Mise en place d'un local de production de produits apicoles

par 

YKONIA JC JOS

Don avec contrepartie

J'aimerai créer un atelier me permettant de fabriquer des produits artisanaux grâce au travail de mes ruches (miel, propolis, cire...)

Fort-de-France

3%

4

Contributeurs

160 €

sur 5 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

Présentation du projet

Bonjour, je m'appelle Jean-Claude et je suis apiculteur depuis maintenant 5 ans. Je travaillais avant cela, comme responsable du service insertion au Parc Naturel Regional de Martinique.

C'est d'ailleurs à cette occasion que j'ai pu collaborer avec le syndicat des apiculteurs de Martinique et que j'ai commencé à apprendre le métier. A la fin de mon contrat j'ai décidé de me lancer en tant qu'apiculteur ! 

J'ai maintenant 80 ruches réparties sur toute l'île de la Martinique. La Martinique est constituée de nombreux Biotopes, ce qui nécessite d'être implanté sur différent sites. Etre présent sur ces aires géographiques dont la faune et la flore sont très différentes me permet de produire plusieurs miels différents :

- Du miel de Kampech, star du miel en Martinique car très riche en saveurs,

- Du miel de palutuvier (mangrove),

- Du miel de saint sacrement (produit dans le nord de l'ile, très onctueux, c'est plutôt un miel de dégustation),

- Du miel de boitibom (très suave)

- Du miel de monbin (très fruité)

J'ai expérimenté la fabriquation de produits réalisés à base des éléments de la ruche que sont le miel, le propolis, la gelée royale et la cire. Ma principale activité est la fabrication de miel, mais celles du propolis, du pollen et de la cire sont également au coeur de mon activité. 

A partir de ces différents éléments je réalise des produits à base de miel et d'huiles essentielles. Je produis également des jus detox et santé, des sirops, des baumes...

Rucher a Riviere Salée 

En intervention

À quoi va servir la collecte ?

J'aimerai créer un atelier de production qui réponde aux normes d'hygiène et de sécurité.

A cet effet, j'ai un local de 20 m² que je souhaite aménager.Il est deja carrelé mais il faut repeindre refaire l'étanchéité, poser des protes et fenêtres ainsi qu'un volet roulant . 

La collecte que je lance aujourd'hui me servira à aménager le local et acheter le matériel de base :

- Peinture d'étancheité, ciment plastifié, peinture pour 1 200€

- Un volet roulant (je suis sur une affaire) 500€

- Une porte et une fenêtre 1 400€

- Une climatisation 600€

En ce qui concerne l'equipement, j'aurais besoin de : 

- Une cuve de 60L avec robinet : 150€

- Un réchaud 800€

- Une pompe de remplissage 400€

- Une étiqueteuse 500€

- Un conteneur de transport 750€

Je vais réaliser les travaux moi-meme avec un ami qui est du métier. Il nous faut acheter les matériaux.

Si vous ne souhaitez pas contribuer via la plateforme, vous pouvez m'envoyer chèque ou espèces à cette adresse :

5 route de l'entraide

92700 Fort-de-France

Merci à tous !


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

MIEL AROMATISE

Un pot de miel aromatisé de 75gr.

Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 15 euros ou plus

CHAYKA PUNCH

Une mini bouteille de CHAYKA punch de 70 ml.

Livraison

Nationale


Pour 20 euros ou plus

Pack CHAYKA PUNCH

2 mini punch de 60ml réalisé à partir de rhum vieux de miel de citron et d’épices.

Livraison

Nationale


Pour 25 euros ou plus

Bouteille de miel

Une bouteille de miel de 700gr.

Livraison

Nationale


Pour 30 euros ou plus

Pack miel aromatisé

Pack de 3 miel aromatisés de 70gr.

Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 50 euros ou plus

Pack mélange

Pack comprenant 2 miel aromatisés de 70gr et 3 chayka punch de 70ml.

Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 60 euros ou plus

Pack CHAYKA

Pack de 6 mini bouteilles de CHAYKA PUNCH de 70ml.

Livraison

Nationale


Pour 120 euros ou plus

PACK CHAYKA

Pack de 12 bouteilles.

Pour 150 euros ou plus

Parrainage d'une ruchette

Vous parrainez une ruchette, ce qui correspond a l"étape 1 de la mise en place d'une ruche de production et vous suivez son évolution grâce a des photos, et des vidéos commentées.

Livraison

Nationale


Pour 200 euros ou plus

Parrainage d'une ruche

Vous parrainez une ruche qui porte le nom que vous voulez lui donnez. Vous pouvez suivre son évolution grâce à des photos et des vidéos

Pour 300 euros ou plus

Parrainage d'une ruche

Vous parrainez une ruche vous suivez son évolution grâce à des photos et des vidéos commentées et vous recevez des 5 pots de miels de 1 Kg .

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.

J-20

Prêt rémunéré

8,00%

Une unité de méthanisation au coeur des Pays de la Loire

Climat

Énergies renouvelables

Emplois et territoires

247 110 € collectés

Objectif 400 000 €

61%

lg biomethane

72300 Solesmes, France