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Une nouvelle remorque pour pérenniser notre exploitation

Acquérir une nouvelle remorque réfrigérée pour nous permettre de vendre nos produits frais sur les marchés locaux toute l'année.

par Ets BRIANCHON Pascale

Le Molay-Littry, France

Présentation du projet

Bonjour,

Je m'appelle Pascale, j'ai 52 ans et je suis installée depuis 2008, suite à une reconversion professionnelle.

 

Mon exploitation de 6 ha située dans le bocage du Bessin est conduite de façon naturelle et respectueuse de l'environnement par le maintien et la création de haies bocagères ainsi qu'au maintien d'une zone humide. J'ai banni la chimie sur mon exploitation, aucun engrais ou désherbant chimique n'est appliqué sur mes terres.

Je produisais dans un premier temps des volailles de chair en vente directe sur les marchés. Suite à quelques soucis de santé, dues au travail dans le laboratoire, j'ai été obligée de modifier mon activité. C'est pourquoi aujourd'hui, je me suis recentrée sur l'élevage de poules pondeuses de plein air, dont une race ancienne et normande : la Gournay, ce qui m'a permis d'intégrer la communauté Slowfood Terre Normande.

 

J'ai également un petit troupeau de brebis Sufolk pour la production d'agneaux de chair en système tout à l'herbe. Nous avons recours aux préparations à base de plantes pour les traitements préventifs de nos animaux.

 

Je vends ma production sur les marchés locaux et complète mon offre par les produits de collègues et amis petits producteurs.

A quoi va servir la collecte ?

Ma vieille camionnette a rendu l'âme mais je possède déjà le véhicule nécessaire pour continuer mon activité, seulement ma vitrine actuelle ne peut être chargée dans celui-ci.

C'est pourquoi il me faut acquérir une remorque réfrigérée (8 000€) pour pouvoir continuer à vendre nos agneaux, préparés sous vide, ainsi que les fromages de chèvres de Corinne, les produits à base de canards de Chantal ainsi que d'excellents produits laitiers fermiers.

 

La vente de l'ancienne vitrine permettra d'avoir un apport pour cette nouvelle remorque.

Si le montant est dépassé, il servira à remplacer les parasols de marché vieillissants.

Si vous désirez me suivre dans cette aventure mais que vous ne souhaitez pas le faire par carte bancaire, vous pouvez le faire en m'envoyant votre contribution par chèque, directement par courrier, il sera ajouté au projet en ligne. N'oubliez pas de joindre vos coordonnées à votre courrier.

Pascale BRIANCHON

Ferme de Bapeaume

2187 route de Cerisy

14 330 LE MOLAY LITTRY

 

Merci à tous de votre aide !

Terminé
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835 € collectés

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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un grand Merci

Des remerciements sur notre page Facebook et par mail !


Disponibilité : Août 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 25 € ou plus

Un grand Merci + 1 douzaine d’œufs

Merci ! Contrepartie précédente + 12 œufs de mes poules !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place à venir chercher à la ferme ou sur un des marchés que nous faisons

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Produits artisanaux

Merci ! Contreparties précédentes + POUR LES LOCAUX : 50 cL de fromage blanc (au choix : nature, fruits des bois ou vanille) + 1 fromage de chèvre + 1 confiture à retirer sur l'un de nos marchés OU POUR LES AUTRES : livraison de 2 pots de confiture.


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 75 € ou plus

Produits artisanaux & parrainage

Merci ! Contreparties précédentes + POUR LES LOCAUX : 50 cL de fromage blanc (au choix nature, fruits des bois ou vanille) + 2 fromages de chèvre + 1 confiture OU POUR LES AUTRES : livraison de 2 pots de confiture + 1 pot de ratatouille. ET POUR TOUS : un parrainage d'une poule ou d'une chèvre avec choix du nom et envoi de photos et de nouvelles régulièrement !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Produits artisanaux, parrainage & abonnement

Merci ! Contreparties précédentes + POUR LES LOCAUX : 6 œufs de nos poules chaque semaine pendant 10 semaines OU POUR LES AUTRES : 3 pots de confiture variés + 2 pots de ratatouille. ET un parrainage d'une poule ou d'une chèvre avec choix du nom et envoi de photos et de nouvelles régulièrement !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : Nationale

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Visite à la ferme

Merci ! Contrepartie à 10€ + une visite à la ferme pour vous et vos enfants, accueil avec le verre de l'amitié suivi par quelques activités : ramassage des œufs et soin aux brebis et agneaux avec remise du "diplôme du petit fermier" aux enfants et un panier de nos produits pour les plus grands.


Disponibilité : Septembre 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible
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