Bonjour à toutes et à tous, je m'appelle Nicolas, j'habite dans le Grésivaudan, dans la commune de Villard-Bonnot.

Je suis actuellement en reconversion professionnelle pour l'obtention d'un diplôme de BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole). Depuis trois ans, je suis apiculteur amateur possédant six ruches dont deux seulement sont peuplées. 

Durant ces années, j'ai pu acheter le matériel de base : l'équipement d'apiculteur, 6 ruches, 2 maturateurs de 40 kg, un minimum pour débuter.

Ce premier petit rucher est implanté en pleine forêt, de quoi butiner à volonté !

Le monde des abeilles est une vraie leçon de vie.

Depuis des milliers d'années, elles résistent aux changements climatiques et assurent à elles-seules 80% de la pollinisation mondiale, en plus de nous offrir leur bon miel ! Pour participer à leur préservation et m'y consacrer entièrement, ça y est, je franchis le cap en me formant pour acquérir plus d'expériences et de connaissances.

J'ai acquis une parcelle de 2500m2 en location à défricher grâce à la générosité d'une propriétaire. Il se situe dans le parc naturel régional de la Chartreuse, sur les côteaux de la commune de Saint Ismier.

Mon but serait d'atteindre 50 ruches issues de division sur trois ans, et plus si nous dépassons notre objectif ! Grâce à cela, mon projet avancera à grands pas et se concrétisera dès le printemps 2018 avec l'installation de 15 ruches et une parcelle de safran y sera implantée.

Voici la parcelle :

Dans le respect de nos chères abeilles, elles auront une prairie classée naturelle et éloignée de l'urbanisation, ce qui est pour moi un des critères pour pouvoir m'installer.

De plus, il s'avère que le terrain a une très bonne exposition, calcaire et drainant, tout ce dont le safran (crocus sativus) a besoin. Oui, le safran ! Ancien cuisinier, je souhaite allier l'apiculture et le safran, pour un miel d'exception et respectueux des abeilles, riche en goût et qualité.

Le miel safrané fera partie de ma nouvelle gamme de produits, composée de safran sec, macérat safrané, propolis, baume de Calendula et d'autres bons produits. Le miel sera extrait avec un pressoir car je souhaite laisser aux abeilles le plaisir de pouvoir créer leur propre cire dans la hausse à miel.

   

Je fais le choix de la vente en circuits courts, mon secteur de vente se situant dans un rayon de 10 km autour de chez moi. Je choisis de vendre ma production en vente directe locale et via un site internet (en cours de création : "Les produits locaux de Nico") car je souhaite partager ma passion et travailler avec les consommateurs et acteurs locaux comme les restaurateurs, toujours à la recherche des meilleurs produits !

Ce projet est porté en équipe : ma femme et moi nous engageons ensemble dans cette vie apicole !

Ancien cuisinier, il me tarde de pouvoir commencer car pour moi, le goût et la qualité ne sont pas à dissocier.

MiiMOSA est pour moi une opportunité pour pouvoir réaliser mon projet !"

    

le safran (crocus sativus)

J'ai besoin de 4270€ pour mener à bien mon projet, mes fonds propres assurant le reste.

Voici mes besoins: 

- 13 essaims d'abeilles noires locale : 1 300€

- 1 pressoir à miel en inox à cliquets de 70 L : 1 100€

- 9 ruches complètes : 620€

- 18 hausses à miel : 180€

- 2 maturateurs inox de 500kg avec tamis : 1 050€

-180 cadres avec fils pour corps et hausses : 270€ 

- 5000 bulbes de croccus sativus : 1500€

Soit un total de 6020€

Moins ma tirelire de 1750€, j'aurais donc besoin de 4 270€ de générosité. C'est ainsi que je tente ma chance, grâce à vous et à vos dons !

Si j'obtiens plus de dons que nécessaire, je pourrai investir dans plus d'essaims d'abeilles et de ruches dès cette année !

Je fais donc appel à votre générosité et votre engouement pour les abeilles et les jeunes apiculteurs pour m'aider à réaliser ce projet de vie !

Vous pouvez faire vos dons soit directement sur le site MiiMOSA prévu à cet effet, mais également par chèque, et la somme correspondante sera reversée sur la plateforme pour que vous puissiez recevoir vos contreparties en remerciement de votre soutien.

Pour les contributions par chèque, merci de me communiquer vos noms et adresse mail, et les adresser à :

Mourrut Nicolas

52 avenue Aristide bergès

38190 Villard-Bonnot

0635170122

nino387@outlook.fr

Merci à tous pour votre soutien !