Bonjour à tous, nous sommes trois habitants du village de Vébron (48400) en Lozère : 

- Sylvestre Vincent, 34 ans, agriculteur, 3 enfants
- Nicolas Roché, 41 ans, cotisant solidaire, 2 enfants
- Christelle Helbig,  professeur des écoles en disponibilité, en couple avec Nicolas Roché.

Désireux d'un commerce ouvert à l'année qui faciliterait l'accès aux produits de première nécessité et qui créerait un lien social nécessaire à la vie de ce petit village lozérien.
Devant la précipitation de la fermeture de l'épicerie saisonnière qui ne reprenait pas la saison 2018, il nous a semblé évident de proposer notre candidature auprès de la mairie afin de d'amener une autre dynamique de service 

De part notre activité de paysans producteurs, nous avons tenu des étals sur les marchés locaux et pratiqué la vente directe.

Après la fermeture définitive de l'épicerie de Vébron par l'ancienne gérante, nous avons décidé de reprendre ce lieu pour l'ouvrir à l'année, dans le but de participer à la vie du village. En effet, depuis 25 ans, l'épicerie avait des ouvertures saisonnières et restait fermée durant la période d'hiver. 

Nous sommes à 12km du commerce le plus proche et il est contraignant pour une partie de la population de s'approvisionner de manière quotidienne.

 

Il nous semblait important de redynamiser le cercle vertueux d'un approvisionnement local en consolidant le lien social dans une logique environnementale.

Après avoir été reçus à la Chambre des Commerces et des Industries de Mende et sous les conseils de différentes associations locales, il nous a été recommandé de relancer l'épicerie sous forme associative en bénévolat.

Qui dit association dit soutien de la part des acteurs locaux pour pérenniser le projet. Ayant eu l'appui de la mairie, l'association apelle aussi la participation de toute personne sensible à notre action (conseils, soutiens financiers, coups de main...).

Le budget prévisionnel qui inclue les charges annuelles et le stock de départ est estimé à 11 500€. Afin de permettre à l'association d'assurer cette première année de manière sereine, nous sollicitons la somme de 5000€.

Cette somme sera en partie rendue sous forme de bon d'achat à l'épicerie de Vébron.

Cette épicerie proposera une gamme générale de produits de première nécessité ainsi qu'une gamme issue de producteurs locaux et/ou bio.

 

L'argent récolté sera réparti dans le budget annuel qui couvre :

- le loyer annuel :2300€

- l'électricité : 2200€

- l'assurance : 400€

- une partie du stock de départ : 7000€

- l'ouverture d'une ligne téléphonique et son abonnement : 400€

- eau : 300€

- petite fourniture bureau : 150€

- réparation entretien du matériel existant : 500€

Cet engagement de notre part ne peut se faire sans le votre. Il est important pour nous de sentir votre soutien.

Pour nous envoyer des dons sans passer par internet (que nous ajouterons à la collecte MiiMOSA), nous vous communiquons notre adresse postale:

Epicerie de Vébron "La Chòpa"

Le village

48400 Vébron

Merci de nous communiquer votre adresse email :)

Nous vous remercions à l'avance pour votre coopération dans ce projet.