Soutenir la production locale de légumes Bio en Côte d'Or !

par 

Alexandre BOURRIER

Don avec contrepartie

Aidez-moi à réaliser mon rêve ! Une agriculture locale, saine et diversifiée qui vous propose des légumes de saison.

Bourgogne-Franche-Comté

Drambon, France

62%

35

Contributeurs

2 790 €

sur 4 500 €

Projet financé !

Le 13 février 2020

Présentation du projet

Bonjour, je m'appelle Alexandre, j'ai 21 ans. Passionné de jardinage depuis tout petit, j'ai décidé de créer ma petite entreprise maraîchère Biologique au 1er janvier 2020 sur un terrain communal de 2 hectares. Afin de mener à bien ce projet, je souhaite faire appel au financement participatif pour l'achat de graines, plants et amendements biologiques.

Depuis mon plus jeune âge, je me destine à l'agriculture. En effet, j'étais souvent chez un voisin céréalier car j'adorais ça ! Mes parents n'étant pas agriculteur, nous ne possèdons donc pas de terres. Je savais que ça allait être plus compliqué pour moi. J'ai donc suivi un parcours normal, avec un BAC STAV (Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant, puis un BTSA ACSE (Analyse, conduite, stratégie de l'entreprise).

Lors de mon BTS ACSE, j'ai décidé d'effectuer mon stage de 10 semaines dans une entreprise maraîchère en Saône et Loire, c'est à ce moment là que j'ai réalisé que j'étais fait pour être maraîcher et non céréalier.

L'année 2019 a été un grand tournant pour moi. Cette année était la fin de mes études et en même temps, je cultivais un jardin de 300 m² de légumes en tout genre pour ma famille et mes amis. Tout le monde appréciait mes légumes, c'est à ce moment là que je me suis dit qu'il fallait absolument que je trouve un terrain plus grand pour créer mon activité de maraîchage.

En août 2019, ma commune, DRAMBON, fait couper une peupleraie de 2 hectares. C'est à ce moment là que je leur fais part de mon projet. J'ai donc signé un bail sur 2 hectares ! Le plus gros n'était pas fait puisque je devais retirer les souches de peupliers sans détruire le sol. Mes parents et moi avons donc loué une rogneuse de souche pour en retirer une partie, nous n'avons pas pu tout faire puisque la rogneuse est chère à la location. Je me contenterai de 9000 m² pour l'instant.

Etant bricoleur et très manuel, j'ai déjà acheté une bonne partie du matériel nécessaire au maraîchage à mes frais. Du matériel ancien que j'ai modifié ou réparé pour me faciliter la vie au quotidien.

  

Décompacteur avec des disques pour cultiver en butte (Photo de gauche) Brouette à seau (Photo de droite)

L'ensemble des fruits et légumes cultivés seront écoulés en vente direct à la ferme.

J'ai donc besoin de vous pour que ce projet devienne réalité !

À quoi va servir la collecte ?

La collecte va entièrement servir à l'achat de graines biologiques, comme des semences de carotte, betterave, radis ... pour un montant total de 1 671€ mais aussi à l'achat de plants de pommes de terre pour un total de 640€. En effet, il me faudra environ 400 kg de pommes de terre à 1,60 €/kg pour 2000 m² de cultures. 

L'argent récolté servira aussi à l'achat de terreau biologique pour que je puisse réaliser l'ensemble de mes semis pour un montant de 464€ puisque 40 sacs de 70 L à 11,60 € seront nécessaires pour les semis et le repiquage.

Pour finir, les postes les plus importants en agriculture Biologique sont les amendements. Cette cagnotte me servira à acheter du fumier issu de ferme voisine ainsi que des engrais azotés organiques.

Je n'ai pas encore le prix du fumier ni du compost mais sur mon exploitation de stage en Saône et Loire, le compost de déchèterie coûtait 12,5 € la tonne, sachant que je vais en utiliser au alentour de 35 tonnes sur les 9 000 m², cela devrait me coûter 437,5 €. Pour le fumier de bovin, 18 tonnes à 20 € la tonne seront nécessaires soit 360 €.

Le prix des engrais azotés organiques est, quand à lui, de 363 € la tonne. Dans un premier temps, je vais en utiliser 500 kg pour en mettre 0,05 kg/m².

Toutes ces charges opérationnelles représentent au total 3 744€.

Selon la somme récoltée, je souhaiterais poursuivre le dessouchage du terrain afin d'agrandir ma surface de culture biologique de 1 hectare à 1,6 ha. Le coût total de la rogneuse de souche a été de 683,07 € pour 1 ha.

Je ne possède pas encore de balance pour réaliser mes ventes, donc si la cagnotte dépasse mes espérances, je pourrai acheter une balance qui coûte au minimum 600 € neuve.

Je remercie toutes les personnes qui auront lu mon projet jusqu'à la fin, mais je tiens particulièrement à remercier l'ensemble des personnes qui auront fait un don pour que ce projet prenne vie.

N'hésitez surtout pas à venir jusqu'à la ferme au bout du Chemin Saint Pierre à DRAMBON 21270 pour discuter de ce projet. Je serai heureux de partager un moment avec les personnes qui auront permis à ce projet de prendre vie.

Pour les personnes qui souhaiteraient faire un don par chèque, je vous laisse mes coordonnées :

Alexandre BOURRIER - 24 Chemin Saint Pierre - 21270 DRAMBON.

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un grand merci !

Un grand merci pour ce geste qui me permettra de réaliser mon rêve.

Pour 20 euros ou plus

Un panier de légumes frais

Un petit panier de légumes de saison afin de vous remercier de votre générosité, avec une visite des jardins.

Quantité restante

50


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Pour 40 euros ou plus

Un grand panier de légumes

Un panier de légumes bien garni avec une visite de mon exploitation et un grand merci.

Quantité restante

40


Choisie 10 fois

Pour 80 euros ou plus

Un grand panier de légumes avec un filet de pommes de terre

1 grand panier de légumes pour vous remercier, avec une visite de mon exploitation et un filet de pommes de terre de conservation.

Quantité restante

17


Choisie 3 fois

Pour 120 euros ou plus

Un grand merci pour ce geste

Je vous offre 2 grands paniers de légumes + 1 filet de pommes de terre de conservation.

Quantité restante

12


Choisie 3 fois

Pour 160 euros ou plus

Mille merci pour cette générosité

Pour vous, 2 paniers de légumes + 1 filet de pommes de terre de conservation + une demi journée de formation sur mon exploitation.

Quantité restante

10


Pour 200 euros ou plus

Je ne sais comment vous remercier pour ce geste

Merci, merci et encore merci à vous. Venez le plus vite possible me rencontrer, vous aurez de belles surprises tout au long de cette année mais aussi de nombreux conseils.

Quantité restante

9


Choisie 1 fois

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