Aidez une micro ferme à donner des ailes à son tunnel
par Au Puy de légumes

Le projet

!!! Objectif réussi !!!

C'est fait ! 100 % de la collecte en si peu de temps !

BRAVO et MERCI encore aux contributeurs(trices) de rendre ce projet réalisable mais aussi pour la diffusion de la campagne !

On voudrait bien démarrer le chantier sur le champ... mais ça devra attendre le début de l'année prochaine. Mais, nous aurons tout le temps de bien préparer le projet. 

Une formation sur la construction de tunnel mobile sera organisée avec l'Atelier Paysan pour partager au maximum cette expérience. Les personnes intéressées, peuvent nous contacter (aupuydelegumes(at)openmailbox.org) et nous vous enverrons les détails.

Nouvel objectif : une serre à plants

La collecte peut continuer, si vous le souhaitez et nous donner un dernier coup de pouce... 18 jours pour clôturer...!

Comme expliqué à la fin de la description, nous avons un projet de serre pour notre production de plants (6 x 3 m).

Cela permettra d'augmenter notre autonomie et de proposer une gamme de légumes plus variée et adaptée à notre terroir. 

Vos nouvelles contributions pourront ainsi aider à financer :

- la structure en bois

- le petit matériel (clous, vis, ...)

- le matériel d'irrigation

- la bâche plastique (récupération possible)

- les tables de plants et la structure pour la couche chaude (auto-construction)

- les ouvertures latérales et la porte d'entrée (auto-construction)

L'objectif est de 2500 € (400 € en plus pour la serre) 

Et après ? Nous avons encore des idées, mais nous allons en rester à la serre de plants. Évidemment, cela demande encore quelques investissements comme par exemple les plaques de semis, un minuteur pour l'irrigation, etc.

Voici en image la serre que nous souhaitons construire :

Merci encore et merci d'avance pour la suite de la collecte !

Pauline et Joachim

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Les maraîchers : Pauline et Joachim

Nous nous sommes rencontrés durant nos études, il y a plus de 4 ans. Notre envie de devenir paysan s’est entremêlée à notre vie et l’idée de s’installer en tant que fermier(ère) est devenue une évidence. Les différentes rencontres que nous avons pu faire nous ont conforté dans ce choix de vie. 

Apprentissage en maraîchage biologique, étude en agronomie, saisons estivales aux Jardins de Cocagne... les expériences ne manquent pas mais difficile pour nous, non issu du milieu agricole, d’accéder à du foncier, même un peu…Durant deux années, nous avons remué monts et marées pour trouver ce petit lopin de terre.

En 2016, grâce à Terre de liens, notre projet au Puy de légumes a vu le jour. En effet, un appel à candidature a été publié par Terre de Liens au début de l'année. Nous avons sauté sur l'occasion alors que nous étions dans la Drôme pour rechercher du foncier. Après avoir été choisi parmi d'autres candidats, il était temps de démarrer notre projet en maraîchage.

Au Puy de légumes ?

Depuis le mois de septembre, nous sommes installés dans notre ferme, située à Saint Romain le Puy, dans la Loire.

Notre objectif est simple : redonner vie à cette ferme péri-urbaine, en produisant des légumes diversifiés et biologiques et en commercialisant nos produits uniquement en circuits courts, pour la population locale. Uniquement équipés d’un motoculteur, d’une grelinette et de petits outils, nous utilisons des techniques empruntées à la permaculture et à la culture bio-intensive, sans retournement du sol et avec des couvertures permanentes. Notre magasin à la ferme ouvrira ses portes, au printemps 2017 et nos voisins, ont d’ailleurs, accueilli notre projet avec enthousiasme.

La surface du terrain, attenant à notre maison d’habitation est d’environ 7 500m². Nous avons réfléchi pour optimiser cette surface de culture et permettre à terme, de vivre à deux sur cette ferme. Après de nombreuses recherches et interrogations, nous avons trouvé une partie de la réponse chez nos amis maraîchers, de l’autre côté de l’Atlantique : le tunnel mobile.

Actuellement, nous sommes en train d'acquérir le matériel et la mise en place des gros chantiers prend forme (forage, irrigation, haie, tunnel) pour commencer la production ce printemps. Nous préparons également le terrain pour accueillir les premières plantations. 

Vue de la cour sur une partie de la maison et le hangar agricole.

Préparation du terrain pour ce printemps. Occultation du terrain avec des bâches.

Nous avons besoin de vous...!

En effet, un tunnel mobile représente un investissement plus important par rapport à un tunnel classique. C'est pour cette raison que nous avons voulu faire appel à un financement participatif. Cela permettra d'alléger nos dépenses afin de concrétiser ce projet !

Le tunnel mobile ?

Une partie de la production se fera sous tunnel froid afin de garantir une offre des légumes frais le plus tôt et le plus tard possible sur l'année. Pour cela, nous allons installé trois tunnels neufs (16 m x 8 m) dont un qui sera dédié au projet du tunnel mobile (pour le moment, à terme, tous les tunnels seront équipés de rails et de roulettes).

Ce système est encore peu répandu chez nous. Nous l’avons trouvé dans la littérature américaine : Eliott Coleman, maraîcher en agriculture biologique en Amérique du Nord l’utilise depuis plusieurs années pour rallonger ses périodes de production. Pleins d'essais ont été menés pour trouver un système qui fait maintenant ses preuves.

Des fournisseurs, il en existe, mais pas sur notre continent…nous avons donc décidé de le fabriquer nous-même ! 

Un de nous deux est parti en Lorraine cet été, suivre une formation de l’Atelier Paysan et rendre un tunnel mobile chez un autre maraîcher.

Voici des images et une vidéo de démonstration :

> Principe <

> Photo du système roulant <

Résumé de l'installation d'un tunnel mobile lors d'un chantier participatif en Lorraine (Umbaldo, maraîcher et l'Atelier Paysan)

Comment ça fonctionne (ou roule) ?

Comme expliqué ci-dessus, ce tunnel est déplaçable. On le change de place au-dessus de la parcelle qui nous intéresse.

Voici ci-dessous un schéma qui représente les 3 parcelles sur lesquelles le tunnel mobile peut se déplacer :

Explications : 

- Pour commencer le tunnel se trouve sur l'emplacement 1 où poussent les tomates en été.

- On déplace ensuite le tunnel pour l'automne sur l'emplacement 2 pour couvrir les épinards.

- On déplace à nouveau le tunnel sur l'emplacement 3 pour couvrir les poireaux d'hiver.

- On laisse le tunnel en place et on sème au fur et à mesure les carottes primeurs qui sont récoltées au printemps.

- On termine par déplacer le tunnel sur l'emplacement 2 pour à nouveau accueillir les tomates de la nouvelle saison. Et ainsi de suite... 

Vous avez compris le principe ? Si oui bravo ! Sinon, je vous comprends, il existe bien des manières de procéder... mais cela nous donne une grande possibilité d'optimisation et d'amusement...!

Et quelles sont les avantages ?

- Allongement de la période de production pour certaines cultures (carottes primeurs, légumes d'hiver) et amélioration des rotations (solanacées, cucurbitacés).

-  Intégration d'engrais vert facilitée dans la rotation.

- Assainissement du terrain en exposant le sol au plein air et aux intempéries pour ainsi limiter les risques de maladies et le développement de ravageurs.

- Diminution du coût de l'achat d'un tunnel plus long et utilisation du potentiel maximal que représente un tunnel plus petit.

A quoi va servir la collecte ?

Pour financer la mobilité du tunnel, nous avons besoin de 2 100€ :

- Glissières d’autoroute : 600€

- Roulettes de manutention : 200€

- Platine en acier (découpe laser et pré-trouées) : 300€

- Fixation au sol des glissières et du tunnel : 420€

- Clips pour fixation de la bâche : 100€

- Bouts de tubes (arceaux de tunnel) : récupération

- Boulons,  écrous, câble de fixation : 160€

- Soudure : 20€

- Frais Miimosa : 200€

- Dépenses contributions (envoie et autres) : 100€

Pour les personnes vraiment curieuses, des informations plus précises concernant le matériel qui sera utilisé et les plans de construction seront placés dans les actualités de la collecte.

Et ensuite, si nous dépassons la somme demandée ?

Si nous dépassons notre objectif, nous avons encore des projets en tête...

Nous allons construire une petite serre (pépinière) en bois pour accueillir des semis et des plants de légumes. 

Voici une liste du matériel nécessaire : une structure en bois, une bâche de tunnel, de la micro-aspersion, des tables de cultures et des caisses de semis.

Cela nous permettra de proposer une gamme de légumes plus variés car l'offre de plants reste limitée. Nous pourrons ainsi faire pousser les variétés de notre choix et augmenter notre autonomie sur la ferme. Dans cette serre, nous construirons aussi une couche chaude (comme dans l'ancien temps) pour démarrer les semis tôt au printemps. Nous avons du fumier de cheval dans les environs et c'est la matière parfaite pour une couche chaude.

Vous pouvez aussi venir nous voir à la ferme si l'envie vous prend et n'hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur le projet. 

Pour celles et ceux qui ne sont pas à l'aise avec l'informatique ou pour d'autres raisons, vous pouvez nous envoyer vos contributions par chèque à l'adresse suivante :

Joachim Berthoud et Pauline Coquin

53 rue du 8 mai 1945

42610 Saint Romain le Puy

Sans contre indication, nous inscrirons votre nom dans la partie actualités et vous pourrez aussi bénéficier des contributions !

Merci beaucoup à toutes les personnes qui nous aideront et croiront en nous et à notre projet de tunnel mobile. 

Et sans oublier que ce projet est un peu le vôtre aussi...

A bientôt !

Pauline et Joachim