Un coup de pouce pour le sel de L'Héritier à Guérande !

par 

L'Héritier

Don avec contrepartie

Financement de l'acquisition du matériel de conditionnement et de la réhabilitation d'une friche salicole pour développer l'exploitation.

Pays de la Loire

Guérande, France

77%

64

Contributeurs

4 395 €

sur 5 700 €

Projet financé !

Le 27 février 2019

Présentation du projet

Demat deoc’h ! Salut les amis !

Après plusieurs années dans le conseil et l'intégration des personnes en situation de handicap, j’ai souhaité entreprendre mon propre projet. J’ai découvert le territoire Guérandais et le métier de paludier, il y a maintenant plus de cinq ans.

Devenir paludier répondait à de nombreuses attentes personnelles, familiales, ainsi qu'à des valeurs importantes à mes yeux.


N'ayant jamais fait de saison auparavant, j'avais tout à découvrir et surtout tout à apprendre. J'ai commencé en aidant des paludiers qui comme moi venaient de se lancer. Puis, la formation est devenue un impératif dans la réussite du projet, autant pour me professionnaliser, mais aussi prétendre à la légitimité auprès de mes collègues professionnels ainsi que de mes futurs partenaires.


J'ai donc suivi un BP REA en Saliculture en 2017. Au delà des enseignements théoriques, pratiques, j'ai surtout rencontré des personnes passionnées qui comme moi avaient à coeur de valoriser un métier et un territoire.

Les "Sel-Timbanques" diplômés!!!
Les "Sel-Timbanques" fraichement diplômés !!!

Au travaux d'hivers....

      

 

... succèdent les premières prises de gros sel et de fleur de sel...

    

 

Mise à jour 30 janvier 2019 !!! Diplôme enfin reçu!!!

Un fois le diplôme en poche, j'ai lancé mon exploitation !

 

 

Mon exploitation est actuellement constituée de 3 loties, pour un total de 21 oeillets productifs regroupés sur 2 zones d'exploitation entre Guérande et Batz-sur-Mer.

 

 

 

Développer ma surface productive sur davantage d'oeillets sécuriserait mon exploitation notamment en saison pluvieuse. Pour cela je projette de remettre en état une friche présentant un potentiel de 24 oeillets :

 

Bon il faut se projeter, mais si, il s'agit bien d'un marais salant !!

 

Qui dit vente directe, dit aussi matériel de préparation et de conditonnement adapté. Jusqu'alors, je travaillais "en amateur", avec peu de matériel professionnel, ce qui ne m'enpêchait pas de proposer une production de qualité :

 

    

 

Mais ce manque de matériel professionnel, entraîne une perte de temps et un inconfort important au quotidien. 

Et c'est à ce moment là que vous intervenez....

À quoi va servir la collecte ?

La collecte MiiMOSA va me servir à financer dans un premier temps du matériel professionnel de préparation et de conditionnement. Ce matériel coûte assez cher, car j'ai la contrainte d'utiliser uniquement du matériel alimentaire.

Parmi les achats prioritaires :

  • Table de préparation = env. 500-700€
  • Balance grande capacité = env. 250-300€
  • Bacs alimentaires avec couvercles = env. 100-150€
  • Pelles alimentaires = env. 50€
  • Doseuse - peseuse = env. 2 500€

Soit un premier palier à 3 700€

Dans un second temps, j'utiliserai la collecte MIIMOSA dans le cadre de la remise en état de la friche. Parmi les postes de dépenses les plus importants  :

  • Frais de pelleteuse = env. 2 000€

Soit un second palier à 5 700€

Enfin, le dernier objectif de la cagnotte permettra d'acquerir le matériel d'exploitation de la nouvelle saline :

  • Matériel d'exploitation de la saline (tuyaux, coudes, ardoises, planches...) = env. 800€
  • Matériel de production (brouette à gros sel en bois, brouette à fleur, las, lousse, bâche, caisses de stockage...) = env. 1 600€ 

Soit un troisième palier à 8 100€

 

Si par bonheur, le total définitif de la collecte dépasse nos espérances et nos objectifs, je tiens à vous assurer que nous en ferons très bon usage, notamment pour :

  • Faire l'acquisition d'un matériel de vente directe (stand, parasol, présentoir...) ;
  • Acheter des pots en verres afin de proposer des consignes en verre dans le cadre de la vente directe ;
  • Financer la communication autour de l'exploitation et de ses produits (cartes de visites, dépliants, affiches...) ;
  • Financer la participation à des salons, foires, marchés...
  • Faire l'acquisition d'un véhicule adapté à la vente itinérante.

 

Pour celles et ceux qui ne souhaitent pas utiliser internet, il est possible de m'adresser un chèque à l'adresse suivante :

Geoffrey MOIREAU

38 faubourg Saint Armel

44350 GUERANDE

N'oubliez pas de joindre vos adresses (mail, boîte postale), vous aurez le droit aux mêmes contreparties que les contributeurs ayant participé via MiiMOSA ! 

 

Encore merci à toutes et tous et à très bientôt...

 

 

 

 


Nos partenaires :

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Venez nous rencontrer !

Merci ! J'aurais le plaisir de vous accueillir sur la Saline Longue pour vous remercier et vous en expliquer son fonctionnement ainsi que le processus de fabrication du sel.

Disponibilité

mai 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 1 fois

Pour 20 euros ou plus

Venez nous rencontrer et récupérer votre lot !

Merci ! Visite de la saline + 1 sachet de 125g de fleur de sel nature + 1 carte postale puzzle. Venez récupérer votre lot sur la saline. Nous en profiterons pour vous expliquer son fonctionnement, ainsi que le processus de fabrication du sel.

Disponibilité

mai 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 8 fois

Pour 30 euros ou plus

Nous allons épicer vos plats !!

Un grand merci ! Nous vous envoyons votre lot à récupérer en centre partenaire Mondial Relay : 1 sachet de 125g fleur de sel nature + 1 sachet de 100g de fleur de sel aromatisée bio au choix + 1 carte postale puzzle.

Disponibilité

mai 2019


Livraison

Nationale


Choisie 7 fois

Pour 50 euros ou plus

Vous méritez votre titre de Super Contributeur/trice !!

Une grand merci pour votre don ! Nous vous envoyons votre lot à récupérer en centre partenaire Mondial Relay : 1 sachet de 1kg de gros sel + 1 sachet de 125g de fleur de sel nature + 1 sachet de 100g de fleur de sel aromatisée bio au choix + 1 carte postale puzzle + 1 sac personnalisé pour tout y ranger!

Disponibilité

mai 2019


Livraison

Nationale


Choisie 15 fois

Pour 100 euros ou plus

Quelle générosité !!!

Votre don va beaucoup nous aider !!! Nous serons heureux de vous rencontrer pour vous montrer notre gratitude. Nous vous attendons sur la Saline Longue pour boire un verre ensemble et vous remettre votre lot : 1 sachet de 1kg de gros sel + 1 sachet de 250g de fleur de sel nature + 3 sachets panachés de 100g de fleur de sel aromatisée bio au choix + 1 carte postale puzzle + 1 sac personnalisé pour tout y ranger!

Disponibilité

mai 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 8 fois

Pour 150 euros ou plus

Futur(e) paludier(e) ?

Un immense merci pour votre don !! Et bien évidemment celui-ci mérite d'être récompensé à la hauteur de l'aide qu'il va nous apporter dans la réalisation de notre projet. Nous vous attendons donc en fin de journée pour vous essayer à la cueillette de la fleur de sel avec laquelle vous pourrez repartir, si vous le souhaitez. Bien évidemment, nous en profiterons pour vous expliquer le fonctionnement de la saline et la fabrication du sel. Après avoir trinqué ensemble à votre début de carrière de paludier(e), nous vous remettrons votre lot comprenant : 1 sachet de 1kg de gros sel + 2 pots de 175g de fleur de sel nature + 3 pots panachés de 100g de fleur de sel aromatisée bio au choix + 1 carte postale puzzle + 1 assortiment de produits locaux + 1 sac personnalisé pour tout y ranger!

Quantité restante

5


Disponibilité

juillet 2019


Livraison

À retirer sur place


Choisie 5 fois

Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

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et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

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