Soutenez la création de notre chevrerie !

par 

Adrien MATHIEU

Don avec contrepartie

En route vers la commercialisation de nos fromages de chèvres 100% artisanaux ! Soutenez nos premiers pas en tant que chevriers!

Grand Est

Sampigny, France

77%

47

Contributeurs

3 100 €

sur 4 000 €

Projet financé !

Le 28 juillet 2019

Présentation du projet

Bonjour !

Nous sommes Adrien et Aline, couple trentenaire parents de 4 enfants.

Poulette et les garçons

D’aussi longtemps que je me souvienne, revenir à la terre a toujours été dans nos projets de couple (nous sommes tous deux issus de familles d’agriculteurs). Élever nos enfants au contact de la terre et des valeurs qu’elle transmet. Une vie simple, semblable à la notre, est très important pour nous.

Mon mari est titulaire d’un BPREA et a été ouvrier piscicole puis ouvrier agricole puis a monté son auto-entreprise en maçonnerie et aménagement paysager.

Apres une (courte) carrière en tant que sage-femme, mon cabinet étant cédé, le projet peut enfin sortir de terre. Mais où? Un projet intéressant nous séduit, mais le manque de fonds et l’absence d’habitation nous stoppent..

Et pourquoi pas élever des chèvres dans la Meuse, terroir où les vaches s’épanouissent dans les prairies...

Un amour de biquette

Et bien en avant toute ! Réhabilitation de notre petite grange en étable, achat de fourrages, construction d’une clôture sur notre terrain permettant aux chèvres de sortir à leur gré, et revenir à l’abri en cas de pluie ! (Très fréquent dans la meuse :)) Achat du troupeau en hiver 2018, avec l’arrivée de 10 chèvres alpines gestantes.... Et premières naissance en février-mars 2019 !

Puis arrivée de 2 anglonubiennes suitées ! 

Nous avons également acqueri une dizaine de chevrettes poitevines qui seront nos reproductrices de l’an prochain..

Les petites sont restées avec leur maman jusqu’au sevrage, où nous avons pris le relais... Mais que faire de tout ce lait !! L’auto consommation ne suffisait plus.

Les voisins, familles et amis ont goûté et approuvé! Alors allons-y !

Concours de circonstances, une AMAP ouvrait ces portes dans le bourg voisin.. Et sans producteur caprin !! De belles rencontres et échanges en perspectives !

Il ne reste plus qu’à finir d'aménager le laboratoire dans notre actuel garage, et c’est pourquoi nous vous sollicitons ! Comme vous l’avez compris, toutes nos économies ont été mises à contribution. 

 

À quoi va servir la collecte ?

Votre générosité va nous permettre de finaliser les travaux de laboratoire, acheter un bouc pour la future reproduction si nous arrivons à atteindre l’objectif des 60% ! Et tout en auto construction !!

Panneaux sandwich pour murs et plafonds : 4 000€

Chambre d’affinage : 1 600€

Differents équipements pour la fromagerie (tank à lait 1 000€, étuve à yaourts 1 000€).

Si la collecte est supérieure à 60%, nous pourrons faire un nouveau stock de fourrage de qualité, nous permettant de pérenniser notre production, ainsi que financer une partie de l’extension prévue au bâtiment actuel afin d’y stocker le fourrage.

Nota : Vous pouvez faire vos dons directement sur le site, ou, si vous préférez, en m'envoyant un chèque (en précisant bien la contrepartie que vous souhaitez recevoir, vos nom & prénom & adresse +  email) à l'adresse suivante :

Adrien et Aline Mathieu

44b chemin des Koeurs

55300 Sampigny

Merci par avance pour votre intérêt, votre lecture et votre soutien !

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un énorme merci ! La publication de votre nom sur notre page Facebook.

Disponibilité

août 2019


Pour 25 euros ou plus

Un immense merci ! Votre nom sur notre page Facebook, et 4 fromages frais.

Disponibilité

août 2019


Livraison

Locale


Choisie 6 fois

Pour 50 euros ou plus

Un immense merci ! La publication de votre nom sur notre page Facebook, 4 fromages frais et 1 pot de miel (1 kg) ou 8 fromages frais.

Disponibilité

août 2019


Livraison

Locale


Choisie 8 fois

Pour 75 euros ou plus

Contrepartie précédente, ainsi que 8 yaourts et 1 pot de confiture de lait; ou abonnement de 4 fromages par mois pendant 4 mois

Disponibilité

août 2019


Livraison

Nationale


Choisie 6 fois

Pour 100 euros ou plus

Un très très grand merci !! Votre nom sur notre page Facebook, ainsi qu’un panier gourmand des produits de notre ferme (4 fromages frais, 8 yaourts, 1 terrine de chèvre, 1 pot de miel de 1kg, 1 bouteille de jus de pommes, 2 pots de confiture de lait, 1 pain bio (producteur voisin).

Disponibilité

août 2019


Livraison

Nationale


Choisie 1 fois

Pour 150 euros ou plus

Merci, merci, merci !!!! La contribution précédente ainsi que le parrainage d’une petite biquette (naissance prévue en mars 2020; photo dédicacée, choix du nom, des nouvelles régulières toute sa 1e année!!)

Disponibilité

mars 2020


Livraison

Nationale


Choisie 3 fois

Pour 300 euros ou plus

On ne vous remerciera jamais assez !!! La contrepartie précédente ainsi qu’une journée VIP à nos côtés : 8h : accueil autour d’un café nourrir les chèvres, traite, gratouilles à votre filleule, participation à la transformation fromagère ; 12h: repas à la maison (chèvre de l'entrée au dessert!) ; 14h : Après-midi joyeux et festif, découverte des autres animaux de la ferme, ballade digestive. Valable pour 2 adultes et leurs enfants (ou petits-enfants).

Disponibilité

avril 2020


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

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4

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