Vente et restauration de produits naturels et macrobiotiques

2 envies pour 1 projet : une offre de restauration à tendance végétalienne / vegan + la vente/conseil de produits naturels & macrobiotiques.

par Flora OUATTARA

Paris, France
Succès
Don avec contrepartie
4 000 € collectés
Objectif de 5 000 €
80 %

Projet financé

le 26 juin 2017

Cette collecte est terminée.
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L'ALIMENTATION SAINE EN 7 POINTS

1. Utilisez des céréales complètes en grains entiers, les plus proches de l'équilibre Yin / Yang.

2. Consommez des produits animaux en petites quantités, en favorisant les produits de la mer, les poissons, les œufs et les volailles. Evitez la viande rouge, les produits laitiers et la charcuterie.
3. Cuisinez davantage de fruits et de légumes frais, locaux et de saison. Ces aliments plus Yin permettent d'équilibrer le fait de consommer des choses plus Yang, tout en apportant de bons nutriments.
4. Utilisez des légumineuses, des oléagineux et des huiles végétales de première pression à froid, pour diversifier votre alimentation et manger plus riche et consistant.

5. Variez les modes de cuisson. Les cuissons à la cocotte-minute, au four ou en friture sont plus Yang, alors que les soupes, potages et cuissons à la vapeur ou à l'étouffée sont plus Yin.
6. Utilisez du sel gris, du miso, du shoyou, du tamari, du gomasio, de l'umeboshi... Ces condiments salés vous donneront de l'énergie Yang.

7. Evitez le sucre, les additifs et les produits tropicaux. Ils sont trop Yin, dispersent votre énergie et ne donnent de l'énergie que sur le court terme. Vous pouvez les remplacer par des fruits secs, des fruits frais de saison, des sirops de céréales et des laits végétaux.

PRENEZ EN MAIN VOTRE ALIMENTATION !

Succès
Don avec contrepartie
4 000 € collectés
Objectif de 5 000 €
80 %

Projet financé

le 26 juin 2017

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Venez partager une tasse de thé !

Un grand merci ! Votre nom sur le mur des contributeurs présent dans la boutique + Venez boire un thé + Une visite de notre cuisine.


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

Dégustez un repas chez nous !

Un grand merci ! La contrepartie précédente + pour 2 pers. > une formule du jour : Entrée + Plat OU Plat + Dessert.


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 35 € ou plus

Premiers pas dans la macrobiotique !

Un grand merci ! Les contreparties précédentes + 1 livret pratique sur la macrobiotique.


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place ou livraison possible

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 45 € ou plus

Testez chez vous la boisson « ume-syo-kuzu »

Un grand merci ! Les contreparties précédentes + 1 sachet de kouzou, 1 boite de prunes umeboshis et 1 sachet de gingembre en poudre accompagné de la recette pour savoir comment préparer un « ume-syo-kuzu ».


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 60 € ou plus

Le kit des spécifiques macrobiotiques

Un grand merci ! Les contreparties précédentes + 1 kit des spécifiques macrobiotiques accompagné de recettes (algues hijki, lotus séché, daikon séché).


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 80 € ou plus

Entrez dans le cercle des VIP !

Un grand merci ! Les contreparties précédentes + Pour 2 pers. > invitation à la soirée VIP de lancement : Buffet à volonté dans une ambiance festive. Venez dévoiler vos talents de danseurs / danseuses.


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 120 € ou plus

Cours de cuisine à domicile !

Un grand merci ! Les contreparties précédentes + Pour 2 pers. > 1 atelier de cuisine de 2h.


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Agrandissez le cercle des VIP !

Un grand merci ! Les contreparties précédentes + Pour 5 pers. > invitation à la soirée VIP de lancement : Buffet à volonté dans une ambiance festive. Venez dévoiler vos talents de danseurs / danseuses.


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 300 € ou plus

Séjour à Paris !

Un grand merci ! Toutes les contreparties précédentes + Pour 2 pers. > 1 chambre chez l'habitant pour 2 nuits sur Paris.


Disponibilité : Janvier 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible
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