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La Pisciculture du Theil : Truites de source labellisées

Le projet est la création d'une ferme aquacole de truites Arc en ciel labellisées "Label Rouge" sur source.

par Luc MORANGE

Le Theil, Saint-Martin-Sainte-Catherine, France

Présentation du projet

Le projet est la création d'une ferme aquacole de truites Arc en ciel labellisées "Label Rouge" sur source.

Le projet

Mon projet est la création d'une ferme piscicole de truites Arc-en-ciel "Label Rouge" avec une partie transformation en truites fumées. Mes produits seront destinés à la vente directe, à la pêche de loisir et au repeuplement de cours d’eau ou étangs.

Partagez avec moi le temps de la lecture de ces quelques lignes "Mon rêve en images"

Une vue des étangs en automne !

IMG_20151025_163455.jpg

Un petit panoramique des étangs

zone3.jpg

Ces étangs serviront à mes parcours de pêche de loisir ! L'un sera empoissonné par des truites de 250 à 600 gr tandis que l'étang du bas sera spécialisé pour la pêche sportive avec des truites de 600 gr à plus de 2kg sur plus de 7000m² d'eau. 

Sensation au bout de la ligne garantie ! 

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Je désire proposer des produits de qualité mais restant accessibles à toutes les bourses. C’est pour moi une volonté forte et, à plus long terme, une assurance pour ce projet de s’inscrire dans la durée par la reconnaissance de la qualité de mes produits

J'ai choisi le Label Rouge !

labelR.jpg

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La proximité avec nos clients...

pecheur2.jpg

Le partage et la découverte...

client2.jpg

Sont des objectifs essentiels pour moi !

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Plus techniquement, ce projet est une création complète et cela pour plusieurs raisons. D’une part, il existe peu de sites à reprendre dans la région, et ceux disponibles ne correspondent pas à mes attentes et sont également vendus à des prix prohibitifs, rareté oblige. Je compte donc partir sur un outil de production neuf composé d’un bâtiment (Accueil, Labo de transformation, stockage et écloserie) et de plusieurs bassins type raceway version Danois (permettant des économies d’énergies et une maintenance plus facile que les systèmes traditionnels utilisés généralement en France).

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Quelques chiffres:

Voici quelques chiffres vous permettant d'avoir un regard sur l'ampleur du projet !

Achat de terrain - 48 000 €

Construction écloserie - 30 000 €

Construction atelier de transformation - 30 000 €

Fumoir - 3 500 €

Equipements écloserie - 9 000 €

Equipements professionnels - 38 000 €

Achat d’œufs de truites Arc en ciel - 5 800 €

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Total du projet : 164 300 €

Financé par :                      Prêts bancaires : 141 800 €

Apport personnel : 22 500 €

Aides à l'installation : 0 €

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Je désire apporter à mes produits une identité. Pour cela je pense déposer une marque sous laquelle mes produits seront commercialisés. Avec l’aide de ma compagne et de tous les contributeurs de MiiMOSA, nous allons pouvoir nous lancer dans cette incroyable aventure.

Un très grand

merci.jpg

A quoi va servir la collecte ?

La collecte de fonds va servir à l'équipement de l'écloserie de juvéniles de truites. Grâce à ce matériel, je pourrai produire moi-même mes propres œufs de truites. 

Voici,  ce que la collecte fixée à 3300 € me permettra d’acquérir:


bac.jpgDeux bacs d'alevinage 1 600 €

Filtre Biologique 400 €filtre.jpg

uv.jpgFiltre Stérilisateur à UV 800 €

Pompe/Pompe a air 500 €pompe.jpg

Si la collecte est dépassée, ce qui serait formidable, je pourrais aussi financer un analyseur d'eau.

Autonomie et suivi de la qualité.

L'écloserie permet d'offrir aux œufs de truites et aux jeunes truitelles des conditions parfaites à leur croissance

Elle est composée de système d'auge d'éclosion, d'un système de traitement de l'eau (Filtre biologique et UV), et d'un système de refroidissement de l'eau.

Je me tourne vers vous car mon activité n'est pas prioritaire pour l'État et que je ne peux pas bénéficier des aides à l'installation.

En effet, l'aquaculture est le parent pauvre de l'agriculture française car elle est exclue des dispositifs classiques des aides à l'installation en agriculture telle que la Dotation Jeune Agriculteur (DJA) ainsi que les prêts bonifiés. De fait, cette activité est exclue des aides à l'installation des régions car elles ont pour préalable que l'agriculteur soit admissible à la DJA.

Participez au décollage de ce projet

Merci à vous d'avoir passé du temps à lire mon projet, j’espère vous avoir fait passé ma motivation et mon envie de développer la pisciculture. Vos dons vont permettre à ce projet de ne pas mourir dans l’œuf :D 

Merci encore et à bientôt au bord des étangs !

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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Merci ! Remerciements nominatifs sur le site web + visite guidée de la ferme pour 2 personnes.


Disponibilité : Février 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

Merci ! Contrepartie précédente + 2 truites fraîches (env 600g/u) vont attendre que vous veniez les pêcher ou à emporter ou livrable. Livraison France métropolitaine.


Disponibilité : Février 2017

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Pour 50 € ou plus

Merci beaucoup ! Contrepartie précédente + 2 truites fraîches (env 600g/u) vont attendre que vous veniez les pêcher ou à emporter ou livrable en France + pour 2 pers > séance pêche sur le grand parcours (1/2 journée). Livraison France métropolitaine.


Disponibilité : Février 2017

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Pour 75 € ou plus

Merci beaucoup ! Contrepartie précédente + 1 initiation de pêche à la mouche sur grand étang empoissonné de grosses truites (1/2 journée) OU 400g de tranches de truites fumées. Livraison France métropolitaine.


Disponibilité : Février 2018

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Pour 100 € ou plus

Un très grand merci ! Contrepartie précédente + Pack dégustation de nos tranches de truites fumées pour un poids d'environ 400g. Livraison France métropolitaine.


Disponibilité : Février 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Un très très grand merci ! Contrepartie précédente + 2 grosses truites à pêcher ou a emporter ou livrable (Environ 4 kg/u). Livraison France métropolitaine.


Disponibilité : Février 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 300 € ou plus

Un ENORME merci ! Contrepartie précédente + 3 Grosse truites fumées et tranchées sous vide livrée à votre domicile (livraisons étalées sur 1 an) environ 1,2 Kg/u (env 45€ le kg)


Disponibilité : Février 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible
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