Aidez un jeune botaniste à créer sa pépinière en bio-dynamie
par Matthieu LEMOUZY

De vrais melons en bio-dynamie !

Matthieu Lemouzy, Espalionnais de 27 ans, botaniste et technicien conseil, ouvre le 25 mai prochain une pépinière botanique en biodynamie. C'est sur les terres agricoles familiales menées en agriculture biologique depuis 1997 qu'il cultive le "Melon bio d'Espalion" et la "Tomate bio d'Alayrac" à Alayrac dans l’Aveyron (12). Au delà de ces deux marques déposées, ce sont des modes de production et de culture respectueux de la plante et du sol. 100 pieds de variétés rares et anciennes de melon et 225 pieds de tomate sont les produits phares de la pépinière. 30 variétés de légumes rares et anciens quasi-introuvables sur les marchés vont être également y installer leurs racines. Les plantes aromatiques, médicinales et médiévales (en godet de 1 l et en vrac pour la cuisine) sont aussi de la partie. Soit 90 variétés choisies pour leurs saveurs, leurs formes, leurs couleurs et leur rareté qui vont, à terme, être cultivées. Légumes et plantes seront vendus à la ferme (deux demi-journées par semaine), sur les marchés (uniquement en saison à Espalion, St Geniez, Laissac et Rodez), dans les Amap, Ruches, Biocop du Sud-Ouest, mais également par correspondance et servis chez les restaurateurs. Les invendus de la saison ne seront pas jetés mais transformés en délicieuses confitures, liqueurs de melon, sauce tomate… Aucun désherbant, engrais (même veux autorisés en culture AB), pesticides, molécules de synthèse, ne sont utilisés. Des pulvérisations à base de plantes issues de l'exploitation et de roches naturelles sont réalisées pour éviter les maladies. Le compost remplace le fumier ou terreau, toutes les cultures sont paillées par du BRF. Déjà plus de 23 contributeurs ont participé au projet de Matthieu, plus de 53% financé sur la plate-forme Miimosa.

Pour aider Matthieu dans son projet :

https://www.miimosa.com/aidez-un-jeune-botaniste-a-creer-sa-pepiniere-en-bio-dynamie

http://toutluniversculinaire.com/

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48
contributeurs

0
jour restant

Financé avec succès !

5 055 €
récoltés

4 000 €
objectif

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif. Soutenir ce projet
Matthieu lemouzy

Matthieu LEMOUZY

Botaniste

Espalion, France

Contreparties

Pour 15 € ou plus

Merci ! Votre nom sur le site internet + remerciements sur Facebook.

Disponibilité : Mai 2016

19

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 35 € ou plus

Merci ! Contrepartie précédente + pour 2 pers. > 1 invitation à la Foire aux Plantes rares de St Côme.

Disponibilité : Septembre 2016

3

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 50 € ou plus

Merci ! Contrepartie précédente + 3 plantes aromatiques au choix de ma collection (godets) + pour 2 pers. > 1 visite de la pépinière avec dégustation des melons + 1 invitation à l'inauguration de la Pépinière avec 1 pot de Bienvenue.

Disponibilité : Septembre 2016

17

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 75 € ou plus

Un GRAND merci ! Votre nom sur le site internet + remerciements sur Facebook + pour 4 pers. > 1 invitation à la Foire aux Plantes rares de St Côme + 1 visite de la pépinière avec dégustation des melons + 1 invitation à l'inauguration de la Pépinière avec 1 pot de Bienvenue + repartez avec 1 panier contenant 3 plantes aromatiques au choix de ma collection (godets) + 2 melons. Expédition possible si hors région.

Disponibilité : Septembre 2016

4

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 95 € ou plus

Un GRAND merci ! Contrepartie précédente + 3 plantes aromatiques (soit 6 plantes) au choix de ma collection (godets) + 2 melons (soit 4 melons) + votre nom sur le mur des donateurs. Expédition possible si hors région.

Disponibilité : Septembre 2016

9

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 145 € ou plus

Un très GRAND merci ! Votre nom sur le site internet + remerciements sur Facebook + pour 6 pers. > 1 invitation à la Foire aux Plantes rares de St Côme + 1 visite de la pépinière avec dégustation des melons + 1 invitation à l'inauguration de la Pépinière avec 1 pot de Bienvenue et repartez chacun avec 1 plante aromatique + 1 melon + 1 livre sur les jardins + votre nom sur le mur des donateurs. Expédition possible si hors région.

Disponibilité : Septembre 2016

4

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 190 € ou plus

Un très GRAND merci ! Contrepartie précédente + savourez tous les 6 > 1 repas Aligot le 18 Septembre à la Foire aux Plantes rares de St Côme d'Olt + 1 livre sur les jardins. A récupérer à la pépinière ou à la foire aux plantes.

Disponibilité : Septembre 2016

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 250 € ou plus

Un très très GRAND merci ! Contrepartie précédente mais pour 12 pers. > 1 repas Aligot le 18 Septembre à la Foire aux Plantes rares de St Côme d'Olt. A récupérer à la pépinière ou à la foire aux plantes.

Disponibilité : Septembre 2016

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 320 € ou plus

Un très très GRAND merci ! Vous êtes le parrain ou la marraine de la pépinière ! Contrepartie précédente + pour 2 pers. > 1 nuit dans un gîte à Espalion (sélectionné par nos soins). A récupérer à la pépinière ou à la foire aux plantes.

Disponibilité : Septembre 2016

Quantité restante : 1

2

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

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