Rezhin

Rezhin est le futur cave à vin / bar à vin naturel de Quimiac, situé sur la presqu'île de Guérande.

par Valentin ALLARD, Olivier AVERSENG & Côme Païtard

Mesquer, France
J-3
Don avec contrepartie
4 685 € collectés
Objectif de 5 000 €
93 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Rezhin, c’est le projet de trois amis et amoureux de Quimiac, petite station balnéaire de la presqu’île de Guérande ! Un coin ensoleillé qui dispose de tout sauf … D’un petit bar à vins de quartier capable de faire vivre la grosse saison l’été, comme le village toute l’année ! 

La plage du Moulin à Quimiac !

Les fondateurs : 

Olivier projette depuis longtemps de poser ses bagages à Quimiac et de lier son arrivée à sa passion pour le vin. 

Valentin a créé sa propre entreprise de distribution de cuvée unique de vin naturel cette année à Paris! 

Et Côme, quant à lui, est marin professionnel, "Quimiacais" pur jus et passionné de vin et de convivialité ! 

Nous avons à cœur de faire vivre la démarche vin nature et de faire rayonner le travail de ces vignerons que nous aimons tant au travers d’un bar à vin vivant et convivial. 

Une sélection unique de références faites par nos soins pour apporter à Quimiac du choix et de la qualité toute l’année.

Au menu, vins naturels, planches de charcuterie et fromages soigneusement sélectionnés en circuit court, épicerie fine et café, avec un service de livraison et de dégustation à domicile pour faire découvrir le vin naturel dans un cadre idéal ! 

Charcuterie, terrine, pâtés, beurre et pain en circuit court.

Où que vous soyez dans Quimiac nous pouvons vous livrer et vous faire découvrir une sélection de vins natures sur-mesure à domicile ! Nous livrons également nos planches de charcuterie et fromage pour profiter du soleil et de votre maison avec de supers produits !

Huîtres de Kercabellec

Nous possédons déjà notre local mais nous avons besoin d’un coup de pouce pour la mise sur pied du local qui, nous l'espérons, verra le jour cet été ! Vous pourrez nous retrouver au 99 rue Centrale !

L'ancien fournil de Quimiac que nous transformerons en cave à manger !

A quoi va servir la collecte ?

La collecte va nous permettre de lancer quelques travaux essentiels à l'ouverture de notre bar à vins, mais plus globalement, à confectionner notre stock et aller à la rencontre des vignerons de la Loire et producteurs de la région pour mettre en valeur ces produits qu'on aime tant ! 

Pour comprendre mieux, nous avons besoin au total de 5 000€ !

Dans un premier temps avec les 3 000€ collectés on pourra commencer nos premières virées dans la Loire, rencontrer les vignerons que nous connaissons déjà et des nouveaux ! Nous irons chercher les premières caisses de vins pour constituer notre stock !

Avec 2 000€ en plus, nous pourrons commencer à aller chercher/chiner les meubles conviviaux qui feront vivre notre bar à vin ! 

La vallée de la Loire, scintillante !

Pour les paiements vous pouvez nous adresser vos chèques à l'adresse postale suivante : 99 Rue Centrale 44 420 Quimiac. 

Si vous n'êtes pas à l'aise avec la voie postale écrivez nous à cette adresse : valentin.allard25@icloud.com et nous verrons comment nous arranger au mieux. 

Un grand merci à vous tous !!! 

J-3
Don avec contrepartie
4 685 € collectés
Objectif de 5 000 €
93 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


Origine des contributions :

100% particuliers | 0% professionnels


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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un verre de vin nat' chez Rezhin !

Merci beaucoup pour votre don !

On vous accueille chez nous dès l'ouverture en juin pour découvrir notre toute nouvelle cave à manger à Quimiac et profiter d'un verre offert par la maison !


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place 99 rue centrale 44420 Quimiac

Sélectionner

Pour 25 € ou plus

1 verre de blanc, 1 verre de rouge et une terrine !

Merci beaucoup pour votre don !

Dégustez de supers vins natures de toutes les couleurs chez nous et découvrez l'une de nos meilleures terrines !


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place 99 rue centrale 44420 Quimiac

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Pour 50 € ou plus

1 bouteille de blanc et une assiette d'huitre!

Merci beaucoup pour votre don !

Profitez d'une bouteille de vin blanc nature chez nous et d'une douzaine d'huitres de Kercabellec le petit village de pêcheur mitoyen de Quimiac !


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : Nationale 99 rue centrale 44420 Quimiac

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Pour 75 € ou plus

Apéro complet !

Merci beaucoup pour votre don !

Une grande planche de charcuterie et fromage avec une bouteille de rouge nature!


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : Nationale 99 rue centrale 44420 Quimiac

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Pour 100 € ou plus

Apéro complet + 2 quilles !

Merci beaucoup pour votre don !

Une planche complète avec une bouteille de blanc et une bouteille de rouge !


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place 99 rue centrale 44420 Quimiac

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Pour 150 € ou plus

Dégustation privée chez Rezhin pour 6 personnes !

Dégustation privée de 4 vins natures chez nous pour découvrir des terroirs d'exceptions et de super flacons !

Un grand merci à vous tous !


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place 99 rue centrale 44420 Quimiac

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Pour 350 € ou plus

Grande dégustation chez Rezhin pour 10 personnes !

Merci beaucoup pour votre don !

Venez déguster 8 bouteilles de vins naturels chez nous !


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place 99 rue centrale 44420 Quimiac

Sélectionner

Pour 600 € ou plus

Table d'hôte Rezhin pour 10 personnes et plus !

Merci beaucoup pour votre don !

Privatisez une grande tablée avec 10 de vos amis et profitez d'une diagonale de dégustation avec tous nos meilleurs produits !


Disponibilité : Juin 2021
Livraison : A retirer sur place 99 rue centrale 44420 Quimiac

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