Lambic et bière de terroir !
par Brasserie des Vignes

4 février 2005 - 4 février 2016: 11 ans!

Bonjour à tous,

En cette belle journée ensoleillée, la brasserie remercie chaleureusement les premiers contributeurs (Julien, Cyril, Ludovic, John). Ces contributions sont les petites bulles de notre nectar houblonné.

Pendant ce temps, nous brassons... deux journées passionnantes où nous avons brassé avec l'orge provenant de la ferme "La Forêt". Les résultats sont là: la filtration s'est très bien déroulée, la densité initiale correspond à nos objectifs. Vengeance Tardive et Tout o black fermentent doucement...

En conclusion, l'aventure d'une orge locale maltée à 30 km est concluante.

Sinon, à midi, on trinquera à votre santé puisque le 4 février 2005 correspond à la création officielle de la brasserie (date figurant sur le Kbis).  C'est donc l'anniversaire administratif de la brasserie.


122
contributeurs

0
jour restant

Financé avec succès !

8 030 €
récoltés

11 000 €
objectif

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif. Soutenir ce projet
Brasserie

Brasserie des Vignes

Gérant & Brasseur

Graulhet, France

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Invitation à la soirée de remerciement organisée à l'automne (concert, visite de la brasserie et du musée), et bien sûr votre nom sur notre blog!

Disponibilité : Septembre 2016

29

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 15 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie précédente + votre carte d'adhérent à l'association "Le Petit Musée de la Bière de Midi-Pyrénées". Cette carte vous permettra d'accéder à toutes les manifestations de la brasserie (séances de biérologie, soirées contes, concerts, etc.). 2 bières pression à chaque manifestation en bonus !!

Disponibilité : Mai 2016

16

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 20 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie précédente + pour une équipe de 2 pers. > inscription au tournoi de pétanque que la brasserie organisera à l'automne. Tournoi agrémenté d'une ambiance musicale, restauration & buvette sur place. Réservez votre journée, voire votre week-end!! Lot pour les vainqueurs: le poids de l'équipe en bières bouteilles. Pour donner une idée: 12 bouteilles de 33cl pèsent 8 kg. Et bien-sûr des lots de consolation pour les autres.

Disponibilité : Septembre 2016

10

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 30 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + « offre apéro duo »: 1 bouteille de 75 cl avec 2 verres de dégustation de 40cl. Il ne vous reste plus qu'à trouver le chandelier. Tchin! A récupérer à la brasserie ou sur une foire tout au long de l'année ou en livraison France métropolitaine et Corse possible (supplément 15€).

Disponibilité : Mai 2016

34

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 40 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + Carte BIP (Bière Importante Personne): lors de la soirée de remerciement, vous bénéficierez de l'offre « Hoppy Hour », toutes les bières à moitié prix...et le cholestérol reste à votre charge ;)

Disponibilité : Septembre 2016

2

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 50 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + le coffret 6*33cl "Tous en Prison" accompagné de 2 gobelets réutilisables (25 cl). Le pack parfait pour aller pique-niquer.... A récupérer à la brasserie ou sur une foire tout au long de l'année ou en livraison France métropolitaine et Corse possible (supplément 15€).

Disponibilité : Mai 2016

18

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 65 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + « kit cinéma »: 2 bouteilles de 75 cl + 1 film sur la bière de 1930 (durée 14 minutes) sur clé USB. De quoi passer un bon moment devant l'écran avec une belle bière... ! Remarque: ce film que nous diffusons dans le Petit Musée est libre de droits. A récupérer à la brasserie ou sur une foire tout au long de l'année ou en livraison France métropolitaine et Corse possible (supplément 15€)

Disponibilité : Mai 2016

3

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 75 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + 1 carton de 12*33cl ou 6*75cl + 2 gobelets réutilisables (25cl). Un classique. Bières au choix selon disponibilité. A récupérer à la brasserie ou sur une foire tout au long de l'année ou en livraison France métropolitaine et Corse possible (supplément 15€)

Disponibilité : Mai 2016

3

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 90 € ou plus

La journée "Je mange, je glande et j'assume !". Unique dans le monde des contreparties du financement participatif ! - Quand? Un dimanche en septembre/octobre. Où? A la brasserie! - (tous les détails alléchants de cette contrepartie en fin de projet)

Disponibilité : Septembre 2016

Quantité restante : 18

12

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 120 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + kit "Brasserie des Vignes": 1 coffret 6*33cl + 1 verre dégustation 40 cl + 1 gobelet réutilisable + 1 t-shirt brodé avec logo + 1 bouteille "Bulles de Vignes" 75 cl millésime 2015 + 1 bouteille de vinaigre de bière 25cl. A récupérer à la brasserie ou sur une foire tout au long de l'année ou en livraison France métropolitaine et Corse possible (supplément 15€).

Disponibilité : Juin 2016

8

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 180 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + le grand classique: le fût de bière de 30L avec la tireuse et les gobelets. Livraison offerte en Midi-Pyrénées. Maintenant, c'est à vous d'organiser votre week-end avec vos convives...

Disponibilité : Juin 2016

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 200 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + Carte BIP "Bière importante Personne" internationale: un carton de 12*33cl + offre « Hoppy Hour » pour vous et la personne qui vous accompagne - à la brasserie et sur toutes les foires de France et Navarre où nous sommes présents sur l'année 2016. Exemple: venez déguster nos bières sur les foires Biocybèle (81), Alternabio (12), Marjolaine (75), SISQA (31), et sur les Marchés de Producteurs de Pays: Mazamet, Castres, etc. Quel que soit le lieu, les bières pression sont à moitié prix, et en plus, si l'entrée du salon est payante, nous la prenons à notre charge.

Disponibilité : Avril 2016

Quantité restante : 18

2

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 250 € ou plus

Journée d'initiation au brassage: apportez vos bottes et brassez 800L de bière pendant toute une journée! Avec le brasseur, vous réaliserez toutes les étapes: concassage, empâtage, filtration, ébullition, mesure de densité, etc. + séance de dégustation pendant la pause-déjeuner. Enfin, vous repartirez avec un coffret 6*33cl que vous pourrez déguster tranquillement chez vous. Date à définir.

Disponibilité : Juin 2016

Quantité restante : 3

2

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 330 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + abonnement brassicole: un carton 12*33cl ou 6*75cl à récupérer à la brasserie chaque mois pendant un an. Une manière sympa de garder le contact et de boire un coup quand vous passez chercher votre carton (soit 12 cartons).

Disponibilité : Juin 2016

2

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 350 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Contrepartie à 15€ + pour 10 pers. max. > Séance de biérologie: soirée avec explications techniques de la fabrication de la bière + visite du Petit Musée de la Bière + séance de dégustation et tapas (6 bières différentes de plusieurs brasseries) dans la Salle des Foudres, sur la célèbre table des ouvrières de l'usine! Une soirée complète et inoubliable de 19h à 23h. Date à définir avec vous.

Disponibilité : Mai 2016

Quantité restante : 4

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 500 € ou plus

Remerciements houblonnés !! EXCEPTIONNEL !! Prêt de "La roulotte à bière!" Profitez le temps d'un week-end de notre bar ambulant avec son comptoir de 4 mètres avec sa tireuse double-bec et son évier avec réserve d'eau + 2 fûts de 30L de bière. Les tabourets de comptoir, les gobelets réutilisables et les petites tables de bar avec chaises vous seront fournis! Livraison incluse!

Disponibilité : Mai 2016

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 600 € ou plus

Remerciements houblonnés !! La couche brassicole! Une palette est constituée de 4 couches de 20 cartons et festif comme vous êtes, vous commandez une couche de 20 cartons (6*33cl ou 12*75cl, mixité possible). Pas de demi-mesure! Livraison par transporteur comprise .

Disponibilité : Juin 2016

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 2 000 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Prévoyant vous êtes, vous commandez une palette et puis c'est tout! 80 cartons qui vous sont livrés chez vous. Et en plus, nous vous offrons 6 verres dégustations 40 cl.

Disponibilité : Juillet 2016

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 3 000 € ou plus

Remerciements houblonnés !! Un tonneau de Vent d'Ange millésime 2016 : 200 litres en produit fini estimé (266 bouteilles de 75cl). Vieillissement de 9 à 12 mois, fût de blanc à l'origine. Réservé aux amateurs de gueuzes. Livraison France métropolitaine

Disponibilité : Mai 2017

Quantité restante : 2

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :