Suite au confinement, il nous a paru essentiel de proposer de la vente de produits bio en circuit court et de soutenir nos producteurs locaux !

En quelques mois, nous avons construit ce beau projet. Fort d'un groupe aux multiples compétences, nous voulions soutenir une économie locale et de proximité, alors l’épicerie  LE LOCAL est née.

Nous avons besoin de votre soutien, en tant que clients, bénévoles... pour nous aider à financer une partie de ce projet.

Dolaysiens et investis pour notre commune, nous ouvrons l'épicerie Le Local le 12 septembre 2020.

Le magasin ouvrira les vendredis après-midis et les samedis matins. Vous y trouverez des légumes, des fruits, du fromage, de la viande, des galettes, du pain, de la bière, des produits secs, du vrac ainsi que notre bonne humeur et de la convivialité !

Habitants de Saint Dolay et des communes des alentours (Le Roche-Bernard, Rieux, Nivillac, Missillac, Théhillac...), nous vous attendons avec grand plaisir découvrir nos produits et nos animations. Nous souhaitons également soutenir les foyers fragilisés économiquement et travailler avec les CCAS à la mise en place de bon d'achat.

Nous sommes aujourd’hui une quarantaine de bénévoles aux multiples compétences (Commerce, comptabilité, disponibilité, communication, couture, menuiserie, bricolage...), soutenus par une trentaine de producteurs locaux qui partageons ensemble l’ENVIE et la MOTIVATION !

Nos objectifs:

• Créer un service de proximité, proposer, de préférence, l’achat de produits locaux et/ou biologiques et/ou de première nécessité et promouvoir les services locaux et l’artisanat local ;
• Proposer du vrac et limiter nos emballages ;
• Soutenir l’agriculture bio et locale ;
• Dynamiser notre bourg (2 500 habitants et plus d'épicerie depuis plus de 5 ans) : plus besoin de faire des kilomètres pour les produits de première nécessité !

Nous avons déjà investi dans du matériel pour la vente (caisse, logiciel, balance, armoire frigorifique...) et pour l'aménagement du lieu (rayonnage, peinture...) grâce au soutien financier des adhérents et à la participation de chacun (menuiserie, don de matériel...).

Pour démarrer ce projet votre soutien est essentiel. Votre participation va nous permettre de :

• Constituer un fonds de trésorerie et acheter aux producteurs les produits au juste prix : 1 000€.
• Nous équiper et stocker des produits frais, achat d'une armoire frigorifique : 600€.
• Créer, à l'aide de notre équipe de créatrices en herbe et de Marco le menuisier, une belle enseigne en bois : 200€, ainsi qu'un système d'éclairage pour l'hiver : 200€.
• Acheter du matériel brico et déco à l'Ecrouvis (Saint-Nicolas-de-Redon), recyclerie de matériaux issus du réemploi : 300€.
• Acquérir un ordinateur portable et partager une connexion internet avec l'espace de co-working : 400€.
• Acheter un store banne : 500€ et des stores déroulants : 300€.

Vos dons seront déductibles des impôts à 66% ; si besoin, nous pouvons vous fournir un reçu fiscal.

Il est possible d'effectuer votre don par chèque ou espèces en nous les adressant à l'adresse suivante :

 Le Local

8 place de l'église

56130 Saint Dolay

 

Avez-vous envie de participer au projet ? Voulez-vous faire partie de l'équipe bénévole ? Êtes-vous un producteur local ? 

 

Vous pouvez nous retrouver tous les mardis à 20h pendant le mois d'août au local ou nous contacter par mail epiceriesaintdolay-asso@mailo.com !

Nous vous remercions sincèrement pour votre participation et nous serons heureux de vous rencontrer dès le 12 septembre au 8 place de l'église à Saint Dolay !

L'équipe du Local