Une goutte d'eau pour des légumes d'abondance

Œuvrez avec nous pour une Terre vivante, une goutte d'eau et le changement s'amorce !

par Lucie BOISBOUVIER et Justin MORILLAS

Mardore, 69240 Thizy-les-Bourgs, France
Succès
Don avec contrepartie
1 570 € collectés
Objectif de 2 000 €
78 %

Projet financé

le 05 décembre 2020

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Lucie, 37 ans : je suis issue de racines agricoles et j'ai grandi avec les valeurs de vie en symbiose avec la nature. J'ai démarré la vie active dans le milieu de la pharmacie en voulant contribuer à la santé des autres. Très vite, je me suis aperçue que ce n'était pas ma voie et qu'il me fallait redécouvrir comment vivre pour ne plus impacter notre bien-être. Pour moi, une seule option : reproduire ce que la nature a toujours fait.

Ainsi, je me suis formée en BPREA afin d'en apprendre plus sur le fonctionnement de la nature et de l'agriculture. J'ai ainsi décidé de me tourner vers le maraîchage, inspiré par les modèles de Eliot Coleman et de Jean Marie Fortier qui ont démontré qu'il est possible de produire plus et mieux, tout en limitant la surface d'exploitation.

Justin, 30 ans : j'ai été élevé dans la passion des plantes. J'ai vite trouvé ma vocation en m'orientant vers l'horticulture puis vers un BTS aménagement paysager. Après plusieurs années d'expérience, j'ai décidé d'aller voir d'un peu plus près ce que la terre nous offre naturellement. Je me suis intégré au sein de fermes en wwoofing puis ouvrier agricole où j'ai fait le plein de connaissances.

Selon moi, il nous faut redécouvrir comment exister de manière durable pour ne plus vivre en rupture avec la nature mais au contraire nous réintégrer à elle.

Ayant une clientèle en entretien de jardins, je seconde Lucie sur les tâches opérationnelles telles que la préparation des sols, la culture, les récoltes et la vente.

Une devise : la première qualité d'un agriculteur c'est l'observation.

 

   

C'est alors que, depuis notre rencontre il y a 6 ans, nous avons tout deux réfléchi à une solution pour restaurer la Terre et profiter de ce qu'elle a à offrir.

Maraîchers bio à Mardore, ils veulent "produire une nourriture...

Est née cette volonté de se lancer en maraîchage sur planches permanentes sans intrants chimiques, ensemble, et ainsi de s'installer sur une petite ferme en campagne avec nos 3 enfants et ainsi créer Les Jardins du Joly.

Heuu non pas ceux là, nos cocottes feront bien sûr partie intégrante de la biodiversité de nos jardins au milieu des fruitiers !!! Tout comme nos bzzz qui sont des alliés pour la pollénisation de nos petits légumes.

Qui ça ? Et oui depuis mars 2020, une activité peu répandue dans le Beaujolais vert est sortie de terre à Mardore : du MARAÎCHAGE BIO INTENSIF.

   

C'est quoi ? Le maraîchage bio intensif, c'est cultiver des légumes de saison sur de plus petites surfaces en optimisant la diversité par de nombreuses variétés en densifiant la plantation, sur des planches permanentes qui voient jusqu'à trois rotations par saison, chacune des cultures restaurant le sol par son apport organique et minéral.

Nous cultivons cette année 1 500m² à partir de semences biologiques. En 2021, ce sont 5 000m² de cultures dont 1 000m² de serres froides.

La tâche est rude car les dernières années se montrent de plus en plus sèches et la ressource en eau rare, c'est pourquoi il nous est essentiel de préserver celle-ci en l'utilisant à bon escient.

   

Aussi, notre priorité est d'installer une citerne souple pour stocker l'eau durant les périodes de fortes pluies et un système d'irrigation optimal et ainsi ne pas assécher les sources durant l'été.

La demande locale en légumes sains et de qualité est de plus en plus grande ; nous vendons à la ferme le jeudi, ainsi que sur un marché de plein vent, et bientôt au sein d'une maison de producteurs.

Devant cet engouement, qui avouons le, nous surprend et nous encourage, notre objectif est de répondre aux attentes de la population locale en partageant autour de notre passion, et de transmettre à nos enfants de réelles valeurs qui les feront évoluer.

      

Ne redoutons plus l'avenir, notre volonté peut nous permettre de recréer une abondance parfaite... Imaginez un peu !

Pourquoi faire appel à vous?

Nous avons investi cette année sur nos propres fonds pour le démarrage de l'activité. Lucie débute son parcours à l'installation aidée par la Chambre d'Agriculture du Rhône pour prétendre à la Dotation Jeunes Agricullteurs (DJA) dans un an.

La création d'une ferme nécessite de gros investissements tels que la mise en place des serres, l'irrigation et la réserve d'eau ainsi que l'achat de matériel et nous ne pouvons dépasser le seuil de nos crédits actuels.

C'est pourquoi nous vous demandons un petit coup de pouce pour financer nos achats d'irrigation dans un premier temps et ainsi démarrer la future saison sereinement.

A quoi va servir la collecte ?

La collecte s'effectuera en plusieurs paliers qui permettront de financer les postes de dépense suivants :

  • A 2 000€, nous pourrons installer une citerne souple de 70m3 minimum et ainsi stocker l'eau pour l'utiliser l'été aux plus fortes chaleurs.

  • A 3 000€, nous équipons nos cultures d'irrigation goutte à goutte ou aspersion et ainsi nous optimisons l'arrosage en limitant l'évaporation de l'eau et en distribuant la quantité nécessaire (ni trop, ni pas assez !).

  • A 4 000€, nous implantons des pommiers dans le but de préservation d'espèces anciennes, ainsi que des cerisiers et kiwitiers.

  • A 5 000€, nous pouvons mettre nos cocottes au chaud avec un poulailler autoconstruit et installer 10 ruches en plus.

  • Et à 6 500€, ce serait la cerise sur le gâteau, pour changer notre motoculteur qui, avec son âge avancé, nous cause des petites frayeurs.

  • Et plus si affinité, nous réhabiliterions le point de source pour y créer une récupération d'eau supplémentaire.

Pour ceux qui souhaitent contribuer par chèque ou espèces, vous pouvez nous adresser vos soutiens à l'ordre et l'adresse suivants (ces modes de règlement seront comptabilisés dans la collecte.) :

Lucie BOISBOUVIER & Justin MORILLAS

778 Chemin du joly

69 240 THIZY LES BOURGS

 

A TOUS, ON VOUS DIT UN GRAND MERCI D'AVANCE

et nous vous invitons à nous rencontrer sur notre ferme !

Lucie et Justin

Les jardins du Joly

Succès
Don avec contrepartie
1 570 € collectés
Objectif de 2 000 €
78 %

Projet financé

le 05 décembre 2020

Cette collecte est terminée.

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MERCI du fond du cœur + votre nom sur le panneau des contributeurs.



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Dégustez !

Un GRAND merci + votre nom sur le panneau des contributeurs + un petit panier pour 1 personne.


Disponibilité : Juillet 2021
Livraison : A retirer sur place A la ferme

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Un GRAND MERCI + votre nom sur le panneau des contributeurs + un panier pour 2 personnes.


Disponibilité : Juillet 2021
Livraison : A retirer sur place A la ferme

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Faites vous plaisir !

Un GRAND MERCI + votre nom sur le panneau des contributeurs + un panier pour 4 personnes.


Disponibilité : Juillet 2021
Livraison : A retirer sur place A la ferme.

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Pour 100 € ou plus

Le panier gagnant

Un GRAND MERCI + votre nom sur le panneau des contributeurs + un panier pour 4 personnes + une visite de la ferme pour 4 personnes.


Disponibilité : Juillet 2021
Livraison : A retirer sur place A la ferme.
Quantité restante : 14

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 250 € ou plus

Le panier gourmand

Un GRAND MERCI + votre nom sur le panneau des contributeurs + 2 paniers pour 4 personnes + une visite de la ferme + un apéro estival valable pour 4 personnes.


Disponibilité : Juillet 2021
Livraison : A retirer sur place A la ferme.
Quantité restante : 9

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 500 € ou plus

Jackpot !

Un GRAND MERCI + votre nom sur le panneau des contributeurs + 2 paniers pour 4 personnes + une visite de la ferme + une initiation aux techniques de maraîchage bio intensif + un buffet-apéro pour 4 personnes.


Disponibilité : Juillet 2021
Livraison : A retirer sur place A la ferme.
Quantité restante : 6

Cette contrepartie n'est plus disponible
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