Mme Bocal & Mr Vrac, est une épicerie 100% BIO, sans emballage jetable en centre-ville de Cholet. A la fois VRAC, CONSIGNE et ZERO DECHET ! Nous avons ouvert nos portes le 27 septembre 2018.

Cécile aka Mme Bocal, & Philippe alias Mr Vrac, nous avons ouvert l'épicerie Mme Bocal & Mr Vrac fin septembre 2018, en plein coeur de la ville de Cholet, dans le Maine-et-Loire.

Après des expériences dans différents secteurs d'activité, Cécile a souhaité mettre en adéquation son travail avec ses convictions, à savoir la bio, l'économie circulaire, la réduction du gaspillage.

Philippe quant à lui a longtemps travaillé dans la grande distribution bio, mais a souhaité retourner à un commerce de proximité, plus convivial et humain.

C'est ainsi qu'a germé l'idée de Mme Bocal & Mr Vrac ! Pour allier bio, local, vrac, zéro déchet, dans la bonne humeur et la convivialité ! Une épicerie 100% bio, sans emballage jetable ! Nous proposons des produits en vrac, en consigne, en emballage rechargeable ou compostable, et des accessoires durables, pour vous aider concrètement et facilement à réduire vos déchets !

Nous avons sélectionné des produits d'épicerie salée & sucrée, des fruits & légumes, de la crèmerie & des oeufs, du pain, des produits d'entretien & d'hygiène, des accessoires...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il est très important pour nous de contribuer au renouveau du centre-ville de Cholet, un peu délaissé au fil du temps au profit des zones commerciales en périphérie. C'est pourquoi nous avons choisi de nous implanter rue Nationale, au niveau de la place Alexis Guérineau, à proximité d'autres commerces de qualité et de proximité (boucherie, caviste, boulangerie...), et à deux pas du parking Mondement.

 

Après bientôt un an d'existence, nous souhaitons donner une nouvelle dimension à notre épicerie, et vous proposer des produits et services supplémentaires. C'est là que nous avons besoin de vous !

 

 

Voici l'investissement que nous souhaitons réaliser grâce à vous :

- Un moulin à purée d'oléagineux (valeur 3 900€ + la commission MiiMOSA) : pour réaliser vous-même votre purée d'amandes, de noisettes, d'arachides... fraîchement moulus, les oléagineux révèlent toute leur saveur et leurs bienfaits ! Nous changerons régulièrement de recette pour vous permettre de découvrir ou redécouvrir de nouvelles saveurs !

 

Si nous dépassons cet objectif, et que nous atteignons le palier de 6 000€, nous pourrons acquérir une vitrine réfrigérée supplémentaire (valeur 1 500€), et vous proposer quelques fromages à la coupe ! Comté, tomme, raclette... en plus des fromages frais de chèvre et de vache existants !

Et si nous dépassons encore cet objectif, nous avons plein d'idées en tête : faire l'aménagement de l'espace ateliers / conférences à l'étage, faire appel à un photographe pour le site internet...

 

Si vous préférez contribuer par chèque, vous pouvez l'envoyer à :

Mme Bocal & Mr Vrac
87 rue nationale
49300 CHOLET

Si vous avez des questions, si vous voulez en savoir plus, vous pouvez venir nous voir, ou :

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Cécile & Philippe