Un bâtiment 100% en bois pour vente de veaux

par 

Jérôme CONSTANT

Don avec contrepartie

Participez au développement de notre activité de vente directe de veaux de lait.

Bourgogne-Franche-Comté

Plancher-Bas, France

60%

17

Contributeurs

2 400 €

sur 4 000 €

Projet financé !

Le 19 juillet 2015

Présentation du projet

Bonjour, je suis Jérôme CONSTANT, agriculteur de 41 ans et père de 3 enfants. Depuis tout petit, je nourris une passion pour l 'agriculture. A l' âge de 14 ans, j'ai entamé une formation agricole pour obtenir mon diplôme BEPA agricole.

Avec ma compagne, nous souhaitons développer une activité de vente en direct de veaux de lait de la race Vosgienne. Pour ce faire, nous avons décidé d'élever 3 génisses (future maman), en plus du petit troupeau de veaux que nous avons, et d'agrandir notre atelier d' engraissement.

Votre soutien nous sera précieux pour la construction d'un bâtiment 100% bois de 100 m2 pour installer nos veaux et génisses d'élevage.

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Veau de lait race Vosgienne

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La maison des veaux, en attendant le bâtiment en bois

Nous élevons aujourd'hui un petit troupeau de 6 veaux par an de race Vosgienne nourries exclusivement de lait en poudre très riche en produit laitier qui est agréé dans le cadre de la production de veaux élevée sous la mère en LABEL ROUGE. Nous élevons les veaux que nous achetons sur les exploitations extérieures à l'âge de 15 jours. Nous les nourrissons 4 mois (120 jours) et mes génisses pâture dans les prés au beaux jours et l'hiver mangent du bon foin. 

Je souhaite mieux valoriser mes produits en vendant directement aux consommateurs, des produits traçables et de qualité. La viande est conditionnée sous vide de 1kg. Ma volonté est de produire et de vendre de la viande savoureuse et de la qualité tout en gardant un lien direct et privilégier avec mes clients.

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Nos contreparties ne pourront être livrées qu'à partir de 2016 car le bâtiment n'est pas encore construit.

À quoi va servir la collecte ?

Pour le bien-être des veaux, nous souhaitons aujourd'hui construire un bâtiment 100% en bois > 48 346€

> Bâtiment: 21 600 €

> Terrassement: 10 746 €

> Maçonnerie: 7 500 €

> Barrières: 5 000 €

> Chariot a lait: 3 500 €

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Plan de financement:

> Aide du Conseil Général ainsi que de l'Europe: 21 800€
> Prêt bancaire: 21 000€
> Fonds propres: 1 546€
> MiiMOSA: 4 000€

Si toutefois la collecte est dépassée, cela nous permettra d'acheter du matériel de confort. 

Vous l'aurez compris, pour la réalisation de ce projet qui nous tient à cœur et contribuant au dynamisme de notre département, de l'économie territoriale et d'une agriculture de proximité, nous nous tournons vers le financement participatif pour compléter notre plan de financement faisons appel à vous pour compléter notre plan de financement et vous inscrire dans l'histoire de notre activité. 

Nous souhaitons inscrire vos noms sur le mur des donateurs, que nous inaugurerons en même temps que le bâtiment autour d'un repas convivial !!

Les contreparties impliquant nos produits ne pourront être livrés qu'a partir de Mars 2016 : date de fin de construction du bâtiment.

Contreparties

Pour 15 euros ou plus

Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme

Disponibilité

août 2015


Choisie 4 fois

Pour 30 euros ou plus

Contrepartie précédente + 1 kg de viande de veau. A réceptionner à la Ferme ou livraison dans un périmètre de 50km.

Disponibilité

mars 2016


Choisie 2 fois

Pour 40 euros ou plus

Remerciement Facebook + Colis des produits locaux (1 saucisson de bison + 1 fromage de chèvre demi-sec + 1 paquet de biscuit de la biscuiterie artisanale de Montbozon). Livraison France Métropolitaine et Corse.

Disponibilité

août 2015


Choisie 4 fois

Pour 50 euros ou plus

Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + 2kg de viande de veau + VOTRE NOM SUR LE MUR DES DONATEURS. A réceptionner à la Ferme ou livraison dans un périmètre de 50km.

Disponibilité

mars 2016


Choisie 11 fois

Pour 80 euros ou plus

MERCii : Contrepartie précédente + Invitation pour 2 pers au repas d'inauguration du bâtiment et du tableau des donateurs avec dégustation de produits locaux. (Date à définir ultérieurement)

Disponibilité

novembre 2015


Pour 100 euros ou plus

MERCii : Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + votre nom sur le mur des donateurs + 1 visite de la ferme pour vous et vos enfants + 3 kg de viande de veau. A réceptionner à la Ferme ou en livraison dans un périmètre de 50km.

Disponibilité

mars 2016


Choisie 2 fois

Pour 150 euros ou plus

Un GRAND MERCii : Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + votre nom sur le mur des donateurs + 1 visite de la ferme pour vous et vos enfants + 4 kg de viande de veau + un colis de produits régionaux (2 yaourts au lait de vache, 1 saucisson de bison, 1 fromage de chèvre). A réceptionner à la Ferme ou en livraison dans un périmètre de 50km.

Disponibilité

mars 2016


Choisie 3 fois

Pour 250 euros ou plus

Un TRES GRAND MERCii : Remerciement sur Facebook + carte postale d'un des habitants de la Ferme + votre nom sur le mur des donateurs + 1 visite de la ferme pour vous et vos enfants + 500 g de munster fermier + 6 yaourts de vache + 2 saucissons de bison + 2 fromages de chèvres + 5 kg de viande de veau. A réceptionner à la Ferme ou en livraison dans un périmètre de 50km.

Disponibilité

mars 2016


Pour 500 euros ou plus

Un IMMENSE MERCii : Contrepartie précédente + UN WEEKEND AU GITE (pour 2 adultes et 2 enfants) à La Petite Fontaine, le long de la route des vins, dans le massif Vosgien + une après-midi à la Ferme en famille avec goûter et dégustation de produits locaux.

Quantité restante

10


Disponibilité

mars 2016


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

Partagez votre expérience

sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.