Une crémerie-fromagerie: des produits artisanaux de qualité

Passionés de fromages aidez moi à ouvrir LA crèmerie regroupant des produits artisanaux et de qualité en direct avec les producteurs

par Eloïse EL FOURARI

Augny, France
Terminé
Don avec contrepartie
465 € collectés
Objectif de 5 000 €
9 %

Projet non financé

le 05 septembre 2020

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Après des études à l'Ecole Nationale des Industries Laitières de Poligny, et 10 ans d'expérience en industrie en tant que responsable qualité, je souhaite aujourd'hui revenir au produit qui me passionne : Le fromage !!!

Notre projet est de créer une crémerie-fromagerie qui ouvrira (nous l'espérons !) à la fin de l'année 2020 à Augny. L'idée de ce nouveau projet serait d'allier affinage, vente et dégustation dans un même lieu.

En créant cette fromagerie, j'ai pour but de vous faire découvrir ou re-découvrir des produits authnetiques et de qualité selectionnés dans toute la France et ce directement auprès des producteurs pour vous faire déguster des produits sur mesure.   

   

Le fromage, est une véritable passion pour moi et je souhaite vous la faire partager ! Vous trouverez une large gamme de produits : du fromage , de la confiture aux gelées, du lait au beurre ... Je ne veux pas seulement créer un commerce mais plutôt un endroit d'échanges et de partage, où chaque client aura sa place et chaque remarque son importance.

Le local se situera à Augny dans un lieu dédié au plaisir de vos papilles. L'ouverture est prévue pour les fêtes de fin d'années afin d'accompagner vos festins !!

   

A quoi va servir la collecte ?

Pour cela j'ai besoin d'investir dans plusieurs équipements : 

- Une cave d'affinage afin de vous proposer des produits uniques : 5 000€

Si votre générosité le permet, je fixe un 2ème palier de collecte pour financer :

- Des vitrines réfrigerées de qualité, pour conserver et présenter les fromages dans les meilleures conditions : 10 000€.

  Vous avez également la possibilité, si vous le souhaitez de m'aider en envoyant un chèque à :

 Ferme Labauville

57680 GORZE

Dans ce cas là, n'oubliez pas de me préciser vos Nom, Prénom et adresse mail.

Un GRAND MERCI à tous pour votre contribution !!! J'espère pouvoir vous présenter tous ces merveilleux fromages et vous acceuillir très vite dans ma boutique !

 

Terminé
Don avec contrepartie
465 € collectés
Objectif de 5 000 €
9 %

Projet non financé

le 05 septembre 2020

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Découverte

Un grand merci avec 2 yaourts au choix à venir chercher sur place


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

La visite s'impose

Un grand merci avec 2 yaourts au choix et un sac en toile de jute au nom de la crèmerie + un fromage frais


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Le fromager

Un grand merci avec 2 yaourts au choix, un sac en toile de jute au nom de la crèmerie et une plateaux dégustation 2 personnes


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 75 € ou plus

L'affineur

Un grand merci avec 2 yaourts au choix, un sac en toile de jute au nom de la crèmerie , une plaquette de beurre au lait cru bio et un plateau dégustation 4 personnes


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Le passionné

Un très grand merci avec un sac en toile de jute au nom de la crèmerie et un plateau de dégusation pour 6 personnes sur mesure


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Le gourmet

Un très grand merci avec un sac en toile de jute au nom de la fromagerie, un plateau de dégustation pour 8 personnes sur mesure


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Le bon vivant

Un très grand merci avec un sac en toile de jute au nom de la crèmerie, et nos services pour un de vos événements (anniversaire, repas de famille,...)


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 350 € ou plus

L'épicurien

Un très grand merci avec un sac en toile de jute et un plateau fromage au nom de la crèmerie, un plateau de dégustation de nos produits pour 8 personnes et une dégustation des nouveaux produits pendant 3 mois


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 500 € ou plus

L'ambassadeur

Un très très grand merci avec une soirée dégustation dans nos locaux ou un repas d'entreprise sur mesure ou un plateau géant fromages, charcuteries et vin


Disponibilité : Décembre 2020
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible
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