Une chambre froide pour notre magasin paysan 100% bio

Notre magasin de producteurs 100% bio et local, "La Belle Ferme" à Manosque déménage et s'agrandit! Objectif : l'achat d'une chambre froide!

par Association Loi 1901 Valveranne

Manosque, France
J-4
Don avec contrepartie
10 040 € collectés

Objectif de 15 000 €
66 %
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Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Notre magasin de producteurs 100% bio et local, La Belle Ferme à Manosque déménage et s'agrandit! Nous avons besoin de vous pour développer l'agriculture paysanne et biologique. L'objectif de cette collecte est de financer la chambre froide fruits et légumes du nouveau local.

Doubler la surface de vente, c'est proposer plus de produits de qualité 100% bio et local et assurer des débouchés à plus de paysans.

Un déménagement pour développer notre magasin de producteurs la Belle Ferme et porter l'agriculture bio et locale en ville

La Belle Ferme est un magasin de producteurs qui a la particularité d’être local et 100% bio à Manosque. Il rassemble une quarantaine de paysans dans l’association Valveranne, association loi 1901. Nous sommes des paysans des Alpes de Haute-Provence principalement et nous sommes passionnés par nos métiers et nos produits. Nous avons à cœur de les proposer aux bas-alpins en vente directe. Depuis 2010, notre magasin se situe à la sortie de Manosque sur la ferme de Christine et Francis Chaix. Aujourd’hui pour faire face à une concurrence de plus en plus forte, nous souhaitons déménager au centre de Manosque.

Un panier de légumes 100% bio et local, format familial env. 7kg

Cette concurrence accrue entraîne une baisse de notre chiffre d’affaires. Cette dernière s’est accentuée suite à de longues semaines de travaux sur la RN96 l'an dernier et à une politique de plus en plus draconienne quant aux enseignes en bord de route, diminuant nettement notre visibilité. Ce projet de déménagement est une étape de notre croissance en même temps qu'un second souffle, en nous permettant d’être plus proche de nos clients.

Tian et Farçis paysan et bio

En effet, l’accroissement de notre surface de vente (de 100m² à 233m²) nous offrira la possibilité d’accueillir d’autres produits et donc d'être mieux achalandés ; toujours dans le respect de notre chartre. Nos produits sont fermiers et certifiés bio, et ils le resteront. Pour nous, s’agrandir c’est aussi offrir davantage de débouchés à d’autres collègues qui partagent notre éthique. Pour vous, acheter nos produits c’est soutenir un projet de société. De par l’achat de produits biologiques, paysans et locaux, notre clientèle soutient des productions durables socialement, économiquement et écologiquement.

Lors d'une journée anniversaire du magasin : barbecue !

Nous défendons une bio « franche », avec un rapport direct au producteur qui est un gage de qualité. A un moment où cette production respectueuse de l’environnement attire les appétits commerciaux de beaucoup, nous voulons nous démarquer en proposant nos produits au plus près de nos clients et en renouvelant la présentation de nos produits.

Emmanuel vous propose par exemple sa gamme diversifiée à partir d'argousier, riche en vitamines !

Une fière vache Black Angus de Richard en fin d'estive

De bonnes fraises bio et locales !

 

A quoi va servir la collecte ?

Ce déménagement se fera d’ici la fin de l’année pour une ouverture programmée le 12 novembre 2019. Par la force du collectif, nous ferons aboutir ce projet avec votre soutien.

Mais avant l’ouverture, nous devons réaliser quelques travaux et renouveler du matériel. Le montant des travaux s’élève à 60 000 € HT. Les principaux concernent l’aménagement intérieur :

  • peinture aux murs (3 000€ HT),
  • construction d’une chambre froide pour les fruits et légumes (15 000€ HT),
  • rénovation des meubles et achat de nouveaux présentoirs (6 000€ HT),
  • achat de banques réfrigérées pour agrandir le rayon fromage et traiteur et un congélateur (25 000 € HT),
  • rajout d’une deuxième caisse pour le service arrière (6 000 € HT),
  • achat d’une trancheuse à pain (3 000 € HT),
  • diverses fournitures et nettoyage (2 000 € HT).

La « nouvelle » Belle Ferme sera au 240 rue Berthelot, Immeuble Galaxy, 04100 Manosque. Nous vous accueillerons sur 233m², à quelques dizaines de mètres de la Biocoop, de Top Animal, d’Abram et de nombreux autres commerces, avec de surcroît un grand parking. En effet, nous serons dans la zone ZI saint Joseph. Nous souhaitons que ce nouveau point de vente presque deux fois plus important réponde à vos attentes.

Ci-dessus, la localisation du nouveau magasin

Pour une ouverture rapide, l’élément indispensable est la construction de la chambre froide, d’un montant de 15 000€ HT environ. Le reste du financement est assuré par un prêt bancaire.

Les travaux sont déjà bien entamés!

Toutes les contreparties sont à récupérer à partir du 1er décembre 2019 dans le nouveau magasin de La Belle Ferme.

PS : si vous ne souhaitez pas faire un don par virement, vous pouvez glisser votre don dans la cagnotte se trouvant à la caisse de votre magasin ou nous envoyer un chèque à l’adresse suivante et à cet ordre. N’oubliez pas votre nom et votre adresse mail : indispensable pour récupérer les contreparties : 

Association Valveranne

Chemin de Valveranne

04100 MANOSQUE

Un très grand merci ! A bientôt à La Belle Ferme : parce que « bio et local, c’est l’idéal ! »

J-4
Don avec contrepartie
10 040 € collectés

Objectif de 15 000 €
66 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Contreparties

Pour 15 € ou plus

Les petites graines font les grands arbres!

Un très grand merci, votre nom sur le comptoir du magasin et un panier de course tressé "La Belle Ferme".


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place Passer au 240, rue Berthelot, 04 100 MANOSQUE

Sélectionner

Pour 40 € ou plus

Une semaine de légumes bio et local

Un panier de légumes 100% bio et local format individuel et un sac de course tressé "La Belle Ferme".


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place Télephoner une semaine avant pour récupérer le panier au 240, rue Berthelot, 04 100 Manosque

Sélectionner

Pour 80 € ou plus

Une grosse semaine de légumes bio!

Un panier de légumes format familial env. 7kg et un sac de course tressé La Belle Ferme !


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place Prévenir une semaine avant par téléphone. 240 rue Berthelot, ZI Saint-Joseph, 04100 Manosque

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Pour 130 € ou plus

Une belle rencontre avec nous et nos produits!!

Une visite de la ferme de votre choix parmi les associés + Un panier de légumes bio familial env. 7kg + 20 € de bon d'achat + un sac de course tressé La Belle Ferme.


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place Prévenir une semaine en avance par téléphone. 240 rue Berthelot, ZI Saint Joseph, 04 100 Manosque

Sélectionner

Pour 200 € ou plus

Plus d'engagement, plus de réduction et une belle visite !

Une réduction de 5% sur tous vos achats dans le magasin pendant 6 mois + une belle visite de la ferme de votre choix + un sac de course tressée La Belle Ferme.


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place Faites faire votre carte de fidélité 5% au 240 rue Berthelot 04 100 MANOSQUE

Sélectionner

Pour 300 € ou plus

Une superbe montée en Alpages + 5% sur tout le magasin

Une descente ou montée en Alpages avec le troupeau de vaches Angus de la ferme des Pelissones + 5% de réduction sur tout le magasin pendant 6 mois + un panier de légumes familial.


Disponibilité : Décembre 2019
Livraison : A retirer sur place Faites faire votre carte de fidélité au 240 rue Berthelot, 04 100 MANOSQUE

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