CAPR & ICE ® Les glaces au lait de chèvre des Deux-Sèvres !

par 

Delphine AMEYAR

Don avec contrepartie

Acheter du lait de chèvre à la ferme, le faire transformer en glace et le commercialiser. Un Produit 100% fabriqué dans les Deux Sèvres.

Nouvelle-Aquitaine

Montigné, Celles-sur-Belle, France

26%

18

Contributeurs

1 565 €

sur 6 000 €

Collecte Terminée

Les contributions ont été intégralement remboursées car le projet n’a pas atteint 60% de son objectif.

Présentation du projet

Bonjour et merci d'avoir fait "click" sur notre projet qui nous tient à coeur. Vous êtes en train de commencer à lire... ça y est vous êtes sur la route du plaisir glacé caprin... et bientôt conquis et adepte de CAPR & ICE ® :-) 

 

Je me nomme Delphine AMEYAR, 37 ans, mariée, et mère d'une petite fille depuis le 12 Janvier 2016. Fille d'agriculteurs, j'ai toujours été proche de la terre. J'ai passé un bac général ES et un second diplôme agricole suite à mon premier projet professionnel, qui était d'enseigner l'équitation. Ce projet ayant dû être stoppé, j'ai exercé le métier de « technico-commerciale de terrain » pendant environ 10 ans. Mais l'amour de la campagne ne m'ayant jamais quitté, mon mari et moi avons décidé de nous installer en Poitou-Charentes afin de retrouver une meilleure qualité de vie et la sérénité.

Mon époux, Lotfi AMEYAR, 40 ans est le second créateur et associé de l'entreprise. Il a toujours travaillé dans le domaine informatique dans différents secteurs d'activités. Son expérience en qualité de consultant, chef de projets transverses et manager d'équipe lui ont conféré une aptitude à comprendre les enjeux stratégiques et économiques pour la bonne conduite des projets. 

Une rencontre, avec un éleveur de plus de 200 chèvres depuis plus de 30 ans a ravivé ma volonté d'entreprendre un projet en lien avec ce secteur. L'idée de transformer le lait pour fabriquer de la glace et la commercialiser s'est inscrite dans mon esprit. Devenue une évidence quand ma fille ne digérait jamais le lait de vache mais le lait de chèvre OUI... Des échanges avec mon époux et ses encouragements, m'ont portée à aller de l'avant, et à passer de l'idée au projet.

Allier nos expériences (techniques, managériales et commerciales), notre amour des produits du terroir, la qualité du lait "sur la route du Chabichou", l'engouement des consommateurs pour des produits de qualité et authentiques sont autant d'éléments qui nous ont conforté de mettre à exécution le projet, la fabrication et la commercialisation de glaces au lait de chèvre.

Avec l'envie de développer mon activité professionnelle ... prendre mon envol et entreprendre.

Passer de l'idée à la réalisation et satisfaire un max de papilles avec nos plaisirs glacés caprins 100 % Deux Sevriens.

La glace au lait de chèvre CAPR & ICE ® est devenue alors une évidence.

CAPR & ICE ® est la Glace à base de lait de chèvre pour toutes les personnes soucieuses de leur bien-être, de la qualité́, de l’authenticité́ des produits du terroir et amoureuses des plaisirs glacés.

 

1.  à la recherche du bien-être
2.  à la recherche d’authenticité́ et de l’origine des produits
3.  à la recherche de la qualité́ et traçabilité́
4.  à la recherche d’une alternative au lait de vache
5.  à la recherche de nouveauté́

CAPR & ICE ® est faite pour vous

CAPR & ICE ® sera distribuée en B to B :  vous aurez la chance de trouver VOTRE MARQUE chez vos commerçants : Magasins de producteurs / Epiceries / Supermarchés / Cantines scolaires / Restaurants d'entreprises / Restaurants bistronomiques.

La présentation sera faite en pots de 1 litre ou 0,5 litre et vous aurez le choix parmi les six parfums suivants : café, chocolat, vanille, fraise, rhum raisin, et caramel fleur de sel.

Nous démarrerons  en "Nouvelle Aquitaine" mais nous aimerions très vite que vous tous, au maximum, puissiez-vous régaler.

Dès le départ, CAPR & ICE ® va beaucoup communiquer et vous présenter son identité. Vous pourrez la suivre notamment avec son site web, son blog…

ALORS SUIVEZ-NOUS C'EST PARTI  !!!  ON VOUS REMERCIE DE NOUS PERMETTRE LE LANCEMENT DE CES PLAISIRS GLACES 

À quoi va servir la collecte ?

La collecte est lancée pour la partie communication de "votre" marque de glaces, vous les futurs consommateurs "glacés - gourmands".

a) 3 000 € pour un packaging de qualité (qualité graphique, consommables solides et résistants au froid négatif)

c) 3 000 € pour l'ensemble de la communication durant l'année 1

La communication est un segment vital pour le commencement de CAPR & ICE ®  et pour sa pérennité.

 

Envie de "surpasser" la collecte ? Avec GRAND plaisir nous vous le rendrons :-)  

Ces délicieux PLUS  iront dans l'investissement de  5 vitrines à "froid négatif" pour vous servir au mieux chez vos commerçants (le prix d'une vitrine est de 1 120 €).

Les personnes intéressées par notre projet qui ne peuvent/veulent pas réaliser de transactions via internet, peuvent nous adresser leur soutien à l'ordre et à l'adresse suivante:

Nous reverserons les sommes reçues sur le site MiiMOSA. N'oubliez pas de communiquer vos coordonnées (adresse mail inclue) pour les contreparties:

SAS AMEYAR

6 Rue du FONT PION

79370 CELLES SUR BELLE

Un immense merci pour vos soutiens et si vous souhaitez venir nous rencontrer, vous êtes les bienvenus - les rencontres sont toujours magiques avec de beaux et riches échanges ! 

 

Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Votre nom sur le mur des conquis !

Un GRAND Merci personnalisé + Votre nom sur notre mur des conquis.

Disponibilité

septembre 2017


Livraison

Nationale


Choisie 5 fois

Pour 25 euros ou plus

1 savon au lait de chèvre !

Un GRAND Merci personnalisé + Votre nom sur notre mur des conquis + 1 magnet CAPR & ICE ® pour décorer votre frigo + 1 savon au lait de chèvre fait par notre voisine.

Disponibilité

septembre 2017


Livraison

Nationale


Choisie 6 fois

Pour 50 euros ou plus

1 L de glace et 1 visite pour 4 !

Un TRES GRAND Merci ! Contrepartie précédente + 1L de glace au lait de chèvre (parfum au choix) à venir chercher à la maison + Pour 4 pers. > 1 visite de l'Abbaye Royale de Celles-sur-Belle.

Disponibilité

septembre 2017


Livraison

Nationale


Choisie 3 fois

Pour 75 euros ou plus

Visite pour 4 et panier garni de produits locaux !

Un SUPER Merci !! Contrepartie précédente + 1 savon au lait de chèvre de chez notre voisine + 1L de glace au lait de chèvre à venir chercher à la maison + 1 pot de miel de 1kg local + 1 fromage local au lait de chèvre + Pour 4 pers. > 1 entrée aux mines d'argent de Melle.

Disponibilité

septembre 2017


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 150 euros ou plus

Visite pour 4 et 1 super panier garni de produits locaux !

Un SUPER GRAND Merci ! Contrepartie précédente + 1 savon au lait de chèvre de chez notre voisine (soit 3 en tout !!) + 1L de glace au lait de chèvre (soit 3L en tout !!) + 1 pot de Rillettes de Chèvres de la région + 1 tourteau fromager (gâteau au lait de chèvre) + Pour 4 pers. > 1 visite du ZOO de Chizé.

Disponibilité

septembre 2017


Livraison

Nationale


Pour 250 euros ou plus

Week end en famille à la ferme et papilles en folie !

Un IMMENSE Merci : Pour 4 pers. > 1 week-end (2 nuits) dans notre gîte (hors période Juillet Aôut et hiver) mitoyen + 1 dégustation de glaces + 1 visite de l'élevage de chèvres et participation à la traite + 1 apéritif ensemble + 1 super panier garni.

Disponibilité

septembre 2017


Livraison

Locale


Choisie 2 fois

Pour 500 euros ou plus

Semaine en famille à la ferme et papilles en folie !

Un GIGANTESQUE Merci !! Contrepartie précédente mais pour 1 semaine.

Disponibilité

septembre 2017


Livraison

Locale


Don libre

1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

Recevez vos produits

ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

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sur les réseaux sociaux @miimosa_fr pour continuer de soutenir le projet et son porteur.