Lavande
Terminé
Don avec contrepartie
880 € collectés

Objectif de 5 000 €
17 %

Recommander ce projet à un ami

Sauvegarde d'un patrimoine odorant et vivant !

Remise à neuf de la chaudière centenaire à paille de lavande pour notre distillerie traditionnelle.

par GAEC du Riou

Valensole, France
Un projet
soutenu par
Logo baf

Présentation du projet

Gilles Gradian, Johanna Guillermin, tous deux 38 ans, 2 enfants de 9 et 12 ans, nous travaillons ensemble dans le "GAEC DU RIOU" à Valensole et nous sommes tournés vers la vente directe il y a une dizaine d'années pour nous diversifier et amener l'exploitation vers une plus grande autonomie financière (car la grande culture est liée aux subventions européennes) et par envie de produire de la qualité en respectant l'environement.

C'est pourquoi nous avons converti en bio toute une partie de l'exploitation.

Nous élevons un petit troupeau de vaches allaitantes Salers et Aubracs (15 mères et 1 taureau) ainsi que des porcs fermiers en plein air.

Nous sommes autosuffisants pour l'alimentation de nos bêtes (fourrage, foin, orge, tourteau de tournesol, pois...).

Nous cultivons également un potager d'un petit hectare avec des fraises, des paniers de légumes livrés à l'AMAP de Valensole et produisons également des huiles d'olive et de tournesol.

Nous sommes engagés dans notre métier, Gilles, de nombreuses années en tant que  vice-président des Jeunes agriculteurs 04 et Johanna, actuelle vice présidente de Bienvenue à la Ferme 04 et très impliquée dans ce réseau.

L'exploitation à la base était essentiellement conduite en grande culture pour le blé dur (pour les pâtes) et en lavandin.

Le père de Gilles, Richard avait fait le choix il y a quelques années de garder un mode de distillation en traditionnel et nous souhaitons le faire perdurer en effectuant les travaux sur la chaudière car cela donne une huile essentielle de grande qualité et est une belle représentation de notre patrimoine, lié à la lavande, symbole de notre terroir et de notre région.

Gerbes de lavandin ficelées qui vont sécher 2 jours avant distillation

Nous sommes très attachés à notre distillerie familiale et ancestrale et cette rénovation est nécessaire pour pouvoir encore la faire fonctionner.

C'est en quelque sorte un musée du savoir-faire pour la fabrication des huiles essentielles mais un musée que nous voulons garder bien Vivant !

La coupeuse

Si nous devions changer de mode de distillation, cela remettrait en cause la totalité de notre manière de récolter, nous devrions changer notre coupeuse par une encileuse, et bien sûr cela représenterait un coût onéreux pour notre exploitation. Il est en accord parfait avec nos préoccupations actuelles liées à l'environnement et à l'énergie renouvelable puisqu'elle utilise comme combustible la paille de lavande que l'on vient de distiller !

Gilles alimente le four toute la journée avec cette paille, pour chauffer les tuyaux de la chaudière, ce qui créé la vapeur, nécessaire à l'extraction de l'essence contenue dans les fleurs.

Nous répondons à une demande des consommateurs qui ne cesse d'augmenter, car ils sont à la recherche de produits les plus naturels possible.

 

 

A quoi va servir la collecte ?

La collecte va nous aider à financer une petite partie de la fabrication d'une nouvelle chaudière. Elle représente un coût très élevé de 22 000€ TTC.

Elle est réalisée par des artisans ferronniers-chaudronniers de notre département (04).

Chaudière sortie du four

Nous ne savons pas encore à ce jour si nous allons pouvoir bénéficier d'une aide par France Agrimer qui est un collectif qui défend les PAPAM (Plantes à parfums Aromatiques et Médicinales).

Pour économiser un peu, nous avons pris en charge le démontage de la cuve qui a représenté plusieurs jours de travail ainsi que toute la main d'oeuvre pour la réinstaller, la maçonnerie autour et la reconstruction du foyer du four en briques réfractaires.

C'est un travail colossal mais si nous voulons distiller notre "or bleu" cette année et montrer à tous les visiteurs ce savoir-faire et que la distillerie "à l'ancienne", a encore de beaux jours devant elle !

Démontage du tour de la cuve.

 

Pour les personnes qui désirent nous aider et qui n'ont pas de carte bancaire ou ne souhaitent pas contribuer par Internet, vous pouvez nous envoyer directement vos contributions par chèque à l'ordre et adresse suivants :

GAEC DU RIOU

Gradian Gilles et Guillermin Johanna

Chemin du Riou

04210 VALENSOLE

mail: ggradian@aol.com

Nous tenions à dire un grand merci aux personnes qui auront pris le temps de lire notre projet et de leur investissement.

Terminé
Don avec contrepartie
880 € collectés

Objectif de 5 000 €
17 %

Recommander ce projet à un ami

Contreparties

Pour 15 € ou plus

Merci ! Remerciements nominatifs sur notre page Facebook + 1 flacon d'huile essentielle de lavandin de 50 ml .


Disponibilité : Novembre 2017
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 30 € ou plus

Merci ! Contrepartie précédente + 1 panier de légumes de saison (d'une valeur de 12 €)


Disponibilité : Septembre 2017
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Un grand merci ! Contrepartie précédente + 1 visite de l'exploitation avec le verre de l'amitié (pour 2 personnes)


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 75 € ou plus

Un grand merci ! Remerciements nominatifs sur notre page Facebook + 1 visite de l'exploitation pour 2 personnes et le verre de l'amitié + repartez avec un panier de légumes AB de saison (valeur 12 €) + 1 flacon d'huile essentielle de lavandin de 50 ml chacun


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Un très grand merci ! Contrepartie précédente + 500g de saucisses de veau AB


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Un très grand merci ! Remerciements sur Facebook + 1 nuit pour 2 personnes dans notre studio indépendant + 1 bouteille d'un litre d'huile essentielle de lavandin.


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 220 € ou plus

Un gigantesque merci ! Contrepartie précédente mais pour 2 nuits + 500g de saucisses de veau AB.


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 300 € ou plus

Un gigantesque merci ! Remerciements nominatifs sur notre page facebook + pour 4 personnes 2 nuits dans l'un de nos gîtes "Lou Coquelicot" ou "Lou Soleil" + repartez avec 1 panier de légumes de saison AB (valeur 12€) + 1 flacon d'huie essentielle de lavandin de 50ml chacun + 500g de saucisse de veau AB.


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 430 € ou plus

Un super gigantesque merci ! Contrepartie à 220€ mais 2 fois dans l'année.


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 500 € ou plus

Un super gigantesque merci ! Contrepartie à 150€ mais studio pour 1 semaine


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 900 € ou plus

On ne sait plus que dire pour vous remercier ! Venez passer 1 semaine de rêve en gîte "Les Cigales" pour 6 personnes avec piscine privée, terrasse, barbecue, et tout l'équipement nécessaire (suivant disponibilité) + 1 panier de légumes de saison AB (valeur 16€) + 1 bouteille d'huile essentielle de lavandin d'un litre + 1kg de saucisses de veau AB.


Disponibilité : Septembre 2017

Cette contrepartie n'est plus disponible
Vous aimerez peut-être
Etre averti du lancement
Agriculture animals cattle 1276237
Prochainement

Projet de transition d'un collectif de 100 éleveurs Bio !

 
Prochainement
Prêt rémunéré
4%

Accompagnez ces paysans qui souhaitent se réapproprier leur outil de travail afin de favoriser le bien être animal et la vente directe