Mise en place d'un local de production de produits apicoles

J'aimerai créer un atelier me permettant de fabriquer des produits artisanaux grâce au travail de mes ruches (miel, propolis, cire...)

par Jean Claude JOS

Fort-de-France
Terminé
Don avec contrepartie
150 € collectés
Objectif de 5 000 €
3 %

Projet non financé

le 14 octobre 2019

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Bonjour, je m'appelle Jean-Claude et je suis apiculteur depuis maintenant 5 ans. Je travaillais avant cela, comme responsable du service insertion au Parc Naturel Regional de Martinique.

C'est d'ailleurs à cette occasion que j'ai pu collaborer avec le syndicat des apiculteurs de Martinique et que j'ai commencé à apprendre le métier. A la fin de mon contrat j'ai décidé de me lancer en tant qu'apiculteur ! 

J'ai maintenant 80 ruches réparties sur toute l'île de la Martinique. La Martinique est constituée de nombreux Biotopes, ce qui nécessite d'être implanté sur différent sites. Etre présent sur ces aires géographiques dont la faune et la flore sont très différentes me permet de produire plusieurs miels différents :

- Du miel de Kampech, star du miel en Martinique car très riche en saveurs,

- Du miel de palutuvier (mangrove),

- Du miel de saint sacrement (produit dans le nord de l'ile, très onctueux, c'est plutôt un miel de dégustation),

- Du miel de boitibom (très suave)

- Du miel de monbin (très fruité)

J'ai expérimenté la fabriquation de produits réalisés à base des éléments de la ruche que sont le miel, le propolis, la gelée royale et la cire. Ma principale activité est la fabrication de miel, mais celles du propolis, du pollen et de la cire sont également au coeur de mon activité. 

A partir de ces différents éléments je réalise des produits à base de miel et d'huiles essentielles. Je produis également des jus detox et santé, des sirops, des baumes...

Rucher a Riviere Salée 

En intervention

A quoi va servir la collecte ?

J'aimerai créer un atelier de production qui réponde aux normes d'hygiène et de sécurité.

A cet effet, j'ai un local de 20 m² que je souhaite aménager.Il est deja carrelé mais il faut repeindre refaire l'étanchéité, poser des protes et fenêtres ainsi qu'un volet roulant . 

La collecte que je lance aujourd'hui me servira à aménager le local et acheter le matériel de base :

- Peinture d'étancheité, ciment plastifié, peinture pour 1 200€

- Un volet roulant (je suis sur une affaire) 500€

- Une porte et une fenêtre 1 400€

- Une climatisation 600€

En ce qui concerne l'equipement, j'aurais besoin de : 

- Une cuve de 60L avec robinet : 150€

- Un réchaud 800€

- Une pompe de remplissage 400€

- Une étiqueteuse 500€

- Un conteneur de transport 750€

Je vais réaliser les travaux moi-meme avec un ami qui est du métier. Il nous faut acheter les matériaux.

Si vous ne souhaitez pas contribuer via la plateforme, vous pouvez m'envoyer chèque ou espèces à cette adresse :

5 route de l'entraide

92700 Fort-de-France

Merci à tous !

Terminé
Don avec contrepartie
150 € collectés
Objectif de 5 000 €
3 %

Projet non financé

le 14 octobre 2019

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

MIEL AROMATISE

Un pot de miel aromatisé de 75gr.



Livraison : Nationale CHRONOPOST

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 15 € ou plus

CHAYKA PUNCH

Une mini bouteille de CHAYKA punch de 70 ml.



Livraison : Nationale PAR SERVICE EXPRESS CHRONO

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 20 € ou plus

Pack CHAYKA PUNCH

2 mini punch de 60ml réalisé à partir de rhum vieux de miel de citron et d’épices.



Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

Bouteille de miel

Une bouteille de miel de 700gr.



Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 30 € ou plus

Pack miel aromatisé

Pack de 3 miel aromatisés de 70gr.



Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Pack mélange

Pack comprenant 2 miel aromatisés de 70gr et 3 chayka punch de 70ml.



Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 60 € ou plus

Pack CHAYKA

Pack de 6 mini bouteilles de CHAYKA PUNCH de 70ml.



Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 120 € ou plus

PACK CHAYKA

Pack de 12 bouteilles.



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Parrainage d'une ruchette

Vous parrainez une ruchette, ce qui correspond a l"étape 1 de la mise en place d'une ruche de production et vous suivez son évolution grâce a des photos, et des vidéos commentées.



Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Parrainage d'une ruche

Vous parrainez une ruche qui porte le nom que vous voulez lui donnez. Vous pouvez suivre son évolution grâce à des photos et des vidéos



Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 300 € ou plus

Parrainage d'une ruche

Vous parrainez une ruche vous suivez son évolution grâce à des photos et des vidéos commentées et vous recevez des 5 pots de miels de 1 Kg .



Cette contrepartie n'est plus disponible
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