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Le parrainage
Une nomination sur les réseaux de SoCauPast, et devenir la marraine ou le parrain d'une des brebis ou agnelles. Des nouvelles vous seront régulièrement données.
Le parrainage
Une nomination sur les réseaux de SoCauPast, et devenir la marraine ou le parrain d'une des brebis ou agnelles. Des nouvelles vous seront régulièrement données.
La balade
Contrepartie précédente + une balade sur le causse en compagnie de la troupe.
Le local
Contreparties précédentes + des rillettes à base de canard, une spécialité du Lot !
Le double local
Contreparties précédentes + une délicieuse préparation lotoise à base de viande de canard, de pâté et de foie gras.
Le gourmet
Contreparties précédentes + 5% sur une prestation d'écopâturage.
Le quart
Quart avant d'agneau, viande découpée et mise sous vide. Composé du collier, de l'épaule, des côtes premières et de la poitrine (environ 4kg).
L'autre quart
Une partie encore plus noble : un quart arrière d'agneau, viande découpée et mise sous vide. Composé du gigot, de la selle et des dernières côtes (environ 4kg) + 5% sur une prestation d'écopâturage.
Le demi
Demi agneau, viande découpée et mise sous vide. Composé du collier, de l'épaule, de la poitrine, des côtes premières, du gigot et de la selle (environ 8 kg).
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