers mois, ces dernières semaines ont été bien chargées. Désolé de ne pas avoir donné de nouvelles plus tôt !

 

Cet été fut bien rempli et riche de plein de choses malgré la chaleur. J’ai mis en place le troisième jardin

 

et son système d’irrigation, vendu des légumes à un restaurant, à un festival, à des amis et des connaissances. Fais des semis de mesclun, ce qui m’a permis de tester le semoir six rangs. Voici une démo ci-dessous :

 

 

12 lignes de semis donc sur une seule planche. Le résultat est très satisfaisant comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous.

 

Malgré tout il faut encore que j’apprenne à m’en servir. Sur un semis d’épinard, les graines ne sont pas tombées de manières régulières à cause d’un mauvais réglage. Le semis de mesclun (tatsoi et mizuna) m’a aussi permis de tester un outil basse technologie, la récolteuse à mesclun. Très efficace comme vous pouvez le voir sur la vidéo.

 

 

Terminé aussi le montage du cabanon que vous pouvais entrapercevoir sur les photos. Un des gros chantiers fut de rénover un ancien vivier en bassin de stockage d’eau. Cela fera une réserve d’eau d’environ 7000m3, alimentée en continu par une source. Du gros œuvre effectué par un maçon, Nelson et d’autres amis.

 

Enfin j’ai mis en place le quatrième jardin. Ci-dessous une vidéo pour que vous ayez un aperçu des étapes. La différence est que dans ma situation, les planches permanentes n'étaient pas déjà installées, et que j'ai dû prendre des mesures, ratisser etc.... C'est beaucoup plus long qu'ici.

 

Cela fut long et laborieux. C’était en effet difficile de le positionner sur un terrain en pente. J’ai dû m’y reprendre à plusieurs reprises. Mais cela en valait la peine car il est dorénavant bien positionné et la terre à cet endroit est vraiment magnifique !

 

Ces photos ci-dessous sont dans l'ordre chronologique pour que vous puissiez vous rendre compte de l'évolution et de la transformation du terrain :

 

Cet automne, j’ai aménagé l’espace situé autour du quatrième jardin. Semé du trèfle entre le 3ième jardin et le 4ième afin d’avoir une allée qui soit praticable après une pluie.

Et planté une haie de consoude et de miscanthus géant située au-dessus du 4ième jardin. L’idée déjà évoquée ici est d’être autonome en matière organique en la produisant sur place : saule, luzerne, arbre faisans, miscanthus, consoude seront broyés et étalés sur les planches. L’objectif est d’avoir une terre vivante et en bonne santé afin de produire plus facilement et en plus grande quantité des légumes riches en nutriments.

 

J’ai aussi passé du temps à semer des engrais verts pour l’hiver, un mélange de seigle, vesce, pois. Comme vous pouvez le voir sur les photos, le résultat est réjouissant. Ce beau vert donne envie de plonger dedans !

 

Et plus récemment j’ai mis en place l’espace de lavage de légumes ou zone pour faire des semis à l’abri de la pluie ou du soleil.

 

Il est important aussi de savoir que cette installation se situe dans un projet professionnel global de double activité : maraîchage donc et massage. J’ai donc continué à faire des massages en parallèle, notamment en continuant à intervenir à la pensée sauvage https://www.lapenseesauvage.com/. Je fais aussi partie de l’équipe de masseur-ses, dans un sauna qui vient d’ouvrir à Die. Je suis content de faire partie de ce beau projet ! http://pausesauna-die.fr/?fbclid=IwAR1QySLERXtIuc7XT70Rw--NCRcC_EL8jgsACX8hNHhmJTj4MF5uH8xv0UU

 

L’endroit où je fais du maraîchage s’appelle « le domaine de l’Aïgo ». Il y a une belle dynamique ici. Florence et Nelson qui m’accueillent donc sur leur terrain, ont aussi fait le choix d’accueillir une école alternative dans une salle de leur maison. Je croise donc 14 enfants qui apprennent au contact de la nature. Et avec une approche pédagogique inspirée de Freinet et Montessori. https://asso-mediane.wixsite.com/ecole-buisso-diois

 

Enfin, une dernière bonne nouvelle, j’ai obtenu récemment la certification bio !!….

 

En vrac ce qu’il me reste à faire : étagère dans le cabanon, améliorer l’irrigation afin d’avoir un arrosage plus précis, broyer de la taille de haies pour le mettre sur les planches sans engrais vert, continuer à travailler sur le logo avec l’aide d’une graphiste etc….

 

A bientôt pour de nouvelles actualités....

Du bon à vous !

 

 

« Manger est un acte agricole »

Wendell Berry, poète, écrivain, paysan et militant écologiste

http://www.wildproject.org/catalogue

 

 

Succès
Don avec contrepartie
4 265 € collectés
Objectif de 6 000 €
71 %

Projet financé

le 27 mai 2018

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un grand merci, la viste du jardin et un pique nique offert après la visite !

Un grand merci à vous ! Votre nom sur le mur des contributeurs à l'entrée des jeunes pousses ! Pour tous les contributeurs à partir de 10 euros, un pique nique sera offert à une date précisée ultérieurement.


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 194

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 20 € ou plus

1 sachet de mesclun et un kilo de légumes

Un grand merci ! Et vous pouvez venir chercher le sachet de mesclun et les légumes sur place et je vous ferai avec plaisir une visite du jardin des jeunes pousses.


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 43

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

1 sachet de mesclun, 2 kilos de légumes de votre choix et un atelier semis

Un grand merci à vous ! Et vous pouvez venir chercher le mesclun, les légumes sur le jardin.... Je vous propose aussi un atelier pour apprendre à faire des semis sur le jardin des jeunes pousses.


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 45

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 80 € ou plus

1 sachet de mesclun, et 1 abonnement à un panier de légumes par semaine pendant 1 mois

Un grand merci à vous ! Vous pourrez une fois par semaine venir chercher un kilo de légumes de votre choix pendant un mois. A venir chercher sur place, l'occasion de visiter les jeunes pousses. Lieu idyllique avec jolie vue !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 39

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

1 sachet de mesclun, 4 kilos de légumes et un massage sur chaise offerts

Un grand merci à vous ! Je vous offre un massage assis relaxant sur le jardin des jeunes pousses, avec après une dégustation de mesclun ! Et vous repartirez avec les légumes et le sachet de mesclun.


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : Locale
Quantité restante : 14

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

2 sachets de mesclun, 2 massages sur chaise et 5 kilos de légumes offerts

Un grand merci à vous ! Je vous offre un massage assis relaxant pour vous et un(e) ami(e) et je vous proposerai un atelier pour apprendre à faire des semis, vous repartirez avec un panier de légumes et du mesclun !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : Locale
Quantité restante : 12

Cette contrepartie n'est plus disponible
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