Un pas vers l'autonomie alimentaire des brebis

Et si les Pyrénées s'invitaient en Normandie ! Merci de m'aider à finaliser mon installation agricole de production de tomme de brebis bio.

par Enguerrand CRETTÉ

1391 Chemin du Grand Melmont, Roumare, France
J-36
Don avec contrepartie
880 € collectés
Objectif de 4 000 €
22 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Bonjour,

je m'appelle Enguerrand. C'est mon amour pour les Pyrénées qui m'a poussé à me lancer dans l'aventure. Après une longue randonnée entre Hendaye et Banyuls, j'ai décidé de sauter le pas.

En 2020, je me suis installé comme éleveur de brebis laitières à Roumare, en Seine-Maritime à proximité de Rouen avec pour objectif de transformer le lait en tommes, fêta, lactiques et yaourts.

En agriculture biologique bien sûr.

La ferme est de petite taille, 50 brebis environ, et la vente se fait localement : au marché de Rouen, dans quelques restaurants et épiceries fines, à la Biocoop. Les brebis sont bien arrivées mais les travaux ont pris du retard et le bâtiment n'est pas encore fini, ni le laboratoire de transformation. Elles seront tout de même à l’abri pour l'hiver, il n'y a pas de souci.

Le projet est donc bien avancé. Il me faut pourtant trouver un dernier souffle pour terminer mon installation et permettre à cette ferme d'être plus autonome en terme d'alimentation des brebis.

A quoi va servir la collecte ?

Grâce à vos contributions, j'espère pouvoir acheter un élément indispensable pour faire les foins, les stocker et porter tout ce qui est lourd et pénible. Il ne sera pas très gros et je compte l'utiliser avec parcimonie. Je vous sollicite pour l'achat d'un tracteur d'occasion en bon état et une partie du matériel de fenaison. Cela me permettra de produire du foin bio, nécessaire à l'exploitation mais difficile à trouver localement.

1er Objectif de 4 000€

2ème Objectif de 6 000€

L'objectif est d'atteindre 10 000€ pour financer ce tracteur ! 

Enfin, pas celui sur la photo. Il nous aura été bien utile ces dernières années et grâce à l'aide d'un voisin, nous avons pu produire du foin chaque printemps. Le tracteur de la Bergerie du Grand Melmont sera d'une nouvelle génération.

Pour les personnes qui souhaitent faire un don directement sans passer par la cagnotte, par chèque ou par virement, cela reste possible. Voici mes coordonnées :

Enguerrand Cretté

1391, chemin du Grand Melmont

76480 Roumare

Tel: 02 35 33 42 30 / Mail : bergerie@legrandmelmont.com

Et pour vous remercier, je vous accueillerai volontiers dans ma maison d'hôtes selon les modalités proposées en contreparties. Vous pouvez également venir à votre convenance en me contactant grâce aux coordonnées ci-dessous. N'hésitez pas à consulter le site Internet : www.chambresdemelmont.com ou à voir sur Airbnb : La maison de Melmont. C'est une autre manière de soutenir ce projet.

J-36
Don avec contrepartie
880 € collectés
Objectif de 4 000 €
22 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Une petite dégustation

Merci à vous ! 3 yaourts ou 1 fromage (frais, affiné ou une part de tomme). Lors de votre venue ce sera l'occasion de vous présenter le lieu et de voir l'avancement du projet.


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 99

Sélectionner

Pour 20 € ou plus

Une dégustation familiale

Merci à vous ! 5 yaourts et 1 fromage (frais, affiné ou une part de tomme). Lors de votre venue ce sera l'occasion de vous présenter le lieu et de voir l'avancement du projet.


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 99

Sélectionner

Pour 50 € ou plus

Une dégustation de la gamme

Un grand merci à vous ! Un pack "Découverte des produits de la bergerie du Grand Melmont" comprenant 5 yaourts, 1 fromage frais, 1 part de tomme, 1 part de Fêta, 1 pot de miel. Lors de votre venue ce sera l'occasion de vous présenter le lieu et de voir l'avancement du projet.


Disponibilité : Décembre 2021
Livraison : A retirer sur place
Quantité restante : 100

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Pour 75 € ou plus

Une nuit en chambre d'hôtes

Merci à vous ! 1 nuit en chambre d’hôte dans la Maison de Melmont pour 1 personne toute l’année sauf en juillet, août + Draps et serviettes compris + 1 yaourt ou 1 fromage (frais, affiné ou une part de tomme). Je me ferais un plaisir de vous faire visiter le lieu et de vous montrer l'avancement du projet.


Disponibilité : Novembre 2020
Livraison : A retirer sur place Pour le fromage et les yaourts il faudra attendre décembre 2021;)
Quantité restante : 50

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Pour 100 € ou plus

Une nuit en chambre d'hôtes pour 2 personnes

Merci à vous ! 1 nuit en chambre d’hôte dans la Maison de Melmont pour 2 personnes toute l’année sauf en juillet, août + Draps et serviettes compris + 2 yaourts ou 1 fromage (frais, affiné ou une part de tomme). Je me ferais un plaisir de vous faire visiter le lieu et de vous montrer l'avancement du projet.


Disponibilité : Novembre 2020
Livraison : A retirer sur place Pour le fromage et les yaourts il faudra attendre décembre 2021;)
Quantité restante : 49

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Pour 175 € ou plus

2 nuits en chambre d'hôtes

Merci à vous ! 2 nuits en chambre d’hôte dans la Maison de Melmont pour 2 personnes toute l’année sauf en juillet, août + Draps et serviettes compris + 2 yaourts et 1 fromage (frais, affiné ou une part de tomme). Je me ferais un plaisir de vous faire visiter le lieu et de vous montrer l'avancement du projet.


Disponibilité : Novembre 2020
Livraison : A retirer sur place Pour le fromage et les yaourts il faudra attendre décembre 2021;)
Quantité restante : 40

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Pour 450 € ou plus

Un week-end en gîte pour 7 personnes

Un grand merci à vous ! Un week-end en gîte dans la maison de Melmont pour 7 personnes du vendredi soir au dimanche soir sauf en mai, juin, juillet et août + Draps et serviettes compris + 7 yaourts. Je me ferais un plaisir de vous faire visiter le lieu et de vous montrer l'avancement du projet.


Disponibilité : Novembre 2020
Livraison : A retirer sur place Pour le fromage et les yaourts il faudra attendre décembre 2021;)
Quantité restante : 25

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Pour 975 € ou plus

Une semaine en gîte pour 7 personnes

Un tout grand merci à vous ! Une semaine en gîte pour 7 personnes dans la maison de Melmont sauf en juillet et août + Draps et serviettes compris + 7 yaourts. Je me ferais un plaisir de vous faire visiter le lieu et de vous montrer l'avancement du projet.


Disponibilité : Novembre 2020
Livraison : A retirer sur place Pour le fromage et les yaourts il faudra attendre décembre 2021;)
Quantité restante : 20

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