Protéger et pérenniser notre élevage de porcs plein air

Aidez-nous à pérenniser notre activité d'élevage de porcs plein air afin de préserver un mode d 'élevage authentique !

par Alain BRET

Lasclaveries, France
J-5
Don avec contrepartie
1 300 € collectés

Objectif de 3 500 €
37 %
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Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Bonjour à tous,

Nous sommes Alain et Véronique éleveurs de porcs plein air au nord de Pau, à Lasclaveries. Depuis 11 générations, les valeurs que nous transmettons sont le respect du sol, du bien-être animal, l'élevage traditionnel et une agriculture raisonnée. Cette activité de production de porcs plein air est une aventure familiale, que nous partageons avec notre fils Nicolas, qui nous a rejoint après une formation et une expérience professionnelle non agricole.

Quoi de bien mieux que d'élever des porcs plein air face à l industrialisation de notre agriculture sur une exploitation familiale a taille humaine .

Nous sommes confrontés a des réglementations sanitaires obligatoires pour protéger nos élevages plein air  avec des contraintes techniques ayant un surcoût financier de par le mode d'élevage plein air .

Je vous sollicite aujourd'hui face aux risques sanitaires liés à la prolifération des sangliers. Il est nécessaire que nous installions des clôtures grillagées et électriques sur nos parcours plein air. 

En effet, nos porcs sont élevés en plein air, sur des parcours boisés et des chaumes de céréales, ce qui favorise la saveur et la qualité de nos produits. Sur nos 30 hectares de terre, nous cultivons 17 hectares de céréales, le restant avec des chaumes d'hiver sont réservés en parcours pour nos porcs. Aidez-nous à continuer à promouvoir le bien être animal

Sur rendez-vous (de mai à octobre), vous pouvez venir visiter la ferme et observer les porcs s'épanouir dans leur cadre de vie naturel.

Pour promouvoir les circuits courts et les modes de consommation responsables, tous nos produits sont accessibles en vente directe à la ferme, toute l'année, chaque jeudi après-midi et sur des marchés locaux.

A quoi va servir la collecte ?

Le coût d'installation de ces clôtures sur 15 hectares s'élèverait à 30 000€ avec une entreprise spécialisée. En autoconstruction nous avons estimé le coût à moitié prix soit à environ 16 000€ (avec un salarié a temps partiel le temps des travaux).

Coût des principaux matériaux hors pose et main-d'oeuvre :

- Grillage à maille soudé enterré à 50cm classe C : 6000€

- 1000 piquets acier 2 m : 1800€

- 2 sas sanitaires : 3000€

- Piquets, fils aciers, clotures électriques : 2000€

Une partie des investissements est couverte par de l'autofinancement et un prêt bancaire (en négociation) mais votre contribution nous permettrait de pérenniser l'élevage plein air, rendre l'exploitation viable afin de la transmettre à notre fils Nicolas.

Donnez à hauteur de vos moyens, de votre sympathie et parlez de nous ! Partagez sur vos réseaux et devenez acteurs d'une agriculture paysanne, durable et d'avenir !

Pour celles et ceux qui ne souhaitent pas faire de paiement par internet, vous pouvez nous envoyer un chèque à l'adresse suivante :

                    EARL BRET

                 6 Chemin Baziet

                64450 Lasclaveries


N'oubliez pas de nous laisser vos coordonnées afin de recevoir nos remerciements les plus sincères et votre contrepartie !

Les contreparties pourront être récupérés soit à la ferme soit sur un marché de plein vent .

Merci pour votre soutien, n'hésitez pas à partager et à en parler en autour de vous ! https://www.fermebret.fr/

J-5
Don avec contrepartie
1 300 € collectés

Objectif de 3 500 €
37 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Merci !

Merci pour votre soutien. Nous inscrirons votre nom sur la liste des contributeurs qui sera affichée sur notre mur.



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Pour 30 € ou plus

Merci ! Une portion de pâté et du jambon de Bayonne

Merci pour votre soutien ! Nous inscrirons votre nom sur la liste des contributeurs qui sera affichée sur notre mur. Récupérez également 1 verrine de 190 gr de pâté campagnard, pâté Espelette, rillettes boudin, hure au choix + 1 plateau de 4 tranches de jambon de Bayonne de notre élevage porcs plein air.


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place A la ferme le jeudi a partir de 17h ou sur les marchés de St Paul Les Dax, Jurançon , Serres-Castet Quantité restante : 95

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Pour 50 € ou plus

Merci ! 1 saucisson, 1 saucisse séchée et 1 chorizo

Merci pour votre soutien ! Nous inscrirons votre nom sur la liste des contributeurs qui sera affichée sur notre mur. Récupérez également 1 saucisson, 1 saucisse séchée et 1 chorizo.


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place A la ferme le jeudi a partir de 17h ou sur les marchés de St Paul Les Dax,Jurançon ,Serres-Castet Quantité restante : 17

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Pour 80 € ou plus

Merci ! 1 panier garni de nos produits

Merci pour votre soutien ! Nous inscrirons votre nom sur la liste des contributeurs qui sera affichée sur notre mur. Récupérez également 1 panier garni de 3 verrines de 190 gr de pâté + 1 saucisson+ 1 chorizo.


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place A la ferme le jeudi a partir de 17h ou sur les marchés de St Paul Les Dax,Jurançon ,Serres-Castet ) Quantité restante : 20

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Pour 100 € ou plus

Merci ! Une visite de l'exploitation + des produits

Merci pour votre soutien ! Nous inscrirons votre nom sur la liste des contributeurs qui sera affichée sur notre mur. Visite de notre exploitation sur RDV pour en apprendre davantage sur notre métier, vous repartirez avec 1 saucisson + 1 saucisse sèche + 1 chorizo (pour 4 personnes).


Disponibilité : Juin 2020
Livraison : A retirer sur place Sur RDV le samedi en période estivale Quantité restante : 10

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Pour 150 € ou plus

Merci ! Une visite de l'exploitation + 1/4 de notre jambon

Merci pour votre soutien ! Nous inscrirons votre nom sur la liste des contributeurs qui sera affichée sur notre mur. Visite de notre exploitation sur RDV pour en apprendre davantage sur notre métier, vous repartirez avec 1/4 de notre jambon de Bayonne de nos porcs élevés plein air.


Disponibilité : Juin 2020
Livraison : A retirer sur place Sur RDV le samedi en période estivale Quantité restante : 6

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